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Recetas de gazpacho de fresa - 5 recetas

Técnicas de cocina

Técnica para cortar una cebolla como un chef

Aprende esta técnica para cortar o picar una cebolla como un auténtico chef. El corte de la cebolla en pequeños cubitos es uno de los más frecuentes en la preparación de sofritos. Aprende a realizarlo rápidamente y sin correr riesgos.

Mejores recetas de Gazpacho de fresa

De

Limpiamos los tomates, pasándolos por agua y secándolos bien

  • 300 gr. de tomates maduros
  • 200 gr. de fresas
  • 80 gr. de aceite de oliva
  • 250 ml. de agua fría
  • ¼ de pimiento rojo morrón pequeño
  • ¼ de pimiento verde morrón pequeño
  • ¼ de diente de ajo sin el germen
  • 2 rebanadas de pan de molde sin corteza o pan seco
  • sal y pimienta blanca
4.4/5 (10 Votos)

De

Poner el azúcar y 10 ml de agua en una cacerola

  • 500g de Fresas
  • 1 tomate
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 8 hojas de menta
  • 100g de azúcar
  • 25 cl de nata líquida
  • 20 hojas de albahaca
  • 2 cucharadas de azúcar glas
4.1/5 (64 Votos)

De

En esta ocasión prepararemos un gazpacho “diferente” que he encontrado en la web “Hogar Util&rdq...

  • Ingredientes (2 personas):
  • 150 g de fresas
  • 1 tomate
  • Miga de pan duro
  • El zumo de medio limón
  • Aceite de oliva
  • 1 ajo
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Sal
3.6/5 (29 Votos)

De

Trocear las Fresas y Pimientos en trozos muy pequeños

  • - 1 Kg de Fresas
  • - 1 Pimiento Italiano
  • - 1/2 Pimiento Rojo
  • - 1/4 Barra de Pan (sólo la Miga)
  • - 4 Cucharadas de Azúcar
  • - 1/2 Vaso de Agua
  • - 50 gr Vinagre de Fresa/Frambuesa (Baja Acidez)
  • - 1/2 Vaso Aceite de Oliva
2.3/5 (9 Votos)

De

pelar el tomate y el pepino lavar las fresas cortar todo los ingredientes en trozos y triturarlo todo

  • 650 g de fresas
  • 325 g de tomate
  • 1 pepino mediano
  • 1 trocito de cebollas (chico)
1/5 (2 Votos)

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