Exquisitas recetas de merluza al ajillo - 2 recetas
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Técnicas de cocina
Aprende esta fácil técnica para cortar un mango y presentarlo con forma de erizo. Pelar el mango correctamente es muy importante ya que su piel no es comestible y si está verde puede resultar tóxica. Cortándolo de esta forma os será mucho más sencillo disfrutar de esta deliciosa fruta.
Mejores recetas de Merluza al ajillo
Gulas al ajo sobre lomos de merluza
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Sencillo, rico, sano... No se puede pedir nada mas a un plato
- 4 lomos de merluza sin piel ni espinas
- 2 paquetes individuales de gulas
- Sal
- Ajo en polvo
- 2 dientes de ajo
- Perejil
- Aceite
10 recetas fáciles de pescado para Navidad
Os presentamos nuestra selección de recetas de pescado para Navidad. Si este año optáis por un plato de pescado, no dejéis de ojear nuestras 10 recomendaciones a base de salmón, dorada, lubina o bacalao.
Merluza al ajo
De Cristina de la Peña Conde
Es una merluza hecha con mantequilla en el horno con una fritura de ajitos y guindilla
- 1 merluza limpia sin piel ni espinas.
- Mantequilla.
- Aceite.
- Ajos.
- Guindilla.
al ajillo 
gambas al ajillo 
camarones al ajillo 
pollo al ajillo 
setas shiitake al ajillo 
pulpo al ajillo 
pescado al ajillo 
angulas al ajillo
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