Deliciosas recetas de jamón de jabugo con patatas - 8 recetas
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Técnicas de cocina
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Mejores recetas de Jamón de jabugo con patatas
Patatas rellenas de jamón y queso
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De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Patatas rellenas de ingredientes sencillos y deliciosos
- 6 patatas
- 4 cucharadas de queso cremoso
- 100 gr de jamón picado
- 1 chorrito de leche (OPCIONAL)
- Queso rallado
- Sal
- Pimienta
Huevos rotos con jamón serrano, un clásico de la cocina española que no te puedes perder
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¡Descubre el SECRETO para una receta MÁS CRUJIENTE que nunca!
Croquetas de patata con jamón y queso
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De Evelyn PI, Cocina para burros
Mezclamos las patatas cocidas, escurridas, enfriadas y hechas puré con el queso y el jamón
- patatas cocidas
- leche
- sal
- pimienta
- queso rallado o en taquitos pequeños
- jamón york en taquitos
- huevo
- pan rallado
- aceite
Patatas gratinadas con jamón dulce y queso emmental
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De El Caldero de Nimue, El Caldero de Nimue
Una forma diferente de comer patatas Ver RECETA ORIGINAL
- (2 personas)
- 2 patatas grandes
- 30gr de mantequilla
- 35gr de harina
- 300ml de leche
- 1 yema de huevo
- 70gr de queso emmental
- 3 lochas de jamón dulce
- sal y nuez moscada
Huevos a la flamenca
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De David Montero, Las recetas de la Chef Gourmet 3000
1 Cortamos en rodajas gorditas las patatas y las freímos (puede ser en la cubeta menú freír o bien en la freidor...
- 4 patatas mediana
- 1 cebolla
- 4 huevos
- 125gr chorizo en lonchas
- 100gr de jamon en taquitos
- Guisantes( opcional yo no lo echo por que no me gustan)
- 1 bote tomate frito
Patata y cebolla con jamón y huevo roto
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De Lidia Casademont Surrell, Va de teca
Una receta apetitosa con ingredientes muy básicos
- 2 huevos de corral
- 3 patatas de Galicia
- 2 cebollas de Figueras
- 10 rebanadas finas de jamón
- aceite de oliva virgen extra
- sal y pimienta
Patatas a la importancia rellenas
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De La Cocina De Adita, LaCocinaDeAdita
Unas sencillas, baratas y exquisitas patatas
- 2 patatas grandecitas
- 100 gr de jamón york.
- 50 gr de cebolla
- 1 huevo.
- Harina.
- 1 diente de ajo y una rama de perejil.
- 1 hoja de laurel pequeña.
- Unas hebras de azafrán en rama.
- 1 pastilla de caldo concentrado de pollo o caldo casero.
- Aceite.
Tortilla rellena de jamón y queso
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De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Plato clásico. Versión mejorada
- 8 huevos
- 4 patatas
- 1/2 cebolla
- 2-3 lonchas de jamón york
- 2-3 lonchas de queso
- Sal
- Aceite
Triturado de patata con jamón al parmesano
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De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Entrante de lujo o de acompañamiento de cualquier plato
- 5-6 patatas
- 3 cucharadas de parmesano rallado
- 100 gr de jamón en taquitos
- Queso rallado para gratinar
- Un chorrito de leche
- 1 cucharadita de mantequilla
- Sal
- Pimienta
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