Increíbles recetas de croquetas - 104 recetas
Más recetas de Croquetas
Croquetas de queso Camembert
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De @recetasen5tweet, Recetas en 5 tweets
unas deliciosas croquetas, super tiernas
- 250 gr de queso camembert
- 70 gr de aceite
- 1 diente de ajo
- media cebolla fresca
- 80 gr de harina
- 350 gr de leche
- sal y pimienta blanca al gusto
Las mejores croquetas del mundo
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De rogafu32
Está claro que a la que la salen bien las croquetas es a la abuela Mercedes, así que nos ha dado su receta, pero ...
- 1 cebolla
- 2 pechugas de pollo troceadas
- 4 lonchas de jamón serrano del bueno
- pizca de sal
- 4 cucharadas grandes de harina
- 1 litro de leche
Croquetas
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De rtz1978
Ajo y perejil 4 segundos velocidad 5, bajar con la espátula y repetir
- - 250 g merluza
- - 2 dientes de ajo pelados
- - Perejil
- - 40 g aceite de oliva
- 45 g cebolla
- Sal
- Pimienta blanca
- 200 g leche entera
- 50 g harina
- 15 g mantequilla
- Nuez moscada
CROQUETAS CRUJIENTES
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De Nutri Patri
Son unas croquetas muy originales, no solo por su forma cuadrada, sino por el toque crujiente del rebozado de los k...
- - 1 y ½ Vasos de leche
- - 3 Cucharadas de harina
- - 1 Cucharada de mantequilla
- - Aceite de Oliva Virgen Extra
- - Sal, pimienta blanca y nuez moscada
- - ½ Cebolla
- - 4 Lonchas de bacon
- - 1 Pechuga de pollo
- - 2 Huevos
- - Pan rallado y maíz frito (“Kikos”)
CROQUETAS DE BERENJENA Y PARMESANO
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De Raúl en la playa, www.contigoenlaplaya.com
Ricas y crujientes recetas que se convertiran en un básico en vuestras cocinas
- ½ Cebolla.
- 1 Berenjena.
- 100 gr. de parmesano recién rallado.
- 4 Cucharadas soperas de aceite de oliva.
- 4 Cucharadas soperas de harina, más 2 para rebozar.
- Nuez moscada.
- Sal y pimienta.
- 350 ml. de leche.
- 1 huevo.
- 4 Cucharadas de pan rallado.
Croquetas de patata rellenas de pollo
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De 750inter
Deliciosas croquetas de patata muy originales
- 450g de patatas
- 2 yemas de huevos
- 1 cucharadita de polvo de ajo seco
- Sal
- Pimienta
- 100g de queso rayado
- 1 pechuga de pollo
- 2 cucharadas de harina
- Aceite de girasol
Croquetas de Marisco
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De Cudolet
En una sarten ponemos la mantequilla y el aceite y pochamos la cebolla, que ha de estar picada
- 300g marisco (nécora, gambas, buey de mar, mejillones...)
- 670ml leche entera
- 330ml nata
- 55g mantequilla
- 45g aceite de oliva
- 165g cebolla
- 95g harina
- 2 huevos
- Harina
- Pan rallado
Croquetas con chorizo y jamón
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De Ana Maria Escribano, Cocinando con Ana Mari
Ponemos aceite en una sarten, y cuando este caliente le ponemos la cebolla a trocitos, la pochamos bien y cuando es...
- La carne del cocido que nos ha sobrado.
- 2 Cucharadas de caldo del cocido.
- 1 cucharada de harina
- Sal.
- Aceite de oliva virgen 2 cucharadas.
- 1 Cebolla mediana.
- Leche.
- Pan rayado.
- trozos de chorizo ibérico.
- Jamón York a trocitos.
- 1 huevo
- Pan rayado.
Croquetas de jamón y tres quesos
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De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Suaves y riquísimas croquetas caseras con jamón y tres quesos
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada y 1/2 de harina
- 1 vaso y 1/2 de leche templada
- 125 gr de jamón serrano en taquitos
- 2 puñados de queso rallado tres quesos
- Nuez moscada
- 1 huevo
- Pan rallado
- Aceite
Croquetas de patata con jamón y queso
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De Evelyn PI, Cocina para burros
Mezclamos las patatas cocidas, escurridas, enfriadas y hechas puré con el queso y el jamón
- patatas cocidas
- leche
- sal
- pimienta
- queso rallado o en taquitos pequeños
- jamón york en taquitos
- huevo
- pan rallado
- aceite
Croquetas caseras de atún
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De Cocinemos Con Sonia, COCINEMOS JUNTOS CON SONIA
Aquí estoy de nuevo con unas ricas croquetas las cuales cuando las estaba haciendo la verdad que no creía que iba...
- _2 latas de atún
- _Leche
- _1 cebolla
- _1 diente de ajo
- _2 cucharadas de mantequilla
- _4 cucharadas de harina
- _Nuez moscada
- _Sal
- _1 pastilla de caldo de pescado
- _2 huevos
- _Pan rallado
Croquetas de mejillones y gambones (receta de mi madre)
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De Mayte en la cocina, Maytenlacocina
Lo primero que debemos hacer es limpiar los mejillones, es decir, quitarles todas las "barbas" que son las alguitas...
- 500g de mejillones (con su concha)
- 12 gambones
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 1 cebolla
- Aceite de girasol para freir
- huevo, pan rallado (para rebozar)
- Para la bechamel:
- 3 cucharadas de harina
- 2 o 3 cucharadas de aceite de oliva
- sal, pimienta, nuez moscada
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