Deliciosas ideas para copas de frutos rojos
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Deliciosas ideas para copas de frutos rojos - 2 recetas

Técnicas de cocina

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Cómo picar perejil y otras hierbas frescas

Aprende a picar perejil y cualquier otro tipo de hierba aromática sin necesidad de utilizar el cuchillo. El chef Damien nos enseña cómo cortar el perejil con la ayuda de un vaso y unas tijeras. Más fácil imposible.

Mejores recetas de Copas de frutos rojos

De

Esto es muy fácil, sólo hay que montar

  • - 1 yoghurt blanco azucarado.
  • - Cereales al gusto (los que más nos gusten)
  • - 1 bola de helado al gusto
  • - Frutos rojos (son mis preferidos, pero podéis usar la fruta que queráis)
  • - Sirope de caramelo, chocolate,... (Opcional)
4.2/5 (6 Votos)

De

Lavar las fresas, quitarles el rabito y trocearlas en trocitos medianos

  • 350 grs de fresas o fresones frescos
  • 6 cucharadas soperas de azúcar (3 para la crema y 3 para las fresas)
  • 3 claras de huevo
  • 2 yemas de huevo
  • 400 grs de queso mascarpone (o en su defecto uno tipo philadelphia)
  • 50 ml de vino dulce, brandy o cualquier licor al gusto
  • Frutos rojos para decorar las copas (frambuesas, arándanos o más fresas)
4/5 (1 Votos)

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Copa de fresas y crema de mascarpone Copa de yoghurt.