Ricas ideas de bacalao desmigado con patatas al horno - 15 recetas
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Técnicas de cocina
Sorprende a tus invitados con esta idea original que combina sabores delicados dulces y salados
Mejores recetas de Bacalao desmigado con patatas al horno
Pastel de patatas y bacalao
De MarisadeOrta, A mi manera
- Forrar un molde desmontable con la lámina de hojaldre y agujerearla para que no se hinche
- - Una lámina de hojaldre
- - 1 cebolla
- - 50 gr. de aceite de oliva
- - 800 gr. de bacalao desalado
- - 500 gr. de patatas
- - 3 huevos
- - 200 c.c. de nata para cocinar
- - Sal
- - Pimienta molida.
¡Patatas por el mundo! ¿Cómo se comen en los diferentes países?
Te mostramos como se come este popular tubérculo en otras partes del mundo
Patatas con bacalao
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Patatas de semana santa en mi casa
- - 400 gramos de Bacalao desalado, en trozos
- -800 gramos de patatas chascadas
- -1/2 cebolla
- -1/2 pimiento rojo
- -1 cucharadita de Pimentón dulce (o al gusto)
- -Sal
- -agua
- -aceite
Bacalao con tomate y patatas panaderas
De rtz1978
Precalentamos el horno a 225° Patatas y bacalao: En el vaso de la th, colocamos la mariposa, ponemos el agua y e...
- Salsa de tomate
- 1 lata de 400gr de tomate triturado con cebolla (Hacendado, viene todo junto)
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de hierbas provenzales
- 1 cucharadita de azúcar
- Patatas y bacalao
- 75gr de aceite de oliva
- 75gr de agua
- 300gr de patatas cortadas a rodajas de medio cm
- 75gr de pimiento verde cortado a rodajas o tiras
- Sal
- Lomos de bacalao desalado (Congelado Hacendado, listo para usar)
- Lactonesa:
- 150gr de aceite de girasol
- 75gr de leche
- 1/2 diente de ajo
- Una pizca de sal
Guiso de patatas, arroz y bacalao
De Beabo, En la Cocina de Bea
En una cazuela, ponemos un chorrito de aceite de oliva y ponemos a sofreir la cebolla y los pimientos cortados en t...
- - 1 cebolla
- - 1/2 pimiento rojo
- - 1/2 pimiento verde
- - 4 patatas
- - 1 tomate
- - 4 trozos de bacalao desalado (yo he usado bacalao desmigado y desalado)
- - 50 gr de arroz
- - 2 dientes de ajo
- - Perejil
- - Laurel
- - 1 cucharada de pimentón de la vera
- - Agua o caldo de pescado para cubrir
- - Aceite de oliva
- - Sal
Patatas con bacalao y setas
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Ya estamos en otoño, empieza a empeorar el tiempo, asoman las primeras lluvias y bajan las temperaturas y es aho...
- 3 patatas medianas.
- 1 cebolla.
- 2 dientes de ajo.
- 1 hoja de laurel.
- 1 puñado de setas congeladas.
- 2 lomos de bacalao.
- 1 cucharadita de pimentón de la vera.
- Unas hebras de azafrán.
- Agua y una pastilla de avecrem pollo.
Bacalao con patatas y huevo
De leonfelipe
Se ponen en una cazuela los siguientes ingredientes: aceite, ajos, cebolla pimientos asados y perejil (hay que deja...
- -500g de bacalao
- -3 patatas
- -5 huevos
- -1 pimientos asados
- -1 cucharada de pimentón
- -3 cucharadas de aceite
- -5 ajos
- -perejil
- -2 vasos de agua
- -harina
Patatas guisadas con bacalao
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)
- - 1Kg de Bacalao
- - 8 Patatas
- - 1 Cebolla
- - 1 Pimiento Verde "P"
- - 4 dientes de Ajo
- - 2 hojas de Laurel
- - Vino Blanco
- - Coñac
- - Pimienta Blanca y Negra
- - 1 lata de Guisantes
- - Perejil
Patatas con bacalao fresco
De r@quel
En una cazuela se pone un poco de aceite, la cebolla cortada muy fina y las patatas a trocitos se rehoga
- - Bacalao
- - Cebolla
- - Ajos
- - Pimentón
- - Laurel
- - Arroz
- - Patatas
Bacalao al ajillo con patatas escabechadas
De jrliglig, Los domingos cocino yo
Un bacalao al ajillo que hemos combinado con unas sencillas patatas escabechadas y combinado con un poco de dulce d...
- Supremas de bacalao 1 trozo de 150gr. por ración, 12 langostinos, 2 patatas, 5 dientes de ajo, perejil, azafrán de hebra, dulce de tomate, coñac, vinagre de Jerez, aceite de oliva y sal.
Patatas rellenas de brandada de bacalao, setas y crema de ajo
Aprobadapor el chefDe ettnapoly376, Bavette
La receta que os traigo hoy, es para chuparse los dedos,os gusta la brandada de bacalao no?? y las patatas?? pues v...
- Ingredientes para 4 patatas rellenas:
- 4 Patatas medianas.
- 400 gr . de lomo de bacalao (desalado)
- 60 gr . Mantequilla
- 1 Rama de Tomillo.1 Hoja de Laurel.1 Rama de Perejil.
- Una Pizca de Nuez moscada.
- 1 puerro
- Para la crema de ajo:
- 8 Dientes de ajo.
- 100 gr . Nata.
- Sal gorda .
- Pimienta negra molida.
- 1 vaso de caldo de pescado.
- Para decorar:
- 100 gr .Setas, 8 tomates cherry y aceite de oliva.
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- Patatas
- Cebolla
- Queso
- Pimienta
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Patatas con bacalao fáciles
- 500 gr. de patatas.
- 3 lomos de bacalao al punto de sal.
- 300 gr. de níscalos.
- 1/2 pimiento rojo.
- 1/2 pimiento verde.
- 1 tomate pequeño.
- 1 cebolla.
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 pastilla de avecrem de pollo.
- Aceite de oliva.
- Ajo .
- Perejil.
-
Falsa brandada de bacalao con...
- 1 paquete de Crema de bacalaol
- 6 patatas hervidas con piel
- 1 lata de pimientos del piquillo
- 2 ajos
- Crema de leche o nata para cocinar
- Salvia fresca
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra
-
Bacalao con patatas panaderas
- Salsa de tomate
- 1 lata de 400gr de tomate triturado con cebolla (Hacendado, viene todo junto)
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de hierbas provenzales
- 1 cucharadita de azúcar
- Patatas y bacalao
- 75gr de aceite de oliva
- 75gr de agua
- 300gr de patatas cortadas a rodajas de medio cm
- 75gr de pimiento verde cortado a rodajas o tiras
- Sal
- Lomos de bacalao desalado (Congelado Hacendado, listo para usar)
- Lactonesa:
- 150gr de aceite de girasol
- 75gr de leche
- 1/2 diente de ajo
- Una pizca de sal
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Bacalao con patatas y bechamel
- - 500 gr. bacalao fresco
- - 500 gr. patatas
- - 1 cebolla
- - 3 dientes de ajo
- - 500 ml de bechamel
- - Queso rallado
- - Aceite de oliva
- - sal, pimienta negra molida
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