Deliciosas ideas para copas de frutos rojos - 2 recetas
Técnicas de cocina
Cómo preparar un delicioso cóctel Rossini
¿Te apetece aprender a preparar un auténtico cóctel Rossini? No te pierdas nuestro vídeo con explicaciones y consejos para que tu cóctel quede como el de un auténtico profesional.
Mejores recetas de Copas de frutos rojos
Copa de yoghurt.
De gema.vlc91
Esto es muy fácil, sólo hay que montar
- - 1 yoghurt blanco azucarado.
- - Cereales al gusto (los que más nos gusten)
- - 1 bola de helado al gusto
- - Frutos rojos (son mis preferidos, pero podéis usar la fruta que queráis)
- - Sirope de caramelo, chocolate,... (Opcional)
Copa de fresas y crema de mascarpone
De macastellana
Lavar las fresas, quitarles el rabito y trocearlas en trocitos medianos
- 350 grs de fresas o fresones frescos
- 6 cucharadas soperas de azúcar (3 para la crema y 3 para las fresas)
- 3 claras de huevo
- 2 yemas de huevo
- 400 grs de queso mascarpone (o en su defecto uno tipo philadelphia)
- 50 ml de vino dulce, brandy o cualquier licor al gusto
- Frutos rojos para decorar las copas (frambuesas, arándanos o más fresas)
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