Increíbles recetas de croquetas - 104 recetas
Más recetas de Croquetas
Croquetas de queso Camembert
De @recetasen5tweet, Recetas en 5 tweets
unas deliciosas croquetas, super tiernas
- 250 gr de queso camembert
- 70 gr de aceite
- 1 diente de ajo
- media cebolla fresca
- 80 gr de harina
- 350 gr de leche
- sal y pimienta blanca al gusto
Las mejores croquetas del mundo
De rogafu32
Está claro que a la que la salen bien las croquetas es a la abuela Mercedes, así que nos ha dado su receta, pero ...
- 1 cebolla
- 2 pechugas de pollo troceadas
- 4 lonchas de jamón serrano del bueno
- pizca de sal
- 4 cucharadas grandes de harina
- 1 litro de leche
Croquetas
De rtz1978
Ajo y perejil 4 segundos velocidad 5, bajar con la espátula y repetir
- - 250 g merluza
- - 2 dientes de ajo pelados
- - Perejil
- - 40 g aceite de oliva
- 45 g cebolla
- Sal
- Pimienta blanca
- 200 g leche entera
- 50 g harina
- 15 g mantequilla
- Nuez moscada
CROQUETAS CRUJIENTES
Aprobadapor el chefDe Nutri Patri
Son unas croquetas muy originales, no solo por su forma cuadrada, sino por el toque crujiente del rebozado de los k...
- - 1 y ½ Vasos de leche
- - 3 Cucharadas de harina
- - 1 Cucharada de mantequilla
- - Aceite de Oliva Virgen Extra
- - Sal, pimienta blanca y nuez moscada
- - ½ Cebolla
- - 4 Lonchas de bacon
- - 1 Pechuga de pollo
- - 2 Huevos
- - Pan rallado y maíz frito (“Kikos”)
CROQUETAS DE BERENJENA Y PARMESANO
De Raúl en la playa, www.contigoenlaplaya.com
Ricas y crujientes recetas que se convertiran en un básico en vuestras cocinas
- ½ Cebolla.
- 1 Berenjena.
- 100 gr. de parmesano recién rallado.
- 4 Cucharadas soperas de aceite de oliva.
- 4 Cucharadas soperas de harina, más 2 para rebozar.
- Nuez moscada.
- Sal y pimienta.
- 350 ml. de leche.
- 1 huevo.
- 4 Cucharadas de pan rallado.
Croquetas de patata rellenas de pollo
Aprobadapor el chefDe 750inter
Deliciosas croquetas de patata muy originales
- 450g de patatas
- 2 yemas de huevos
- 1 cucharadita de polvo de ajo seco
- Sal
- Pimienta
- 100g de queso rayado
- 1 pechuga de pollo
- 2 cucharadas de harina
- Aceite de girasol
Croquetas de Marisco
Aprobadapor el chefDe Cudolet
En una sarten ponemos la mantequilla y el aceite y pochamos la cebolla, que ha de estar picada
- 300g marisco (nécora, gambas, buey de mar, mejillones...)
- 670ml leche entera
- 330ml nata
- 55g mantequilla
- 45g aceite de oliva
- 165g cebolla
- 95g harina
- 2 huevos
- Harina
- Pan rallado
Croquetas con chorizo y jamón
De Ana Maria Escribano, Cocinando con Ana Mari
Ponemos aceite en una sarten, y cuando este caliente le ponemos la cebolla a trocitos, la pochamos bien y cuando es...
- La carne del cocido que nos ha sobrado.
- 2 Cucharadas de caldo del cocido.
- 1 cucharada de harina
- Sal.
- Aceite de oliva virgen 2 cucharadas.
- 1 Cebolla mediana.
- Leche.
- Pan rayado.
- trozos de chorizo ibérico.
- Jamón York a trocitos.
- 1 huevo
- Pan rayado.
Croquetas de jamón y tres quesos
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Suaves y riquísimas croquetas caseras con jamón y tres quesos
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada y 1/2 de harina
- 1 vaso y 1/2 de leche templada
- 125 gr de jamón serrano en taquitos
- 2 puñados de queso rallado tres quesos
- Nuez moscada
- 1 huevo
- Pan rallado
- Aceite
Croquetas de patata con jamón y queso
De Evelyn PI, Cocina para burros
Mezclamos las patatas cocidas, escurridas, enfriadas y hechas puré con el queso y el jamón
- patatas cocidas
- leche
- sal
- pimienta
- queso rallado o en taquitos pequeños
- jamón york en taquitos
- huevo
- pan rallado
- aceite
Croquetas caseras de atún
De Cocinemos Con Sonia, COCINEMOS JUNTOS CON SONIA
Aquí estoy de nuevo con unas ricas croquetas las cuales cuando las estaba haciendo la verdad que no creía que iba...
- _2 latas de atún
- _Leche
- _1 cebolla
- _1 diente de ajo
- _2 cucharadas de mantequilla
- _4 cucharadas de harina
- _Nuez moscada
- _Sal
- _1 pastilla de caldo de pescado
- _2 huevos
- _Pan rallado
Croquetas de mejillones y gambones (receta de mi madre)
De Mayte en la cocina, Maytenlacocina
Lo primero que debemos hacer es limpiar los mejillones, es decir, quitarles todas las "barbas" que son las alguitas...
- 500g de mejillones (con su concha)
- 12 gambones
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 1 cebolla
- Aceite de girasol para freir
- huevo, pan rallado (para rebozar)
- Para la bechamel:
- 3 cucharadas de harina
- 2 o 3 cucharadas de aceite de oliva
- sal, pimienta, nuez moscada
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