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Las mejores recetas de cocina - 28 recetas

Más recetas de Cocina

De

una forma más de que los niños coman verdura

  • 1 berenjena
  • 1 paquete de queso en lonchas
  • 1 paquete de jamón york en lonchas
  • 2 huevos
  • harina
  • aceite
  • sal
2.8/5 (4 Votos)

De

Típico plato de la cocina gaditana

  • 2 caballas hermosas
  • 1 cebolla
  • 4 dientes de ajo
  • 2 tomates
  • 8 pimientos
  • sal
  • aceite de oliva
  • laurel
  • Fumé de pescado
  • 1 vaso de fideo gordo
2.7/5 (3 Votos)

De

Trituramos las galletas (mejor con ayuda de un robot de cocina) Añadimos el queso crema y mezclamos bien

  • 100g de galletas digestive (lidl)
  • 50g de queso crema (tipo philadelphia)
  • Chocolate para fundir (negro, con leche, o blanco)
  • sprinkles o cualquier cosa para la decoración (almendra, avellanas, nuez, etc... o nada!)
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De

Plato de cuchara

  • Para la masa de los repápalos:
  • - 5 huevos
  • - 1/2 barra de pan sin la corteza (aproximadamente)
  • - 1 cucharadita de perejil picado
  • - una pizca de sal
  • - 1 diente de ajo picado (opcional, yo no se lo he puesto)
  • Para la salsa:
  • - 1 cebolla mediana
  • - 1 pimiento verde
  • - 2 tomates maduros
  • - 4 dientes de ajo
  • - 1 vasito de vino blanco
  • - 2 hojas de laurel
  • - 1/2 cucharadita de cominos molidos
  • - 1 vaso de agua
  • - sal
  • - aceite de oliva virgen extra
  • - 5-6 ramas de acelgas frescas
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De

Por un lado en una sartén se hacen a la plancha con un chorrito de aceite de oliva todos los huevos de codorniz

  • 16 tartaletas pequeñas
  • 50-100 gr de jamón serrano ibérico
  • 16 huevos de codorniz
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De

Atar el solomillo con cordón de cocina para que quede apretado

  • 1 Somillo de cerdo
  • Patatas
  • Cebollas
  • Ajos
  • Sal, pimienta y pimentón.
  • Laurel
  • Salsa:
  • ½ cebolla
  • Oporto
  • ½ pastilla de caldo de carne
  • Harina
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Solomillo de cerdo con salsa oporto San Jacobos de berenjena