Riquísimas recetas de trufas de chocolate negro - 11 recetas
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Técnicas de cocina
Hay mil forma de comer aguacate, ¡pero estas son las 5 que no te puedes perder!
Mejores recetas de Trufas de chocolate negro
Trufas de chocolate negro y mascarpone en Thermomix
De MarisadeOrta, A mi manera
- Pulverizar en la thermomix los bizcochos a velocidad 5-9 progresivo
- - 24 bizcochos de soletilla
- - 200 gr. de chocolate negro
- - 200 gr. de queso mascarpone (le he puesto la tarrina entera de 250)
- - 1 cucharadita café soluble (yo le he echado esencia de café)*
- - 1 chorrito de licor (yo le he puesto ponche)*
- *Los ingredientes marcados con * pueden quitarse sin ningún problema.
Prepara en casa un maravilloso Zebra Cheesecake
De Anne-Charlotte
¡Un postre tan bonito como delicioso!
TRUFAS
De Vaneta
Deshaz al baño María el chocolate y cuando comience a derretirse añade la mantequilla y mézclalo todo bien
- - 300 gr. de Chocolate negro
- - 200 gr. de Chocolate blanco
- - Una lata de leche condensada de 370ml
- - 100 gr. de mantequilla
- - Un chorrito de brandy
- - Fideos de chocolate, azúcar glass, chocolate en polvo,...
Todo lo que necesitas saber para hacer un café de filtro insuperable
De Florentine - 750 Grammes
Haz un café de filtro (o café americano) que supere a cualquiera que puedas encontrar en Estados Unidos.
Bombones de trufa
De ivargon, Gastronomia insolita
Ideales para navidad o ara tomar con el café
- 500 ml de nata liquida 35% MG
- 400 gr cobertura de chocolate negro
- 75 gr de azúcar glass
- 50 gr mantequilla
Trufas de chocolate negro
De Raul Carmona Villafranca
En un recipiente al baño maría se pone el chocolate, mantequilla, coñac, azúcar y el agua
- 125 gr chocolate puro
- 100 gr mantequilla
- 150 gr nata montada
- 1 yema de huevo
- 3 cuch azúcar
- Un poco coñac
- 1 cuch agua
- Cacao en polvo o fideos choclate
- Moldes pequeños
TEST: ¿Qué tipo de CAFÉ eres según tu PERSONALIDAD?
Sabemos que te GUSTA el CAFÉ, pero si tuvieras que SER el CAFÉ... ¿cuál serías?
Trufas de chocolate y naranja
De Alicia Hierbabuena, Olor a hierbabuena
Si alguien te recomienda una receta y además su hija adora esa receta para mi es sinónimo de éxito, si añadimos...
- - 250 gr de chocolate con leche (Belén recomienda Dolca, yo usé Nestlé)
- - 250 gr de chocolate negro
- - 1 brick de 200 gr de nata para montar
- - la piel de una naranja rallada
- - 2 cucharadas de coñac
Trufas de chocolate decoradas
De Recetasbyfany, http://recetasbyfany.com
Esta receta es una de mis primeras recetas que hice cuando tenía 12 o 13 años y veía los programas de cocina, lo...
- 200 gr chocolate negro 75% cacao
- 80 gr chocolate blanco
- 250 ml nata para montar
- Un chorrito de coñac
- Y para decorar: fideitos de chocolate, almendritas y/o cacao en polvo
Trufas de chocolate con whisky
De cupcakes
Rompemos el chocolate en trocitos y lo ponemos en un bol
- 200gr de nata para montar
- 200gr de chocolate negro
- 25g de mantequilla
- 1 cucharada de whisky
Trufas de chocolate con caramelo
De 23krys
Para unas 50 trufas. Pesa y prepara todos los ingredientes
- 300gr. de chocolate negro
- con un 70% de cacao
- 180 gr. de chocolate con leche
- 260 ml. de nata
- 190 gr. de azúcar
- 40 gr. de mantequilla salada
- cacao en polvo
Trufas
De Leonna5
1° Fundir el chocolate y dejarlo enfriar un poco
- Cacao en polvo
- 115 gr. azúcar
- 45 ml. de whisky (si se quiere)
- 150 ml. de nata
- 200 gr. de chocolate negro
Trufas
De Lorenags92
Pon el chocolate y la mantequilla en un bol y fúndelos al baño maría
- 375 gr. de chocolate negro para postres
- 250 ml. de nata líquida
- 2 nueces de mantequilla
- 1 chorrito de brandy
- Para decorar:
- fideos de chocolate
- cacao en polvo
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