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Exquisitos langostinos con ajo al horno - 5 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: langostinos al horno

Técnicas de cocina

Tian provenzal de verduras, para una cena ligera y saludable

¿Quién dice que las recetas con verduras son aburridas? Para muestra un botón: este tian de verduras provenzales es colorido y lleno de vitaminas. Lo sazonamos con hierbas para darle más aroma, y lo espolvoreamos con migas que podemos aprovechar del día anterior. Esta receta es perfecta para una cena ligera, o para acompañar carne al horno. Pruébala y verás cómo te gusta.

 

Ingredientes:

  • 1 diente de ajo
  • 2 calabacitas
  • 1 berenjena grande
  • 4 tomates medianos
  • sal y tomillo al gusto
  • aceite de oliva
  • 1 taza de miga de pan

 

Preparación:

  1. Frota el interior del molde con el diente de ajo, después pícalo finamente.
  2. Corta las verduras en rodajas delgadas.
  3. Acomódalas en el molde verticalmente, haciendo 1 línea de cada vegetal.
  4. Sazona con tomillo, sal y aceite de oliva al gusto.
  5. Por último añade las migas de pan y hornea a 180ºC durante 30 minutos. 
  6. También puedes agregarle queso rallado, jamón york o un poco de puré de tomate a tu gusto.

Mejores recetas de Langostinos con ajo al horno

De

Lleva pocos ingredientes, la podemos dejar preparada con la salsa y luego en un momento meterla al horno y sin manc

  • Una docena de langostinos
  • 2 dientes de ajo
  • un par de ramas de perejil
  • un buen chorreón de aceite de oliva virgen extra
  • media guindilla ( opcional)
  • un chorro de brandy de jerez
  • sal
4.4/5 (36 Votos)

De

Aperitivo o entrante de lujo

  • 1 kilo de langostinos crudos
  • 3 guindillas verdes
  • 3 guindillas rojas
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharita de miel
  • 1 lima
  • 2 cucharaditas de mostaza
  • 1 y ½ dl de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo
  • Pellizco de sal
  • Pimienta negra molida.
3.5/5 (160 Votos)

De

- Pelar los langostinos dejando la cabeza y colocarlos en una fuente apta para hornos

  • - 1 kg. de langostinos
  • - Ajo
  • - Sal
  • - Pimienta
  • - Cayena en polvo
  • - Aceite
  • - Vino dulce de Cariñena (en la receta que leí, ponía Jerez)
3.5/5 (10 Votos)

De

Es muy simple, pero tiene una gran ventaja y es que salen buenísimos y te evitas andar con la plancha estas navida...

  • Langostinos del número 1. Si son más pequeños, no quedan bien. Los de la foto son del número 1.
  • 1 cuchara (de las de servir) de sal gruesa.
  • 1 cuchara ( de las de servir) de ajos picaditos.
  • 1 cuchara ( de las de servir ) de perejil picado.
  • 1/2 vaso (de los de vino) de zumo de limón.
  • 1/2 vaso (de los de agua) de aceite de oliva virgen extra.
0/5 (0 Votos)

De

Aquí, os dejo este "amarretako" (aperitivo), muy fácil, rápido y rico para tomar con un tio pepe, una sidrita, u...

  • _ Langostinos
  • _ Ajos
  • _ Perejil
  • _ Vino blanco
  • _ Sal
  • _ Aceite
0/5 (0 Votos)

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Langostino al horno Langostinos al horno