Increíbles ideas con chocolate negro - 27 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: chocolate negro sin horno, bombones de chocolate negro, mousse de chocolate negro, trufas de chocolate negro, galletas de chocolate negro, postre, recetas de café
Técnicas de cocina
¡Prueba estas recetas y dale variedad a tus croquetas!
Mejores recetas de Chocolate negro
Café - crema a la menta
De carlitos
Caliente ligeramente una copa de las de brandy, Vierta la crema de menta y el azúcar
- 10 cl de crema de menta
- 2 cucharaditas de azúcar
- 20 cl de café caliente
- Nata montada
- Algunos trocitos de chocolate negro amargo
¡Disney vuelve a hacer nuestros sueños realidad con una fábrica de chocolate!
CHOCOLATE ARTESANAL y nuestros PERSONAJES FAVORITOS...¿Qué más podemos pedir?
Semifrío de mousse de chocolate
Pruébala!receta topDe ettnapoly376, Bavette
Semi frio de mousse de chocolate
- · · 180 gr. de chocolate negro.
- · · 1 cucharada sopera grande de leche entera.
- · · 10 cl. De nata. ( 100 gr.)
- · · 20 gr. de mantequilla.
- · · 3 huevos enteros.
- · · 15 gr. de azúcar glas.
- · PARA EL GANACHE DE CHOCOLATE
- · 200 gr. de chocolate negro.
- · 125 ml. de nata.
- · PARA LA DECORACION
- · Sirope de chocolate
- · Fresas
- · Sirope de fresa.
Paletas de kiwi con chocolate, ¡fáciles y riquísimas!
¡Tus NIÑOS nunca se negarán a comer MÁS FRUTA!
Mousse de chocolate negro glaseado
Aprobadapor el chefDe Recetasbonappetit, Recetasbonappetit
¡Para chuparse los dedos!
- Para la mousse:
- 200 ml. de nata para montar
- 3 claras de huevo
- 40 gr. de azúcar
- Para la ganache de chocolate negro:
- 100 gr. de chocolate negro
- 100 ml. de nata para montar
- 20 gr. de mantequilla
- Para la plancha de bizcocho:
- 2 yemas de huevo
- 1 huevo entero
- 60 gr. de azúcar
- 60 gr. de harina
- una pizca de sal
- Para el glaseado de chocolate blanco:
- 150 gr. de chocolate blanco
- 75 ml. de nata para montar
- 10 gr. de mantequilla
Tarta tres chocolates sin horno
De amunoz
Lo primero es preparar el molde para que sea más fácil desmoldar la tarta, lo mejor es un molde desmontable (el q...
- Para la base:
- 125g galleta, 60g mantequilla, 50ml leche.
- Para la capa de chocolate negro:
- 150g chocolate, 250ml nata líquida, 250ml leche, 50g azúcar, 1 sobre de cuajada.
- Para la capa de chocolate con leche:
- 150g chocolate con leche, 250ml nata líquida, 250ml leche, 50g azúcar, 1 sobre de cuajada.
- Para la capa de chocolate blanco:
- 150g chocolate blanco, 250ml nata líquida, 250ml leche, 1 sobre de cuajada
7 beneficios de comer chocolate que no conocías
La ciencia lo confirma: comer CHOCOLATE no es meramente una cuestión de antojo, ¡es algo que nuestro cuerpo NECESITA!
Trufa
De amunoz
*El rincón de la mariposa* En un cazo poner la nata y el chocolate troceado, poner a fuego medio e ir deshaciendo...
- -200ml nata repostería
- -200gr de chocolate negro
Macarons de chocolate
De Evelyn PI, Cocina para burros
Para el relleno calentamos la nata hasta que empiece a hervir, apartamos del fuego y añadimos el chocolate trocead...
- Conchas:
- 85 gr. de almendra molida
- 15 gr. de cacao en polvo
- 135 gr. de azúcar glass
- 35 gr. de azúcar
- 70 gr. de clara de huevo
- Relleno:
- 100 gr. de chocolate negro
- 100 ml. de nata para montar
Yogur de chocolate negro sin azúcar y frutos del bosque
De Merche, Con Sabor a Canela
Para la preparación de estos yogures he utilizado chocolate y cacao sin azúcar y edulcorados con Stevia ( planta ...
- Ingredientes:
- - 1 Tableta de Chocolate negro con frutos del bosque Torras.
- - 1 Sobre de cuajada.
- - 2 cucharadas de cacao a la taza Torras.
- - 1/2 lt de leche desnadata.
- - Frutas del bosque (en mi caso congeladas).
Tarta de chocolate con buttercream de chocolate
De Beabo, En la Cocina de Bea
**Bizcocho: En un cazo, a fuego lento, calentamos el agua junto al chocolate y la mantequilla, removiendo hasta qu...
- **Bizcocho:
- - 350 gr de chocolate negro
- - 225 gr de mantequilla (yo he usado margarina)
- - 600 ml de agua
- - 3 huevos
- - 400 gr de azúcar
- - 400 gr de harina tipo bizcochona (con levadura)
- - 1 sobre de levadura (aunque la receta original no lo lleva)
- **Buttercream:
- - 250 gr de mantequilla a tempertura ambiente
- - 100 gr de chocolate negro
- - 150 gr de azúcar glass (aproximadamente, porque lo hago a ojo)
- - Un chorrito de esencia de vainilla
Cupcakes de chocolate negro con chips de chocolate blanco
De Paaaaatry
Bizcocho: Preparamos la bandeja con 12 cápsulas de papel
- Bizcocho:
- 120 g de azúcar blanco
- 115 g de mantequilla
- 150 g de harina
- 140 ml de leche
- 2 huevos
- 50 g de cacao
- 1 cucharadita y media de levadura
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 130g de chips de chocolate blanco
- Frosting:
- 250g de azucar glass
- 250g de mantequilla a temperatura ambiente
- 150g de chocolate negro
- 2 cucharadas de leche
Torta de queso
De trombardi
Empezamos preparando el ganache
- Base:
- 13 galletas tipo Digestive
- 80 g de mantequilla
- Relleno:
- 500 g de queso tipo Philadelphia
- 80 g de azúcar blanco
- 3 cucharadas de harina
- 3 huevos M
- Ganaché:
- 165g de chocolate negro bien troceado
- 135ml nata de montar
Recetas relacionadas con chocolate negro
- trufas de chocolate negro (11)
- bombones de chocolate negro (10)
- chocolate negro sin horno (5)
- galletas de chocolate negro (3)
- tartas de chocolate (153)
- Aprobadapor el chef bizcochos de chocolate (93)
- postres de cuajada con chocolate (60)
- Pruébala!receta top postres de chocolate (51)
- muffins de chocolate (51)
- galletas de chocolate (42)
Más recetas de Chocolate negro
-
Galletas con chocolate negro
- - 1 Huevo
- - 240gr de Harina Dolci Mix “C”
- - 150gr de Azúcar Blanca
- - 120gr de Mantequilla (Sin Gluten y Sin lactosa)
- - 170gr de Chocolate Negro (picado)
- - 1 cdita de Levadura
- - 1 cdita de Aroma de Vainilla
- - 1 pizca de Sal
-
Mousse de chocolate rápido
- 3 huevos
- 100 gr de chocolate negro
- 60 gr de azúcar glass
- 2 cucharadas soperas de nata líquida
- 1 cucharadita de licor (opcional)
-
Turrón de chocolate
- - 50 gr de manteca de cerdo
- - 125 gr de chocolate negro (yo he usado uno al 70% cacao)
- - 150 gr de chocolate con leche
- - 60 gr de arroz inflado (tipo krispies, en mi caso chocolateados)
-
Bizcochona brownie de chocolate
- - 4 huevos
- - 1 tableta de chocolate puro
- - 200 gr de azucar
- - 100 gr. de bizcochona HARIMSA (harina con levadura especial bizcochos)
- - 200 gr. mantequilla
- - 50 gr de nueces partidas
- - Chocolate blanco y negro en escamas para decoración.
-
Mousse de chocolate negro
- -180gr chocolate negro
- -4 huevos
- -50gr mantequilla
- -150ml nata
- -100 azúcar vainallado
-
Semiesfera de chocolate negro con...
- 1 fresa
- 3 bolitas de chocolate para decorar
- 100 gramos de chocolate negro
- 20 ml Nata de cocinar
- 20 ml Nata de montar
- 1 Melocoton
- 25 gramos de azucar
-
Helado de chocolate cremoso
- ♥ 80gr. de azúcar
- ♥ 70gr. de chocolate negro
- ♥ 250ml. de leche entera
- ♥ 2 yemas de huevo
- ♥ 220ml. de nata para montar
-
Aprobadapor el chef Focaccia Dolce con chocolate negro...
- 250 gr de harina de fuerza
- 1 huevo mediano
- 50 gr de azúcar
- 150 ml de leche entera templada
- 50 gr de mantequilla derretida y tibia
- 3'5 gr de levadura seca o granulada de panadería
- una pizca de sal
- 2 cucharaditas de aroma de azahar
- 70 gr de gotas de chocolate negro
- 70 gr de naranja confitada
- 3 cucharadas de azúcar para espolvorear
-
Jaula de chocolate
- 1 lamina de hojaldre
- 50 gramos de chocolate
- Fruta/s al gusto
-
Pollo al chocolate
- 1/2 pollo troceado
- harina
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 500 ml. caldo o pastillita con agua
- 1 vaso vino blanco
- 50 gr. chocolate negro
- aceite
- sal
-
Helado de mascarpone con tres...
- 250 gr de queso mascarpone
- 250 gr de nata montada 35% materia grasa
- 100 gr de azúcar glas
- ½ cucharadita de cremor tártaro
- unas gotas de extracto de vainilla
- 40 gr de chocolate negro
- 40 de chocolate con leche
- 40 gr de chocolate blanco.
-
Brownie de chocolate negro con...
- - 150 g. de chocolate negro para fundir sin azúcar
- - 100 g. de mantequilla
- - 2 yemas de huevo
- - 25 g. de azúcar
- - 2 claras de huevo
- - 30 g. de harina Saiz
- - 75 g. de nueces
Deja tu pregunta, Rebañando responde