Pan quemado Mª Angeles
De Leonna5
1 foto
Ingredientes
- 500 gr. de harina
- 125 gr. de azúcar
- 3 huevos
- 1 chorro de agua de azahar
- 1/2 copito de ron
- 1 chorrito de leche
- 1 nuez de levadura panadero
- 1 chorrito de agua
- 1 poco de sal
- 150 gr. mantequilla
- (Salen 2 grandecitos)
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
1° Mezclar harina, el azúcar, huevos, agua azahar, ron, leche, levadura, agua y sal.
2° Amasar e ir agregando mientras la mantequilla
3° Dejar la bola fermentar unas horas y luego haz dos bolas y vuelve a dejar fermentar unas dos horas o así.
4° Pintar con huevo y hornear a 175° unos 15-20 min.
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