Increíbles recetas con moras - 11 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: mermelada de mora, frutas del bosque, frutos rojos, arándanos, frambuesa, mermelada de mora
Técnicas de cocina
El bolo brigadeiro es una tarta tradicional de Brazil, que se prepara usualmente para celebrar un cumpleaños o cualquier ocasión especial. Su bizcocho suavecito y su cobertura dulce combinan a la perfección en esta receta que encantará a chicos y grandes por igual. El toque especial lo daremos decorando con los chocolates favoritos de los peques, logrando una presentación increíble con poco esfuerzo.
Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada
- 200g de chocolate oscuro
- 50g de mantequilla
- 150g de nata espesa
- 3 huevos
- 100g de azúcar
- 20 ml de aceite
- 150g de harina
- 100g de cacao
- 1 cdta de polvos para hornear
- 1 cdta de bicarbonato
- 100g de yogurt natural
Preparación:
- En una olla pon a calentar la leche condensada.
- Añade el chocolate oscuro, la mantequilla y la nata, y remueve hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
- En un tazón bate los huevos con el azúcar y el aceite.
- Incorpora poco a poco harina tamizada, cacao, polvos para hornear y bicarbonato sin dejar de batir. Por último agrega el yogurt.
- Vierte la masa en un molde engrasado y hornea a 180°C entre 20 y 25 minutos.
- Deja enfriar en una rejilla y corta por mitad horizontalmente.
- Unta una parte con la cobertura de chocolate, cubre con el otro bizcocho y termina de cubrir completamente la superficie.
- Decora los bordes con chocolate kit kat, coloca ferrero rocher en el centro y completa la decoración con el restante de cobertura.
Mejores recetas de Moras
Bizcocho remolino de mermelada de moras
Aprobadapor el chef
De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
¡Un bizcocho denso pero muy jugoso con un sabor increible!
- 120 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 280 gr de azúcar
- 160 gr de mermelada de mora
- 2 huevos grandes
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 210 gr de harina
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de polvo de hornear o levadura en polvo
- 150 ml de créme fraîche
Tiramisú de frambuesas: un postre para caer en la tentación
De Nadia Paprikas
Aprende a hacer un tiramisú como nunca antes lo habías imaginado
Helado de Mora
De Paaaaatry
Cocemos las moras lavadas con los 30 ml de agua durante 10 minutos
- 150 ml de leche semidesnatada
- 300 g de mora
- 30 ml de agua
- 120 g de azúcar
- 50 g de azúcar glass
- 30 g de azúcar invertido
- 125 g de yogur griego
- 200 ml de nata para montar
Rollo de merengue con frambuesas: ¡deliciosamente sencillo!
De Nadia Paprikas
¡Cualquier excusa es buena para comer este postre!
Omelette Sucrée - Tortilla dulce con yogur y mermelada de moras con frambuesas
Aprobadapor el chef
De Mi Gran Diversion, Mi GRan Diversión
La "Omelette Sucrée" es uno de los postres que probé en Francia, que me sorprendió, una tortilla dulce que iba a...
- Para 2 personas
- 2 huevos (xl)
- 1 c/s de azúcar avainillada
- 1 pizca de sal
- 1 c/s de leche
- Mantequilla
- Relleno
- Mermelada de moras y frambuesas
- 1 yogurt griego
- Frutos rojos: Moras y Frambuesas
Salsa de moras para carne
De muestraskrys
Poner la gelatina a ablandar y calentar , añadir el caldo y el vino a la sarten ,hervir rapidamente 3-4 min
- 4 Cucharadas de gelatina de grosellas
- 150 ml de caldo de carne
- 5 cucharadas de vino tinto
- 1/2 cucharadas vinagre balsamico
- 75 gr de moras
- un trocito de mantequilla
- sal y pimienta
¡Demos un dulce paseo por esta tarta jardín con frutos rojos y nata!
De Nadia Paprikas
¡Un dulce muy creativo!
Flan comprado
De jorbasmar, Cosas de Jorge
En raras ocasiones suelo comprar flanes en el supermercado, generalmente los suelo hacer yo, pero como todos tenemo...
- Ingredientes (2 personas):
- 2 flanes de huevo
- 2 Moras
- 1 plátano
- 6 fresas
- 2 cucharaditas de azúcar
Pannacota de moras
De Viviana, La cocina de Vifran
En primer lugar ponemos las hojas de gelatina a hidratar con agua fría y reservamos mientras empezamos a preparar ...
- - 400 ml. de nata + 100 ml. para montar
- - 150 gr. de moras + 10-12 para decorar
- - 75 gr. de azúcar glass
- - 4 hojas de gelatina
- - 2 cucharadas de azúcar
Cheesecake de frutos rojos
1- Precaliente el horno a 170 ° C
- 1 huevo
- 50gr de azúcar
- 20gr de fécula de maíz
- 200 gr de queso cottage
- corteza de limón verde
- bizcocho:
- 50gr de galletas secas con frutos rojos
- 25gr de mantequilla
- decoración:
- frutos rojos (moras, arándanos, frambuesas)
Crumble de manzana y moras sin horno
De taim tama, rececatas
Normalmente este postre gusta mucho, pero esta el miedo del horno normalmente, asi que de esta forma el problema es
- 1 manzana granny, limpia y en laminas finas
- 3 bayas de cardamomo (opcional)
- 20ml Zumo de lima o limon
- 10-20gr mantequilla
- 50gr de azucar moreno
- 1 cucharadita maizena
- 200gr moras limpias
- 2-4 bizcochos king cortados muy pequeños o galletas trituradas
- Una bola de vuestro helado favorito para acompañar
Mermelada de moras silvestres
Aprobadapor el chef
De CociCachorritos, Cocinando para mis cachorritos
Una mermelada especial, muy de esta época y con un color precioso http://cocinandoparamiscachorritos
- Moras
- Azúcar (la mitad del peso de las moras)
- 50 ml. de agua
- 1 manzana descorazonada, lavada y sin pelar
Vasitos de crema de queso con moras
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Hoy os traigo la manera de endulzar vuestro Martes con una receta muy facilita a la par que resultona, unos delicio...
- 100g de galletas.
- 40g de mantequilla a temperatura ambiente
- 200g de nata o crema de leche
- 150g de azúcar glass
- 250g de queso tipo philadelphia.
- 200g de moras
uvas y moras
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