Increíbles recetas con frutos rojos - 46 recetas
Más recetas de Frutos rojos
Arroz con leche y frambuesas
1- Calentar la leche, el azúcar, las corteza de limón y naranja, una pizca de sal y la vaina de vainilla
- 80gr de arroz redondo
- 200gr de frambuesas
- 1/2l de leche
- 70gr de azúcar
- 1 pizca de aceite de oliva virgen extra
- 1 pizca de salsera.cubierto
- corteza de limón y naranja
- ½ vaina de vainilla
Yogurt sin yogurtera (con frutos rojos y naturales)
Aprobadapor el chefDe Loli (facilútil), Fácilútil
Resulta, que no hace falta tener yogurtera para hacer yogurt, que es muy fácil prepararlo y que en sabor
- Ingredientes:
- -1l. de leche entera.
- -1 yogurt natural.
- -A elegir (frutos rojos, pasas, chocolate, mermelada )
Brazo de gitano con nata y frambuesas
De mcarmen, LoscaprichosdeMini
Un gran postre para estos días
- Para el bizcocho:
- 4 huevos
- 100g. de harina
- 100 g. de azúcar
- Ralladura de medio limón
- Mantequilla
- 50 g. de azúcar glas.
- Para el relleno:
- 250 ml. de nata para montar
- 40 g de azúcar glass
- Unas gotas de extracto de vainilla.
- Frutos rojos para decorar (opcional)
Galletas con arándanos
De Isabelle du blog "La soupe à la citrouille"
Mezcla los arándanos limpios con azúcar granulada
- Cerca de 12 galletas
- 85g arándanos frescos o congelados
- 1 cucharada de azúcar granulada
- 85 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 225 g de harina
- 85 g de auto elevación azúcar en polvo
- 1 huevo mediano batido
Helado de yogur y frutos rojos
De Gastronoming, Gastronoming
Pocas cosas más rápidas y sencillas pueden existir en la cocina, que hacer este “turbo helado”, tan fácil co...
- ½ Kg Frutos rojos congelados
- ½ l de yogur natural sin azúcar
- 4 cs de miel
- 4-5 hojas de menta fresca
- ½ tz fresas, arándanos o moras frescas (opcional)
Solomillo Wellington con salsa de frutos rojos
De naylacris
Prepararemos la cebolla caramelizada
- Para la cebolla caramelizada:
- 700gr de cebolla
- 70gr de mantequilla
- 30gr de aceite de oliva Virgen Extra
- 30gr de caramelo líquido
- sal
- Para el solomillo:
- 1 solomillo de 500gr aproximadamente de cerdo o ternera (yo usé de cerdo)
- 1 chorro de aceite de olivar virgen extra
- 1 plancha de hojaldre
- Sal y pimienta al gusto
- 1 huevo batido o en su defecto pinta con aceite
- Para la salsa de frutos rojos:
- 1 bote de mermelada Hero Frutos Rojos de temporada
- 2 cucharadas de mostaza (tipo a la antigua)
- Un poquito de nuez moscada rallada
- Pimienta
Solomillo con salsa de frutos rojos
De muestraskrys
Lonchear el solomillo y pasarlo por la plancha y la calabaza de la misma forma
- 2 Solomillos
- 1 Calabaza pequeña
- 100 gr de queso gruller o emental
- 20 gr de frambuesas
- 20 gr de moras
- 1 vaso de vino blanco
- 300 gr de azucar
- 10 cebollitas francesas
- 6 lonchas de bacon
Torrijas con natillas y frutos rojos
De maite
es una receta propia utilizando magdalenas en vez de pan,quedan muy esponjosas y lo que la hace un poco diferente e...
- 2 magdalenas
- 1 huevo
- 1 natilla
- aceite
- piel naranja y limón,canela y azúcar
- leche
- frutos rojos 50 gr + o -
- Elaboración:
- 1º calentamos el aceite sin que llegue a hervir,lo retiramos del fuego y añadimos la piel de los cítricos y dejamos reposar,podemos tener el aceite preparado un día antes.
- 2º En un cazo o sarten añadimos los frutos rojos con un poco de azúcar y los dejamos cocer a fuego lento unos 5 minutos ,remover con cuidado para que los frutos rojos no se rompan.
- 3º- batimos el huevo en un plato,por otro lado sumergimos las magdalenas en la leche sin que se deshagan y después las pasamos por huevo y las freímos en el aceite que tenemos reservado.
- 4º En un plato ponemos azúcar y canela,mezclamos bien ,una vez frita la torrija la pasamos por el azúcar y canela.
- 5º En un plato ponemos una base de natillas,las torrijas encima y los frutos por alrededor,la combinación es muy buena ,los frutos rojos dan un toque de acidez .
Panna cotta con frutos rojos
De Lucía-Gema, Delantal de Lunar
Comenzamos la receta hidratando la gelatina en un bol, para ello le añadimos las cucharadas de agua templada y rem...
- - 1 sobre de gelatina neutra en polvo
- - 4 cucharadas de agua templada
- - 350 ml de leche evaporada
- - 4 yogures naturales
- - 140 g de azúcar
- - 1 vaina de vainilla
- - 100 g de moras
- - 100 g de frambuesas
- - 3 cucharadas de azúcar
- - 3 cucharadas de agua
Cupcakes de frutos rojos con nutella
De Reich Sweet, Reich Sweet
PREPARACIÓN Ponemos el horno a precalentar a 180º
- INGREDIENTES
- 115 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 220 gr de azúcar
- 3 huevos
- 200 gr de harina
- 1 cucharadita de levadura
- 120 ml de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cuacharadas generosas de Aroma en pasta de frutos rojos (yo utilicé de Patidess)
- Nutella
Cheesecake de frutos rojos
1- Precaliente el horno a 170 ° C
- 1 huevo
- 50gr de azúcar
- 20gr de fécula de maíz
- 200 gr de queso cottage
- corteza de limón verde
- bizcocho:
- 50gr de galletas secas con frutos rojos
- 25gr de mantequilla
- decoración:
- frutos rojos (moras, arándanos, frambuesas)
Filloas con mermelada de frutos rojos
De BOLBORETA
Es un postre de carnaval en Galicia, se puede acompañar de mermelada, miel, azúcar
- 1/2 litro de agua
- 1/2 litro de leche
- harina
- 8 huevos
- sal
- tocino
- 1 bote de mermelada
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