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De

Este es un plato muy distintivo de la cocina vasca, aunque con pequeñas variaciones de nombre e ingredientes se en...

  • 800 gr de bonito o atún blanco limpio y en dados
  • 800 gr de patatas peladas y escachadas en dados
  • 1 cebollas picadas muy fino
  • 2-3 pimientos verdes picados
  • 1 cs pimiento choricero
  • 5 dientes de ajo picados muy fino
  • 1 l caldo de pescado
  • 2 tomates maduros rallados
  • ½ tz txakolí o vino blanco seco
  • 1 cc pimentón dulce
  • 4 cs AOVE
  • 2 cayenas picadas
  • hojas de perejil fresco, enteras o picadas
  • 1 cc sal fina
3.5/5 (48 Votos)

De

Son con unos canapés, sencillos, pero muy ricos, con una base crujiente, con sabor a gambas y Sal de Ibiza de dife...

  • - Unas rebanadas de pan de molde
  • - Unas gambas
  • - Sal de Ibiza
  • - Aceite de oliva
3.4/5 (82 Votos)

De

Fácil de hacer, económica y buena, una receta apta para el verano sirve bien fría o para el invierno bien calent...

  • 1 manojo de puerros
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • 1 pizca de sal
  • 1 chorrito de leche semidesnatada
3.4/5 (127 Votos)

De

Batimos todos los ingredientes y pasamos por el chino

  • -1 Kg. tomates rojos.
  • -60 gr. pepino.
  • -80 gr. pimiento rojo.
  • -1 diente de ajo.
  • -75 cc aceite oliva.
  • -60 gr. pan.
  • -250 cc agua.
  • -Sal y vinagre de Jerez.
3.9/5 (13 Votos)

De

La receta que os propongo hoy constituye un auténtico regalo para la vista y el paladar, aunque debe saborearse bi...

  • 800 gr de patatas peladas
  • 10 pimientos de piquillo asados
  • 1 diente de ajo pelado
  • 2 aguacates medianos
  • 2 limones ( su zumo)
  • 2 cucharadas soperas de agua
  • 100 ml de aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • Para la pasta de aceitunas negras:
  • 1 lata de unos 300 grs de aceitunas negras sin hueso
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • pimienta negra (al gusto)
  • albahaca (al gusto)
  • 100 ml de aceite de oliva virgen extra
3.4/5 (115 Votos)

De

Cortar las verduras en dados pequeños

  • - 1 calabacín
  • - 1/2 berenjena
  • - 2 tomates
  • - 1 pimiento rojo, 1 amarillo y 1/2 verde
  • - 1 cebolla grande
  • - 1 masa de hojaldre
  • - 50 g de queso parmesano
  • - Sal y pimienta
  • - Aceite de oliva
3.7/5 (76 Votos)

De

Un cheesecake mas sano y tambien muy rico para los amantes de la verdura, sorprenderas y gustara mucho

  • Molde 20cm
  • Base
  • 1 taza queso rallado (80-90gr)
  • 1 taza pan rallado (90-100gr)
  • 60gr mantequilla derretida o aceite
  • Relleno
  • 4 huevos
  • 600gr espinacas (yo e usado congeladas)
  • 250gr queso crema (yo e usado la mitad de esa que venden con hiervas )
  • 1 cebolla mediana (yo e usado una morada)
  • 125gr requeson
  • 250ml yogur natural
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite
3.4/5 (153 Votos)

De

Lo primero que haremos será preparar los rellenos de la tarta

  • - 1 base de tarta preparada y laminada (yo la compré en Mercadona)
  • - 1 bolsa de lechuga iceberg limpia y troceada (200 gr)
  • - 2 tomates pequeños (o 1 grande)
  • - 1 lata de atún (en mi caso al natural y en la receta original 2 latas en aceite)
  • - 1 paquete se surimi rallado (en la original lonchas de jamón y queso)
  • - Mayonesa
  • - Lonchas de salmón ahumado (unos 400 gr en mi caso)
3.4/5 (99 Votos)

De

Hervir los mejillones

  • Mejillones
  • Harina
  • Pan
  • Huevo
  • Salsas variadas
3.5/5 (18 Votos)

1- Limpia el pulpo y elimina toda la piel, luego selecciona las patas más gruesas y cortalas en trozos pequeños

  • 1 pulpo pequeño
  • 10 aceitunas negras
  • 10 tomates cherry
  • 1 diente de ajo
  • 50 cl de vino blanco
  • aceite de oliva
  • sal y pimienta
3.9/5 (64 Votos)

De

Otra receta fácil y rápida de preparar, aquí en Cehegín es una tapa muy típica en los bares

  • Ingredientes:
  • -Bacalao.
  • -Harina Yolanda.
  • -Aceite para freír.
3.4/5 (86 Votos)

De

Trocear los ajos muy pequeño y freírlo

  • 8 ajos
  • 12 vieiras
  • 300 gr de gambas cocidas
  • Harina
  • Leche
  • Sal
  • Aceite
  • Pan Rayado
3.5/5 (14 Votos)

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Vieiras rellenas Marmitako