Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Increíbles cheesecakes de frutos rojos - 2 recetas

Técnicas de cocina

No podrás resistirte a estas galletas de tarta de manzana

Ha llegado la mejor temporada del año para hornear, con su mezcla de colores y aromas otoñales. El día de hoy te traemos estas deliciosas galletas de tarta de manzana, serán tus favoritas de la merienda.

Mejores recetas de Cheesecakes de frutos rojos

De

Ponemos las galletas en el vaso de la Thermomix con el azúcar y trituramos unos segundos a velocidad 3

  • Para la base:
  • 250 gr. de galletas Digestive
  • 50 gr. de azúcar
  • 50 gr. de mantequilla fundida
  • Relleno:
  • 2 terrinas de queso tipo Philadelphia
  • 250 gr. de azúcar
  • 60 gr. de harina
  • Esencia de vainilla
  • 250 gr. de crema de leche
  • Ralladura de un limón
  • 4 huevos grandes
  • Coulis:
  • 100 gr. de frutos rojos
  • 50 gr. de azúcar
  • 50 gr. de agua mineral
3.4/5 (182 Votos)

1- Precaliente el horno a 170 ° C

  • 1 huevo
  • 50gr de azúcar
  • 20gr de fécula de maíz
  • 200 gr de queso cottage
  • corteza de limón verde
  • bizcocho:
  • 50gr de galletas secas con frutos rojos
  • 25gr de mantequilla
  • decoración:
  • frutos rojos (moras, arándanos, frambuesas)
2.8/5 (146 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Cheese cake de frutos rojos Cheesecake con coulis de frutos rojos (Thermomix)