Deliciosas recetas de pastel salado de aceitunas - 12 recetas
Técnicas de cocina
Estas suculentas croquetas lo tienen todo para triunfar... ¡no dejarás ni una!
INGREDIENTES:
- 1/2 coliflor.
- 1/2 cebolla picada.
- 30 gr de pan rallado.
- 25 gr de queso rallado.
- 25 gr de parmesano.
- 1 huevo.
- Cebolleta picada.
- Sal.
- Aceite de oliva.
PREPARACIÓN:
1. Trocea y pon a cocer la media coliflor (10 minutos aproximadamente). Una vez cocidos, pon los trozos en un gran bol o ensaladera y aplástalos con un tenedor.
2. Añade la media cebolla picada y el pan rallado. Esparce queso rallado sobre toda la superficie y, sobre él, el parmesano. Ahora ya solo queda por agregar una pizquita de sal y el huevo (sin batir).
3. Con la ayuda de unas tijeras, pica un poco de cebolleta directamente sobre la mezcla. Remueve e integra bien todos los ingredientes.
4. Agarra pedacitos de la masa y ve dándole forma a las croquetas con las manos.
5. Suficientemente separadas entre sí, disponlas sobre una bandeja con papel para hornear y píntalas con un poco de aceite.
6. Mételas en el horno (ya precalentado) durante 15 minutos a 190ºC.
Sírvelas mientras aún estén calientes y acompañadas de la salsa que más te guste.
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Pastel de pan de molde con atún
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Un plato delicioso y superfacil, ademas de economico, podemos usar los ingredientes que tengamos por la nevera y de...
- 12 rebanadas pan de molde a la que le quitaremos la corteza
- 200gr mayonesa (100 de ellos para el atun)
- 150gr atun en lata escurrido natural
- 1 bote pimientos del piquillo
- 1 lata mediana maiz
- 1 lata pequeña guisantes
- 1 lata aceitunas
- 1 cucharada mostaza Dijon (se puede omitir)
- Decoracion
- 3 palitos surimi
- 3 huevos cocidos cortados en rodajas
- Guisantes
- Maiz
- Pimiento piquillo cortado en tiras
- Aceitunas cortadas a rodajas
- Fiambre o salmon ahumado
Pastel salado de salmón, surimi y atún
De Merche, Con Sabor a Canela
Un clásico del verano, deal para esos días calurosos en los que solo apetece comer cosas frescas y estar en la c...
- -1 paquete de enrollados de Pan Bimbo.
- - 6 lonchas de salmón ahumado.
- - 2 latas de atún.
- - 12 palitos de cangrejo (surimi)
- - 2 tarrinas de queso crema de salmón (300 grs)
- - Pimientos del piquillo.
- - Lechugas variadas.
- - Mezcla de tres quesos rallados.
- - Aceitunas negras.
- - Maiz.
- - Cebollino
- - Mayonesa.
Pastel de carne y papas
De merche-b-cn, cocina con desy
Cuece las patatas en una cazuela grande con agua durante 30 minutos
- 500 gr. de carne picada (la mitad de cerdo y la mitad de vaca)
- 5 patatas
- 5 tomates
- 2 cebollas
- 2 ajos
- 100 gr. de queso rallado (para gratinar)
- agua
- 15 aceitunas rellenas(sin hueso)
- 50 gr. de piñones
- aceite de oliva
- sal
- pimiento rojo cocido (piquillo)
- un huevo duro
Pastel de carne picada
De AuroraPG
Pelamos las patatas, las troceamos y las ponemos a cocer durante 15-18 minutos en una cazuela con agua y sal
- ½ Kg. de carne de ternera
- ¼ kg. de carne de cerdo
- 1 kg. de patatas
- 1 vaso de leche
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 18 aceitunas
- ½ l. de salsa de tomate
- 50 gr. de queso rallado
- agua
- aceite virgen extra
- sal
- pimienta negra
- perejil
Pastel fresco de pan de molde para picnic
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Ideal para
- Pan de molde
- salsa de tomate
- anchoas en aceite
- margarina
- atún (al natural o escurrido de su aceite)
- mayonesa
- aceitunas
- pimientos piquillos
- jamón cocido
Pastel de carne y aceitunas
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Un riquísimo pastel que os sacará de un apuro si se presentan visitas o será una solución ideal para llevar al ...
- 1/2 kg. carne picada de ternera (podeis reemplazarla por la que más os guste)
- 1 bote de aceitunas sin hueso (yo las puse rellena de anchoas)
- 150 gr. bacon
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 lata de pimientos del piquillo o morrones
- unas pasas
- 5 huevos
- orégano
- nuez moscada
- perejil
- sal
- pimienta
Pastel salado en microondas
De Angela Rebañando, test
Ponemos un poco de mantequilla en un bol durante un 1minuto (650w de potencia)
- 3 huevos
- Especias
- 2 lonchas de jamón york
- 10 aceitunas negras
- 2 tomates
- 100gr de mantequilla
- 100gr de queso comté
- 150 gr de harina
- ½ sobre levadura
- sal
Pastel frío de puré de patatas
De magdaferrer9, Cuinant per gust
Una receta sencilla y refrescante, ideal para los días calurosos de verano
- 1 sobre de puré de patatas
- 2 huevos cocidos
- 2 latas pequeñas de atún en aceite
- Jamón serrano
- Embutido de Frankfurt o cualquier otro fiambre al gusto
- Mayonesa
- Aceitunas negras y/o verdes sin hueso
- 1 bote de pimiento asado
Pastel de patata
De Annacr
Un plato único, muy refrescante
- 1 sobre de Puré de patatas
- 4 Palitos de cangrejo
- 1 lata pequeña de Aceitunas rellenas
- 2 latas deAtún
- 4 Huevos cocidos
- PARA LA SALSA ( all i oli )
- 1 huevo crudo
- 1 ajo
- Aceite de girasol
Pastel frío de bonito y pan de molde
De terebc
Es un receta muy util para llevarla a l campo o a la playa,les gusta mucho a los invitados
- Pan de molde sin corteza,tomate frito,mayonesa,3 latas de bonito,lechuga,tomate,huevo cocido(opcional..pepinillo,pimiento,cebolla,aceitunas)
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Pastel frío de pollo
- - 1 KG de carne de pollo picada
- - 250 g de jamón cocido picado
- - 1 huevo fresco
- - 4 huevos cocidos
- - Sal
- - Pimienta
- - 8-10 aceitunas sin hueso
-
Pastel de Polvorosa
- 575 Gr De Harina
- 230 Gr De Manteca
- 115 Gr De Mantequilla
- 115 Gr De Azúcar
- 3 Huevos (De Los Cuales Se Le Aparta Una Clara)
- 1 Cucharada De Vino Dulce.
- Para el Guiso
- 1 Pollo
- ¼ Kg De Cochino
- 2 Cebollas
- 2 Tomates
- 2 Dientes De Ajo
- Alcaparra, Aceitunas, Pasas, Un Pedacito De Papelon, Sal Al Gusto, Vino Dulce, Se Hace Un Guiso Corriente.
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