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Increíbles cremas de verduras - 77 recetas

Más recetas de Cremas de verduras

De

La calabaza butternut o "calabaza de invierno", es la que tiene forma de pera alargada

  • Ingredientes:
  • - 1 calabaza butternut.
  • - 2 puerros.
  • - 2 zanahorias
  • - 1 diente de ajo.
  • - 2 patatas.
  • - Aceite de Oliva.
  • - Sal.
  • - Ajonjolí.
3.7/5 (11 Votos)

De

Una crema con fina textura, caliente y suave

  • • 3 berenjenas grandes.
  • • 3 o 4 vieiras por persona
  • • 1 cebolla mediana
  • • 1 diente de ajo
  • • 1 cucharada de zumo de limón
  • • 1 vaso de caldo de verduras.
  • • 250 ml de nata ( se utiliza al gusto de cada uno)
  • • Sal y pimienta.
  • • 2 o 3 cucharadas de piñones tostados
  • • Aceite de oliva
  • • Para decorar: Ramitas de hierbas aromáticas y crujientes de verduras.
3.5/5 (142 Votos)

De

Estamos ya en época de calores y, por lo tanto, de sopas frías

  • 150 g. de espárragos verdes.
  • 1 huevo cocido.
  • 1 diente de ajo.
  • 25 ml. de vino blanco (use de Rueda).
  • 250 ml. de agua filtrada.
  • 150 g. de patata.
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • Vinagre de Jerez.
  • Sal marina.
3.4/5 (163 Votos)

De

Perfecta para elinvierno

  • Un calabacín
  • Una cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Queso
  • Una patata pequeña
  • Sal, aceite y pimienta
3.5/5 (101 Votos)

De

Batiremos los 6 huevos con una pizca de sal y pimienta

  • 6 huevos
  • 50 gr de queso Cheddar rallado
  • 100 gr Jamón York
  • Dos cucharadas soperas de bechamel
  • Mantequilla
  • Leche
  • Harina blanca
  • Pan rallado
  • Perejil
  • Sal
  • Pimienta
  • Nuez moscada
  • 50 gr de nata para cocinar
  • Crema de verduras para acompañar.
3.5/5 (18 Votos)

De

Fácil de hacer, económica y buena, una receta apta para el verano sirve bien fría o para el invierno bien calent...

  • 1 manojo de puerros
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • 1 pizca de sal
  • 1 chorrito de leche semidesnatada
3.4/5 (127 Votos)

De

Batimos todos los ingredientes y pasamos por el chino

  • -1 Kg. tomates rojos.
  • -60 gr. pepino.
  • -80 gr. pimiento rojo.
  • -1 diente de ajo.
  • -75 cc aceite oliva.
  • -60 gr. pan.
  • -250 cc agua.
  • -Sal y vinagre de Jerez.
3.9/5 (13 Votos)

De

Empezamos picando la cebolla en el vaso a velocidad 5

  • 50 gramos patata
  • 300gr de col romanesco
  • 1/2 cebolla
  • 20 gramos aceite de oliva
  • 1/2 cubito caldo de verduras o pollo.
  • Piienta y sal al gusto
  • pimentón de la vera fresco, orégano o queso rellado
3.3/5 (170 Votos)

De

Una cremita saludable que gusta a mayores y a pequeños

  • 1 puerro
  • 1/2 diente de ajo
  • 30 g aceite de oliva virgen extra
  • 500g de calabacin
  • 300 g agua
  • 4 zanahorias
  • 1 pellizco sal
  • 1 pellizco pimienta
  • 1 pellizco nuez moscada
  • 6 quesitos (opcional)
  • Croutons
3.5/5 (2 Votos)

De

A ESTA ESPUMA SE LA AGRUPA EN LA FAMILIA DE CALIENTES CON FÉCULA O ALMIDÓN (eso dependerá de los alimentos que u

  • INGREDIENTES PARA UN SIFÓN DE 1/2 LITRO
  • - 250 GR DE CALABAZA - 125 GR DE NATA LÍQUIDA
  • - 150 GR DE CALDO VEGETAL - SAL Y PIMIENTA BLANCA
  • - 1 CÁPSULA ISI DE N2O - ORÉGANO
3.3/5 (170 Votos)

De

Especialmente buena para aquellos días en que uno anda algo suelto

  • -2 patatas medianas
  • -6 zanahorias no muy grandes
  • -sal
  • -aceite
  • -agua
3.3/5 (153 Votos)

De

El otro día compre apio para realizar una receta, pero al final opte por no ponerlo y ahora toca consumir el apio,...

  • Ingredientes (2 personas):
  • 4 hojas de apio completas (con las hojas)
  • 1 cebolla
  • 1 pastilla de concentrado de carne
  • ¼ l de leche
  • 1 hoja de laurel
  • Aceite de oliva
  • Perejil fresco
  • Pimienta negra molida
  • Sal
3.5/5 (23 Votos)

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Sopa de apio Crema de calabaza butternut con zanahoria y puerro