Increíbles recetas con frutos rojos - 46 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: frutos rojos congelados, postres de frutos rojos, frutos rojos sin horno, copas de frutos rojos, cheesecake con frutos rojos, salsa de frutos rojos
Técnicas de cocina
4 recetas de helados caseros ¡fáciles y deliciosos!
Mejores recetas de Frutos rojos
Solomillo en salsa de frutos rojos
De krys
Limpiamos de grasa el solomillo y lo secamos bien con un papel de cocina
- para 1 solomillo de buen tamaño
- 160 gr de frutos rojos variados (yo utilicé congelados)
- 115 gr de zumo de naranja sin pulpa
- 65 gr de azúcar
- 1 cucharada y media de crema balsámica de modena
- 1 cucharadita de maizena
- sal
- pimienta
- aceite de oliva
Postres ligeros a base de yogur para mantenerte fresco este verano
Te traemos la mejor selección de postres a base de yogurt, ¡ideales para el verano!
Cinta de lomo rellena de bacon
Pruébala!receta topDe Ángeles Agora, El Ágora de Ángeles
Para los amantes de la carne, esta receta de cinta de lomo rellena de bacon os va a encantar para sorprender a todo...
- Una cinta de lomo de un kilo o kilo y medio abierta para rellenar.
- 100 gr. de bacon ahumado
- 10 dátiles
- 2 cucharadas soperas de mermelada de frutos rojos de temporada de Hero.
- 1 cebolla
- Aceite
- Sal
- Pimienta
- 1 vaso de vino blanco
- 1/4 vaso de agua
- Una puntita de Maizena (opcional)
Bizcocho cremoso de chocolate con frutos rojos que cualquiera puede hacer
Esta torta de chocolate y mascarpone, además de suave, tiene un toque de frutos rojos que te conquistará
Zumo de sandía con frutos rojos
De PabloD Gourmet, PabloD Gourmet
Hoy es uno de esos días interminables e intensos, así que nada mejor que volver a casa para hacer una pausa y tom...
- - 2 fresas medianas
- - 8 frambuesas
- - 200 gr de sandía sin piel
Queso brie caliente con frutos rojos
De krys23
Mientras se preparan los platos principales, ofrecer un aperitivo a los invitados no nos debe suponer ningún probl...
- 1 porción de queso brie, 100 gramos de frutos rojos congelados, 30 gramos de azúcar moreno, 1 c/c de pimienta rosa, una pizca de sal.
10 Postres ligeros a base de yogur
Te traemos la mejor selección de postres a base de yogurt, ¡ideales para el verano!
Crumble de manzana y frutos rojos
De carlitos
El crumble es una magnífica manera de aprovechar al máximo la fruta fresca aunque podemos añadir fruta seca tamb...
- 1 bolsa de frutos rojos congelados
- 4 manzanas golden
- 180 g de harina
- 120 de azúcar
- 120 de mantequilla
- una pizca de vainilla (opcional)
La tarta de queso perfecta
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Una de mis tartas de queso preferidas, con una base de galletas
- 3 huevos
- 1 tarrina de queso tipo filadelfia
- 1 tarrina de queso mascarpone
- 1 brick de nata liquida de 200ml
- 1 vasito de leche
- 1 cucharada de maicena
- 8 cucharadas de azúcar
- ralladura de limón
- Para la base:
- 1 paquete de galletas tipo Marbú dorada, Chiquilín...
- 120 gr de mantequilla
Tarta tradicional de queso al horno
Pruébala!receta topDe GEMMA GOMEZ MOLINERO
Esta cremosa tarta de queso o cheesecake preparada al horno es una de las más deliciosas
- 250 gr queso de untar.
- 150 ml nata para cocinar.
- 150 gr azúcar.
- 2 yogures naturales.
- 4 huevos.
- 3 cucharadas de harina.
- Para la base:
- 250 gr galletas María.
- 150 gr mantequilla.
- 50 ml vino dulce.
- Para decorar: mermelada de frutos rojos.
Tostadas francesas rellenas de fresa
De adelitamalaga
Se trata de un desayuno típico de un día festivo en Estados Unidos, que tuve la oportunidad de probar en un viaje...
- 4 personas
- • 1 Barra ancha de pan (mejor del día anterior)
- • 3 cucharadas de mermelada de temporada Hero de fresa
- • 150 gramos de fresas
- • 100 gramos de queso crema
- • 1 cucharada de café de azúcar
- • 2 huevos enteros
- • 1 cucharada de café de canela
- • 1 vaso de leche
- • 20 gramos de mantequilla
- • Azúcar glas para la decoración
Tarta de queso fresco con frutos rojos
De gominolas
tipico postre casero
- 100 g Galletas tipo Maria o similar
- 200 g mantequilla o margarina
- 500 ml nata
- 500 ml de leche entera
- 1/2 vaso de azúcar
- 300 g de queso fresco
- 1 sobre de cuajada
- 1 tarro confitura de frutas del bosque, cereza, arandanos o mora
Scones
De Sylvie Lopez
Precalienta el horno a 180° C
- 225 g harina
- 1 c/c de levadura
- 1 pizca de sal
- 25 g azúcar
- 40 g de mantequilla
- 15 cl leche
- 1 puñado de uvas secas
- 1 yema de huevo + 1 c/s de leche para el dorado
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Más recetas de Frutos rojos
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Crema mousse de limón con...
- 1 bote de leche evaporada (400 gramos)
- 300 gramos de leche condensada
- el zumo colado de 2 limones grandes
- medio paquete de galletas (más o menos 100 gramos)
- 50 gramos de suspiros (merengue seco)
- 1 tarro de mermelada Hero Temporada de frutos rojos
- hojitas de menta para decorar
-
Tarta de dos quesos con frutos...
- 2 tarrinas de queso mascarpone 250g
- 1 tarrina de queso fresco para untar 250g
- 1 paquete de galletas con chips de chocolate
- mantequilla
- mermelada de fresa o arándanos o frambuesas o cerezas HERO
- fresas
- 4 huevos
- 250 ml de nata
- 4 cucharadas soperas de azúcar
-
Tarta tres sabores
- 10 hojas de gelatina
- 800 ml de nata
- 100 gr de azúcar glas
- frutos rojos, ( utilicé unos que venden congelados)
- 1 bote pequeño de pulpa de mango, ( compré un mango, lo pelé, corte en trozos y batí con la batidora)
- tres bases de bizcocho,,
-
Muffins de frutos rojos
- 100 gr. frutos rojos congelados
- 1 cda. azúcar
- 1 chorrito de agua
- 1 yogur frutas del bosque
- 250 gr. harina
- 100 gr. crema agria
- 125 gr. azúcar
- 2 y 1/2 cdtas. levadura
- 1/2 cdta. bicarbonato
- 80 ml. aceite de girasol
- 1 huevo
- 1 chorro de leche entera
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Aprobadapor el chef Omelette Sucrée - Tortilla dulce...
- Para 2 personas
- 2 huevos (xl)
- 1 c/s de azúcar avainillada
- 1 pizca de sal
- 1 c/s de leche
- Mantequilla
- Relleno
- Mermelada de moras y frambuesas
- 1 yogurt griego
- Frutos rojos: Moras y Frambuesas
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Pruébala!receta top Magret de pato con salsa de frutos...
- 1 magret de pato
- 3 patatas
- 1 yema de huevo
- 1 nuez de mantequilla
- 100 gr. de setas variadas
- 1/4 de cebolla fresca
- 3 cucharadas de mermelada de frutos rojos
- 1 vaso de vino oporto
- Sal, aceite de oliva, pimienta blanca...
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Tarta de chocolate blanco, queso y...
- Para la base:
- 250 gr. de galletas Digestive
- 110 gr. de mantequilla blanda
- Para la mousse:
- 350 gr. de queso cremoso (tipo Philadelphia)
- 250 gr. de chocolate blanco
- 300 gr. de leche entera
- 50 gr. de azúcar
- 200 ml. de nata líquida (35% m.g.)
- 6 hojas de gelatina
- Para la decoración:
- 60 gr. de arándanos
- 60 gr. de moras rojas
- 100 gr. de fresas
- Almíbar hecho con 300gr. de agua + 200gr. de azúcar
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Pruébala!receta top Brazo de gitano relleno de...
- 130 gr de harina
- 120 gr de azúcar
- 3 huevos
- Azúcar glas
- Mermelada Hero de Temporada de Frutos Rojos
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Tosta de boquerón marinado con...
- -Boquerones congelados
- -Frutos rojos
- -Vinagre de modena
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Muffins con frutos rojos secos y...
- 225 gr de harina con levadura
- 75g semi integral
- 250 g de frutos rojos secos
- 125 ml de zumo de naranja
- 90 g de almendras puré
- 50 g de azúcar
- 375 g de leche de almendra
- 2 huevos
- mini bombones
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Cheesecake con coulis de frutos...
- Para la base:
- 250 gr. de galletas Digestive
- 50 gr. de azúcar
- 50 gr. de mantequilla fundida
- Relleno:
- 2 terrinas de queso tipo Philadelphia
- 250 gr. de azúcar
- 60 gr. de harina
- Esencia de vainilla
- 250 gr. de crema de leche
- Ralladura de un limón
- 4 huevos grandes
- Coulis:
- 100 gr. de frutos rojos
- 50 gr. de azúcar
- 50 gr. de agua mineral
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Costra de arroz con leche, frutos...
- Para el arroz con leche:
- 200gr de arroz redondo
- 400ml de leche
- 100gr de azúcar
- ½ limón rallado
- ½ cucharada de mantequilla
- 1 rama de canela
- Para el pesto de albahaca:
- 1 rama de vainilla
- 60ml de aceite de oliva virgen extra
- 100gr de azúcar
- 10gr de piñones
- 1 manojo de albahaca
- Para decorar:
- Frutos rojos de temporada (frambuesas, arándanos, grosellas, moras….)
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