Nuestras recetas favoritas con jamón - 405 recetas
Más recetas de Jamón
Menestra rápida
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S.Gluten/S.Lactosa/S.Huevo)
- - 2 paquetes de Menestra de Verduras congeladas
- - 1 Cebolla
- - 100gr de picadillo de Jamón Ibérico
- - 1 lata de Espárragos
- - 3 dientes de Ajo
- - 2 hojas de Laurel
- - Aceite de Oliva
- - Sal (al gusto)
Pan de leche relleno de jamón estilo Harimsa
De Harimsa, Harimsa
Mezclar todos los ingredientes para la masa y amasar hasta que quede homogénea
- Masa:
- 250 gr. leche tibia.
- 50 gr. mantequilla.
- 50 gr. de azúcar.
- 15 gr. levadura Natural panadera seca (o 30 gr. de levadura prensada)
- 1 cucharadita de sal
- 450 gr. de harina de fuerza HARIMSA
- Relleno:
- 100 gr de aceitunas verdes troceadas sin hueso.
- 6 lonchas de jamón serrano.
- 150 gr. de jamón de york (troceado).
- Mantequilla
- 1 huevo batido
Pintxo de jamón ibérico y huevo de codorniz
De cocinandoentrefogones, Cocinando entre fogones.
Combinacion de los sabores de siempre en un delicioso bocado
- 4 Rebanadas de pan casero
- Pimiento rojo
- 4 Huevos de codorniz
- 4 Lonchas de Jamón Ibérico
- Aceite de Oliva
Salmorejo en thermomix
De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
En mi casa, ésta receta es imprescindible en verano, llena de nutrientes y vitaminas
- ½ kg de tomates rojos y maduros
- 1 diente de ajo mediano o grande (según gusto)
- 1 puñadito de sal
- 70 gr. de pan (de un día para otro)
- 20 gr. de vinagre al Pedro Ximenez
- 75 gr. de aceite de oliva virgen
- 1 huevo duro picado
- Jamón serrano a taquitos
Michirones versionados o habas en salsa
Aprobadapor el chefDe tapas2punto0, tapas2punto0
Empezamos pochando la cebolla y el ajo, que previamente picamos con cuchillo lo más fino posible
- 300 g de habas frescas
- 1/2 cebolla
- 2 tomates maduros
- 2 ajos
- 1 guindilla
- 100 g de choricillo fino o jamón
- 1 cuchara de cafe de pulpa de tomate choricero
- Aceite y sal
Quiche de jamón
Pruébala!receta topDe Chef Damien
Una receta muy fácil que gustará a toda la familia
- 2 huevos
- 2 yemas
- 25 cl de leche
- 25 cl de crème fraîche (o nata liíquida para cocinar)
- Sal y pimienta
- 1 pizca de nuez moscada
- 3 lonchas de jamón york
- Rollo de masa quebrada
- 100g de queso rallado (emmental)
- 100g de champiñones
- Mantequilla (una pizca)
Patatas a la importancia rellenas de jamón
De patricietas, Patricietas
Pelar las patatas y cortarlas en rebanadas de 0,5 cm de espesor y montar "sandwich" de patata rellenos de jamón
- 3 patatas
- Jamón serrano cortado fino
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 huevos
- Harina
- Aceite de oliva
- 1 vaso de vino blanco
- 1 vaso de agua
- Perejil picado
- 1 hoja de laurel
- Sal
Miniquiches de jamón, queso y tomate
De 750inter
Lava el tomate y córtalo en dados y quita las semillas
- 2 huevos
- 40g de harina
- 10 cl de leche
- 40g de parmesano
- 6-8 Babybel
- 1 tomate
- 6 lonchas de jamón
- Albahaca
- Sal y pimienta
Hojaldre con salsa de puerros y beicon
De Ana Maria Escribano, Cocinando con Ana Mari
Yo he utilizado sólo una lámina y me han salido 8 hojaldres, he preparado el horno a 180º y con el aire en diez ...
- Hojaldre congelado.
- Jamón de york.
- Dátiles sin hueso.
- Lonchas de queso.
- Ajonjolí
- Orégano.
- 1 huevo.
Patatas rellenas de jamón y queso
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Patatas rellenas de ingredientes sencillos y deliciosos
- 6 patatas
- 4 cucharadas de queso cremoso
- 100 gr de jamón picado
- 1 chorrito de leche (OPCIONAL)
- Queso rallado
- Sal
- Pimienta
Quiche de bacon y jamón York
De MarisadeOrta, A mi manera
Para la masa: - Poner todos los ingredientes en un bol o amasadora y mezclar hasta que estén todos integrados
- - 300 gr. de harina
- - 130 gr. de mantequilla
- - 70 ml. de agua
- - 1 cucharadita de sal
- - 1 cucharadita de levadura
- Relleno:
- - Una cebolla pequeña picada
- - 30 gr. de aceite
- - 200 gr. de bacon en tiras
- - 125 gr. de queso enmental rallado
- - 4 huevos
- - 200 c.c. de nata
- - Sal, pimienta, nuez moscada
- - 125 gr. de jamón york en tacos.
Sopa casera de Jamón
De DonPeyote
Fácil preparación y muy rica para un día frío de invierno
- -Taza y media de arroz.
- -100gr de jamón serrano picado.
- -1 cebolla.
- -Media hoja de laurel.
- -2 huevos cocidos.
- -Sal, aceite, perejil.
- -200gr guisantes.
- -1 litro de agua.
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