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Recetas con hierbas provenzales - 3 recetas

Técnicas de cocina

Receta del cóctel Old Fashioned

Si eres un amante de los cócteles, seguro que ya has probado el famoso Ols Fashioned, un cóctel a base de whiskey o bourbon que significa "pasado de moda" en inglés. ¿Te animas a preparar este clásico cóctel Old Fashioned en casa? No te pierdas nuestra receta.

Mejores recetas de Hierbas provenzales

De

Unos deliciosos palitos para el aperitivo

  • 125 g de harina
  • 8 cl de agua tibia
  • 7 g de levadura fresca
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de azúcar
  • ½ cucharada de aceite de oliva
  • Para el relleno:
  • 1 bola de mozzarella
  • 3 cucharadas de queso fresco de cabra
  • Parmesano al gusto
  • Hierbas provenzales
4.5/5 (43 Votos)

Las mezclas de especias son uno de los secretos mejor guardados de la cocina de todos los tiempos. Si te preguntabas cómo hacen los chefs para darles esos aromas y sabores únicos a sus platillos, o cuál era el truco de las abuelas para que sus comidas dominicales siempre fueran todo un éxito, entonces no te puedes perder esto: te damos las 10 mezclas de especias más populares para mejorar de inmediato y sin esfuerzo todos tus platillos.

De

Limpiar el solomillo salpimentar ponerle el ajo en polvo y las hierbas dejarlo reposar una media hora que tome el

  • Solomillo 500 grs mas o menos
  • 1 vaso medidor de vino blanco
  • Hierbas provenzales (como una cucharadita)
  • Pimienta
  • Ajo en polvo
  • Aceite y sal
4.2/5 (11 Votos)

De

El Cordero precisamente es uno de esas carnes que no terminan de gustarnos en casa, no se si será por que no compr...

  • Ingredientes para 4 pax.-
  • 1 pierna de cordero de 1.5kg más o menos
  • 4 dientes de ajo
  • 2 cebolletas pequeñas
  • 4 patatas medianas
  • 1 limón (necesitamos el zumo)
  • 50 grs. de Hierbas Provenzales
  • Aceite de Oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta negra
4.1/5 (31 Votos)

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Cordero Asado al Estilo provenzal Palitos de mozzarella y masa de pizza