Deliciosas recetas de langostinos al cava - 6 recetas
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Técnicas de cocina
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Mejores recetas de Langostinos al cava
Risotto de langostinos con thermomix
De lapechadecome, La pechá de comé
- Pelamos y limpiamos los langostinos
- - 200 gr. langostinos medianos
- - 3 dientes de ajo
- - 1 cucharada de hojas de perejil
- - 50 gr. aceite de oliva
- - Sal y pimienta
- - 100 gr. vino blanco
- - 650 gr. caldo de pescado
- - 100 gr. cebolla pelada
- - 350 gr. arroz bomba
TOP 5: Las bebidas alcohólicas con menos calorías
Que vigilemos un poco nuestro peso no significa que tengamos que olvidarnos de la hora del aperitivo. Os presentamos el top 5 de bebidas alcohólicas con las que disfrutar sin sentirnos culpables (¡siempre con moderación!):
Langostinos al horno
De MarisadeOrta, A mi manera
- Pelar los langostinos dejando la cabeza y colocarlos en una fuente apta para hornos
- - 1 kg. de langostinos
- - Ajo
- - Sal
- - Pimienta
- - Cayena en polvo
- - Aceite
- - Vino dulce de Cariñena (en la receta que leí, ponía Jerez)
6 cosas que seguro que no sabías del vino
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Pastel de berenjenas con salsa de langostinos
Aprobadapor el chef
De coulisdelimon, Coulís de Limón
Una receta deliciosa con ingredientes que combinan a la perfección
- Para el pastel:
- 1 cebolla, 2 berenjenas grandecitas, aceite de oliva, 20 gr. de mantequilla, sal y pimienta. 250 ml. nata liquida, 4 huevos
- Para la salsa:
- 1 puerro, 1 zanahoria, 1 tomate, 1 diente de ajo, 100 ml. de vino blanco seco, 400 ml. de fumet de pescado, sal, pimienta, 12 langostino y perejil para decorar.
Cazuela de langostinos salvajes
De jrliglig, Los domingos cocino yo
Una cazuela de marisco, pescado y verduras muy sabrosa, un punto picante pero muy agradable de comer por las verdur
- ½ KG. de langostinos crudos
- -300 gr. de almejas
- -250 gr. de rape
- -1 pimiento verde.
- -1 cebolla
- -2 zanahorias
- -2 dientes de ajo
- -1 vaso de vino blanco
- -1 cucharada de pimentón dulce
- -1 cucharada de pimentón picante
- -1 cucharada de tomate frito.
- -Perejil, albahaca, eneldo
- -Harina para rebozar
- -Aceite y sal
¡Este verano apúntate a la SANGRÍAMANÍA!
De Anne-Charlotte
Te presentamos 15 versiones de sangría para resfrescarte este verano de manera deliciosa
Langostinos a la marinera
De sofiapdmz, Saca el cucharón
Un plato marinero deliciosos
- 1kg. de langostinos.
- 1/2 de almejas.
- 8 cucharadas de aceite de oliva.
- 4 ajos.
- 1 vaso pequeño de tomate frito.
- 1 vaso pequeño de vino blanco.
- 1/2 vaso pequeño de agua.
- 1/2 cebolla.
- 1 cucharadita de almendra picada.
- Sal y perejil picado.
Arroz cremoso con langostinos
Pruébala!receta top
De Gastronoming, Gastronoming
Este arroz cremoso o risotto, es un plato sabroso y de gusto muy refinado, además de sencillo y rápido de hacer
- 500 gr arroz de grano corto
- 200 gr langostinos (colas peladas)
- ½ tz guisantes pelados
- 2 cs ajos molidos o picados fino
- ½ l salsa americana
- 1 copa vino blanco seco
- 1 l caldo de pescado
- 6 cs queso Parmesano (opcional)
- 2 cs mantequilla
- 2 cs AOVE
- 1 cp pimentón ahumado
- 2 cs sal fina
pollo al cava 
langostinos al brandy 
lomo al cava 
langostinos al ajillo 
merluza al cava 
al horno 
al baño María 
pollo al horno
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