Recetas de pan con mantequilla - 10 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: mantequilla con hierbas aromáticas, bizcochos con buttermilk
Técnicas de cocina
Si aún no conoces el Bo Bun, te estás perdiendo de mucho. Este plato vietnamita es tan delicioso como goloso, ¡y te enseñamos a hacerlo en casa!
Mejores recetas de Pan con mantequilla
BOLLO DE PAN DE ESPELTA
De Dulcibal, Dulcibal
- Disolver la levadura en la leche
- - 200 gr. de harina de fuerza
- - 200 gr. de harina de espelta integral
- - 20 gr. de levadura fresca
- - 250 ml. de leche tibia
- - 20 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
- - 7 gr. de azúcar
- - 5 gr. de sal
- - Un buen puñado de mix de semillas tostadas
Cómo hacer un suave pan de molde con un toque de miel y lavanda
¿Quién puede resistirse a algo dulce para desayunar? Desafortunadamente, muchos panecillos y bollos son muy altos en calorías y también contienen chocolate o, como los croissants, son muy grasosos. Nuestra opción con miel y lavanda cierra la brecha entre los dos mundos del desayuno. Tiene la dulzura natural de la miel, pero como está hecha con un 50 % de harina integral, no es tan poco saludable como los panes industriales.
Panecillos de comino
De Arasia, Un segundo mas tarde
Pequeños y deliciosos panecillos para comer con embutidos, quesos y todo lo que se te ocurra
- 300gr de harina (la receta pone 280, pero así estaba muy muy pegajosa la masa)
- 1/2 sobre de levadura química
- 20gr de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 70gr de mantequilla
- 1 cucharada colmada de comino en grano
- 150ml de leche.
10 infusiones para 10 estados de ánimo
Te aconsejamos 10 tisanas que te ayudarán según mo te encuentres
Pan Brioche
Aprobadapor el chefDe ettnapoly376, Bavette
La masa de brioche enriquecida con huevo y mantequilla, se puede hacer de una variedad de formas
- 2 Cucharaditas ½ de levadura seca de panadería.
- 2 Cucharadas de agua.
- 375 gr . Harina de fuerza.
- 2 Cucharadas de azúcar molida.
- 1 Cucharadita ½ de sal.
- 5 Huevos frescos.
- 15 gr . Mantequilla sin sal, derretida. (para engrasar)
- 175 gr . Mantequilla a temperatura ambiente.
- 1 Yema y 1 cucharada de agua para el glaseado.
PANETTONE de chocolate
Aprobadapor el chefDe GEMMA GOMEZ MOLINERO
Un delicioso panettone casero con pepitas de chocolate
- Para la masa madre:
- 200 gr harina fuerza.
- 200 ml leche templada.
- 25 gr levadura fresca.
- Para la masa final:
- 450 gr harina de fuerza.
- 25 gr levadura fresca.
- 150 gr azúcar.
- 200 gr mantequilla.
- 2 huevos L.
- 100 ml leche.
- Pepitas de chocolate.
- Una pizca de sal.
- Huevo batido.
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¡Mucho cuidado con las infusiones que tomamos!
Pan de molde en Thermomix
De Patty's Cake, Patty's Cake
Delicioso y esponjoso pan de molde casero
- Ingredientes:
- 290 gr. harina de fuerza
- 290 gr. harina integral
- 260 gr. agua
- 5 gr. sal
- 60 gr. azúcar
- 2 cdas. nata líquida
- 25 gr. levadura prensada
- 1 huevo
- 45 gr. mantequilla a temperatura ambiente
Pan Naan
Aprobadapor el chefDe Mister Huevo, La Cocina de Mister Huevo
Pan Naan. Descubre nuestra receta
- 300gr de harina de fuerza
- 1 sobre (5,5gr) de levadura de panadería seca
- 1 yogur natural
- 100ml de leche (tibia)
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva
- Sal (una cucharadita pequeña)
- Mantequilla
- Orégano (opcional)
Pan de ajo y perejil
De gema.vlc91
No has probado ninguno igual, mmm
- - 1 barra de pan (puede ser del día anterior)
- - 1 bolsa de queso rallado al gusto (4 quesos, mozzarella,...)
- - 4 cucharadas soperas de margarina/mantequilla
- - Ajo en polvo
- - Perejil picado (seco también sirve)
Pan quemado Mª Angeles
De Leonna5
1° Mezclar harina, el azúcar, huevos, agua azahar, ron, leche, levadura, agua y sal
- 500 gr. de harina
- 125 gr. de azúcar
- 3 huevos
- 1 chorro de agua de azahar
- 1/2 copito de ron
- 1 chorrito de leche
- 1 nuez de levadura panadero
- 1 chorrito de agua
- 1 poco de sal
- 150 gr. mantequilla
- (Salen 2 grandecitos)
Panecillos caseros rellenos de salchicha y provolone
De 750inter
Descubre la receta de estos riquísimos panecillos rellenos de salchicha y queso provolone
- 1 kg he harina
- 100 gr de mantequilla
- 75 gr de azúcar
- 1 sobre de levadura
- Agua tibia
- Relleno:
- Salchichas
- Jamón cocido (opcional)
- Queso provolone
- Ketchup
- Mayonesa
Pan de ajo y mantequilla
De Patatin Patatan, La Cocinera Revoltosa
- Preparamos la bandeja del horno con papel vegetal y encendemos el horno a 200°
- - 1/2 barra de pan
- - 3 ó 4 cucharadas soperas de mantequilla a temperatura ambiente
- - 1 ajo machacado
- - Perejil al gusto
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