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Nuestras mousses favoritas - 162 recetas

Más recetas de Mousses

De

Mousse de Chocolate Negro

  • - 100 gramos de chocolate negro para postres o especial para fundir
  • - 65 gramos de azúcar (unas 3 cucharadas)
  • - 15 gramos de mantequilla sin sal
  • - 2 huevos grandes (XL)
  • - 1 cucharada de agua
3.8/5 (139 Votos)

De

Fussion Cook es una olla programable

  • PARA EL BIZCOCHO GENOVES EN FUSSION COOK
  • 3 huevos
  • 120 gramos de azúcar
  • 100 gramos de harina
  • 1 cucharadita de royal
  • una pizca de sal
  • un poco de vainilla en polvo
  • ALMIBAR PARA CALAR
  • 1vaso de cafe fuerte
  • 1 copa de Amaretto ( licor de almendras amargas) o de brandy
  • 100 grs de azúcar
  • MOUSSE DE TIRAMISU
  • 500 grs de nata para montar que esté bien fría.
  • 500 grs de queso Mascarpone
  • 120 grs de azúcar glass
  • 2 cdas de leche en polvo
3.9/5 (15 Votos)

De

Ponga en el vaso las aceitunas (reservando algunas para la decoración) y trocee 2 segundos, velocidad 5, retire de...

  • 50 grs de aceitunas negras deshuesadas
  • 200 grs de jamón york
  • 200 grs de salmón ahumado
  • 250 grs de leche
  • 20 grs de mantequilla
  • 30 grs de maizena
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 pellizco de nuez moscada
  • 150 grs de nata líquida para cocinar
  • 50 grs de agua
  • 1 sobre de gelatina en polvo
  • PARA DECORAR
  • pimiento morrón, aceitunas negras, lechuga picada
3.9/5 (15 Votos)

De

Mousse de queso cremoso

  • 70ml leche
  • 55g azúcar
  • 1 rama vainilla
  • 4 yemas
  • 4 hojas gelatina
  • 250g queso cremoso
  • 350g nata montada
3.9/5 (10 Votos)

De

Dejar la margarina fuera de la nevera para que adquiera la textura de pomada

  • - 100 g de margarina
  • - 200 gr. de chocolate Nestlé postres ( 8 barritas)
  • - 100 ml. leche desnatada
  • - 200 gr de nata de montar
  • - 150 gr. de azúcar
  • - 1 copita de ron
  • - ½ cucharadita de canela molida
  • - ½ cucharadita de nuez moscada
  • - Galletas rectangulares
  • - Leche para mojar la galletas
  • - Cacao en polvo
4.3/5 (14 Votos)

De

Mezclar leche y nata; y zumo poco a poco

  • Mitad lata pequeña de leche condensada
  • 1 vaso de nata
  • 1 limón y medio
3.8/5 (18 Votos)

De

DULCE DE NAVIDAD

  • - 100g de turrón del blando
  • - 1 copita de Baileys (50 ml)
  • - 300 ml de nata para montar
  • - almendra crocanti para adornar
  • - barquillos para adornar
3.9/5 (24 Votos)

De

Es necesario que el caramelo o toffee lo tengamos preparado con antelación y los ingredientes estén bien fríos

  • 300 gramos de nata para montar (35% M. G.)
  • 3 plátanos (unos 300 gramos)
  • 4 cuchara sopera de salsa de caramelo o toffee
  • 4 fresones
  • virutas de chocolate
3.9/5 (8 Votos)

De

Si eres fan de los mousse pero el de chocolate ya te tiene algo cansado, prueba esta receta de mousse de fresa deli

  • -200gr de fresas.
  • -Un yogurt natural.
  • -Un sobre de gelatina de fresa.
  • -3 cucharadas de azúcar.
  • -Un vaso de agua.
3.8/5 (23 Votos)

De

Rellenar las tartaletas con la mousse de queso

  • 1 bote de mousse de queso de oveja de Rosara
  • 1 paquete de tartaletas pequeñas
  • Membrillo
  • Nueces peladas
3.7/5 (137 Votos)

De

Fundimos el chocolate en el microondas, dejamos enfriar un poco e incorporamos las yemas, la nata y el licor

  • 3 huevos
  • 100 gr de chocolate negro
  • 60 gr de azúcar glass
  • 2 cucharadas soperas de nata líquida
  • 1 cucharadita de licor (opcional)
3.8/5 (18 Votos)

De

La espuma Derretir el chocolate blanco a baño maría en la leche

  • La espuma
  • 200 g de chocolate blanco
  • 2 cl de leche
  • 20 cl de nata liquida
  • 20 g de azúcar glas â?
  • 75 g de claras de huevo
  • 1 pizca de sal
  • 60 g de azúcar en polvo
  • El carpaccio
  • 1 canastilla de fresas
  • 10cl un agua mineral
  • 10 g de azúcar en polvo
  • hojas de menta
  • Emplatado
  • hojas de menta
  • tuiles de jugo de fresa
4/5 (33 Votos)

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Mousse de chocolate blanco sobre un carpaccio de fresas y menta Mousse de chocolate negro