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Las mejores tostadas de salmón - 8 recetas

Técnicas de cocina

Patatas machacadas, una guarnición con el doble de sabor

 

Con su piel, son perfectas para acompañar o para compartir en una reunión de amigos.

 

INGREDIENTES: 

  • Patatas.
  • Queso parmesano.
  • Queso rallado (el o los que más te gusten).
  • Bacon en lonchas.
  • Vinagre balsámico.

 

PREPARACIÓN:

1. Llena una olla grande con agua y ponla a calentar. Ve añadiendo las patatas, que convendrá que sean de tamaños parecidos para que lleguen al punto ideal de cocción todas al mismo tiempo. Esto ocurrirá pasados entre 15 y 30 minutos (puedes pincharlas con un tenedor para comprobarlo).

2. Colócalas sobre una bandeja con papel para hornear y sírvete del culo de un vaso para aplastarlas.

3. Espolvorea el parmesano y pon una lonchita de bacon sobre cada una de ellas. Adereza con un poco de vinagre balsámico y remata generosamente con queso rallado.

4. Mételas en el horno (ya precalentado) durante 15 minutos a 190ºC.

 

El resultado sabe aún mejor de lo que se ve, ¡te conquistarán!

 

Mejores recetas de Tostadas de salmón

De

¿Tu también puedes saborear esta tosta de salmón ahumado con los ojos? Pues quítate el gusanillo preparándola ...

  • Tosta de pan
  • Salmón ahumado
  • Queso de cabra en rulo
  • Caramelo liquido
4.1/5 (131 Votos)

De

Tamizamos la harina con la levadura en un bol, añadimos la nata, el azúcar, la leche y las yemas de los huevos

  • 250gr. de nata
  • 1/4 de leche
  • 250 gr. de harina
  • 10 gr. de azúcar
  • 4 huevos frescos
  • 40 gr. de levadura
  • 200 gr. de salmón ahumado
  • 150 gr. de queso fresco
  • Huevas de salmón
  • Hojas de albahaca para decorar
4/5 (1 Votos)

De

Este es un bocado muy fácil de preparar, y que como entrante me parece todo un manjar

  • Ingredientes:
  • - Pan del país.
  • - 12 filetes de salmón ahumado.
  • - 250 grs de Gulas.
  • - 20 gambas peladas.
  • - 1 o 1/2 guindilla (opcional).
  • - Perejil picado (opcional).
  • - 2 o 3 dientes de ajo fileteados.
  • - Aceite de Oliva Virgen Extra.
  • - Sal.
3.7/5 (89 Votos)

De

Este es un aperitivo ideal si tienes invitados o quieres celebrar una ocasión especial

  • - Pan de molde
  • - Mantequilla
  • - salmón ahumado
  • - Caviar
3.6/5 (106 Votos)

De

APERITIVO

  • - 1 pepino
  • - salmón ahumado
  • - una terrina de queso crema a las finas hierbas
  • - alcaparras
  • - margarina
  • - pan de molde
3.5/5 (2 Votos)

De

Estas tostadas son un clásico en mi casa cuando tenemos invitados a cenar

  • Espárragos trigueros
  • Salmón ahumado
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de harina de arroz (Mercadona)
  • Una pizca de nuez moscada (sin gluten)
  • 1 vaso de leche
  • Queso rayado enmental
  • Pan de molde sin gluten (Bimbo)
2.2/5 (87 Votos)

De

Mezclar el queso crema con el queso cottage, la sal y la pimienta

  • bruschetta:
  •   4 rebanadas de pan de masa fermentada (grano completo ...)
  •   4 lonchas de salmón ahumado
  •   50 g crema de queso tipo
  •   2 cucharadas de queso cottage 0%
  •   sal, pimienta y el cebollino
  •  guarnición:
  •   6 tomates cherry, en cuartos
  •   lechuga, salsa o aderezo para ensalada de su elección
2.2/5 (55 Votos)

De

Pan de pueblo tostado y untar queso untable, despues poner una loncha de salmon y por ultimo poner encima huevo rev...

  • Pan de pueblo,salmon,queso de untar,huevos,perejil.
0/5 (0 Votos)

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tostadas de salmon y queso Tosta de salmón ahumado con queso de cabra aderezado con caramelo