Nuestras mousses favoritas - 162 recetas
Más recetas de Mousses
Mini empanadillasde mousse de foie de pato
De saramm1982
- 9 obleas para empanadillas de unos 10 cm de diámetro - 2 huevos - 20 gramos de tomate frito (unas 4 cucharadas
- Para 18 mini empanadillas:
- - 9 obleas para empanadillas de unos 10 cm de diámetro
- - 2 huevos
- - 20 gramos de tomate frito (unas 4 cucharadas)
- - 20 gramos de Mousse de foie de pato Aoste (unas 2 cucharadas pequeñas)
- - sal
- - aceite para freír (yo usé aceite de girasol)
Mousse de Nocilla Casera
De reinavenus22
En un plato con agua fría poner las 2 hojas de gelatina y dejarlas ahí durante al menos 5 minutos para que se hid...
- - 200 ml. de nata para montar
- - 125 ml. ó 100 ml. de nata liquida ó leche
- - 2 hojas de gelatina
- - 2 cucharadas de azúcar
- - 125 gr. de nocilla casera
Mousse de limón fácil
De rocio27jul
Se pasa todo por la batidora y se deja enfriar
- 4 Yogures griegos
- Un bote pequeño de leche condensada
- Zumo de 3 limones
Mouse de lmón
De gominolas
Mezclar los yogures con el azúcar, la piel de limón rallada
- 4 yogures de limón
- 3 cucharadas de azúcar
- la piel rallada de un limón
- 1/2 nata montada
Mousse rápida de limón
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Ayer salí de cuentas y la pequeña Daniela se resiste a salir, debe ser que nos ha salido tímida, así que tendr...
- 200 ml de leche evaporada.
- 100g de azúcar.
- Zumo de dos limones.
Mousse de chocolate y café Torreblanca
De jose54, Cocina con Vanessa
Para preparar la crema inglesa, mezclar la nata con la leche y la mitad del azúcar
- Mousse de chocolate
- 340gr de crema inglesa
- 225gr de chocolate negro 75%
- 450gr de nata montada
- Sal Maldón
- Para la crema inglesa:
- 430ml de nata líquida
- 285ml de leche
- 145gr de yema de huevo (8 yemas)
- 175gr de azúcar
Mousse de chocolate blanco
De Leonna5
1° Calentar un dedo de leche y poner la gelatina ya remojada y escurrida para que se disuelva
- 150 gr. chocolate blanco
- 75 gr. mantequilla
- 2 yemas
- 300 ml. de nata semimontada
- 2 hojas de gelatina neutra
Mousse de fresas o frutillas
De Karen.n
Esta riquísima receta me la pasó una amiga que trabaja en una confitería, altamente recomendada de postre en un ...
- 400 gr. fresa madura
- 3 claras de huevo
- 110 gr. azúcar
- 350 gr. nata
Mousse de naranja
De Mª Jose Diaz, Las Creaciones de María José
Se echa todo en un bol, menos la nata, se bate todo y se echa en una cazuela, hasta que espese pero sin parar de re...
- 1 vaso de zumo de naranja, yo utilice de las que me regalaron http://www.naranjasche.com/
- 3 huevos
- 200 de nata
- 50 gr de azúcar
- 25 gr de harina
- ralladura de una naranja
- 2 bizcochos de soletilla para decorar
Mousse de limón sencillo
De Burgochef
Se bate todo en un bol y se deja reposar quince minutos
- Cuatro yogures de limón
- Un yogur natural
- El zumo de un limón
- Un bote pequeño de leche condensada
Mousse de turrón
De Beabo, En la Cocina de Bea
Montamos la nata y reservamos
- - 1 barra de turrón blando
- - 2 yemas de huevo
- - 1/2 l de nata para montar
- - 1/2 vaso de leche
- - 6 hojas de gelatina
- - 100 gr de azúcar
- - Virutas de chocolate o crocanti de almendras
MOUSSE DE TURRÓN
De MarisadeOrta, A mi manera
- Montar la nata y reservar
- - 1 tableta de turrón de Jijona
- - 2 huevos
- - 50 gr. de azúcar
- - 2 paquetes de 200 gr. de nata para montar
- - 100 gr. de leche
- - 6 hojas de gelatina
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