Nuestras recetas favoritas con jamón - 405 recetas
Más recetas de Jamón
Cazuela de espárragos y huevos
De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
Esta es un receta que me ha sorprendido gratamente y os recomiendo que la hagáis, sobre todo ahora que estamos en ...
- - 200 gramos de espárragos trigueros.
- - 2 dientes de ajo.
- - Media cebolla.
- - 2 rebanadas de pan.
- - 1 cucharada de pimentón.
- - 1 cucharada de vinagre.
- - Aceite de oliva virgen extra.
- - Medio vaso de agua.
- - 2 huevos.
- - Sal.
Alcachofas con jamón y pimientos
De Loli (facilútil), Fácilútil
Es una de esas comidas que se pueden preparar el día anterior y sigue estando mas buena si cabe
- Ingredientes:
- -Alcachofas.
- -Pimiento verde.
- -Pimiento rojo.
- -Cebolleta.
- -Un diente de ajo.
- -Jamón cocido o serrano.
- -Vino blanco.
- -Aceite de oliva.
- -Sal y pimienta.
Filetes de jamón
De jenyfre
cortamos los filetes y mezclamos con curry y sal
- FILETES DE JAMON
- ACEITE
- CURRY
- SAL
Miniquiches de patata y jamón serrano
De Evelyn PI, Cocina para burros
Para la masa ponemos en un bol la harina y la sal
- Masa:
- 110 gr. de mantequilla fría
- un huevo
- 300 gr. de harina
- una cucharadita de sal
- 3 o 4 cucharadas de agua fría
- Relleno:
- una patata grandecita
- media cebolla
- un diente de ajo
- un huevo
- 100 gr. de jamón serrano en trocitos
- 200 gr. de creme fraiche
- 4 cucharadas de tomate frito
- aceite
- un puñadito de queso rallado
- orégano
Libritos de lomo
De merche-b-cn, cocina con desy
Cogemos los libritos y les añadimos sal, mientras preparamos una sarten con abundante aceite, la calentamos a fueg...
- 200 grms pan rallado
- 12 libritos de carne de cerdo
- 100 grsm de jamón dulce
- 6 sabanitas de queso para fundir
- 1 huevo para rebozar
- aceite girasol
- sal
- sal y pimienta
PAMBOLI MIXTO
Aprobadapor el chefDe noemi garcia, La casita de aitana
1º rayamos los tomates y un ajo,luego añadimos un poco de aceite y una pizca de sal,remover todo y reservar para ...
- pan de pueblo
- un poco de aceite de oliva virgen extra
- una pizca de sal
- jamón ibérico
- surtido embutidos ibéricos
- 1 ajo
- 4 tomates de colgar roseta
- guindillas picantes
Champiñones rellenos de jamón fáciles
De isolina_zgz
Como aperitivo o acompañamiento
- 1´5 kg de champiñones grandes, para poder rellenar
- 350 gr de jamón Serrano
- 60 gr de mantequilla
- 1 cucharada de harina
- leche semidesnatada y nuez moscada
- queso rallado
- ajoaceite con perejil
Palmeras de hojaldre con tomate, queso y jamón
De Jandro
Estirar el hojaldre untarla con la salsa de tomate, poner el queso y el jamón
- Una lámina de hojaldre estirado
- Salsa de tomate (a ser posible casera)
- Queso en lonchas
- Jamón york en lonchas
- Huevo batido para pintarlas
Hornazo
De tina7
En un bol se bate el huevo , añadir el agua templada con la levadura , la misma cantidad de aceite sal harina y me
- 2 huevos
- 140 cc de agua
- Levadura 25 gr
- 140 cc de aceite girasol
- 1/2 kg de harina mas o menos
- Cucharadita de sal
Cake de olivas jamón y queso
De Beabo, En la Cocina de Bea
Primero mezclamos el vino, con el aceite y los huevos y batimos bien
- - 1 vaso de aceite (yo he usado de oliva suave)
- - 100 gr de queso rallado (en la receta original es gruyere, pero no tenía)
- - 1 vaso de vino blanco seco (yo he usado del normal)
- - 4 huevos (en mi caso "L")
- - 200 gr de jamón york en dados (en la receta original, mitad york, mitad ahumado)
- - 200 gr de aceitunas verdes deshuesadas
- - 250 gr de harina
- - 1 sobre de levadura
Setas al ajillo con jamón fáciles
De pedro perez millan, MI PEQUEÑO RINCON
Elaboración: Lavamos y laminamos las setas en trozos no muy pequeños y los ponemos a hacer en una sartén con un...
- Ingredientes:
- Para 4 personas
- - 500 gr de setas, la que mas os gusten (en mi caso boletus)
- - 4 dientes de ajos
- - 1 loncha de jamón serrano de unos 200 gr
- - un vasito de vino blanco
- - perejil
- - aceite de oliva
- - sal
- - 1 cucharadita de harina de maíz
Osobuco con fideos gordos y garbanzos
De MarisadeOrta, A mi manera
Este es un plato de los de siempre, de olla expres, que hacía tiempo no comía, pues desde que me fuí de casa de ...
- - Una bandeja de unos tres trozos de osobuco (lo compro en Mercadona).
- - Un hueso de jamón.
- - Un trozo de tocino magro.
- - Garbanzos en remojo de toda la noche (o un bote de 400 gramos ya cocidos).
- - Tomate.
- - Cebolla.
- - Hebras de azafrán.
- - Colorante alimentario.
- - Ajo.
- - Dos pastillas de caldo de carne.
- - Agua
- - Fideos gordos (del nº 4)
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