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Las mejores recetas de carbonara - 47 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: carbonara con leche, salsa carbonara fácil, amatriciana, carbonara con crema de leche, carbonara con huevo, carbonara con nata, salsa carbonara arguiñano

Técnicas de cocina

Pizza sol: fácil, rica y muy original

 

Tan vistosa como sabrosa, esta es la pizza de siempre como nunca la habías visto. ¡Una receta ideal para compartir!

 

INGREDIENTES: 

  • 2 discos de hojaldre.
  • Salsa de tomate.
  • 100 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • 1 huevo.

 

PREPARACIÓN:

1. Sobre el hojaldre, extiende la salsa de tomate con una cuchara y, sobre ella, espolvorea el queso uniformemente.

2. Tapa el conjunto con el segundo disco de hojaldre. Con un vaso o un cuenco pequeño, marcamos un círculo en el interior.

3. Respetando ese pequeño círculo central, cortamos la pizza en tiras de unos de entre 3 y 5 cm de anchura.

4. Ahora doblamos cada una de estas tiras sobre sí misma, formando una espiral.

5. Pintamos el conjunto con huevo batido y horneamos a 200 ºC durante 20 minutos (hasta que esté bien doradita).

 

Ahora cada uno puede servirse un trocito tan solo tirando de él con las manos. ¡A comer!

 

Mejores recetas de Carbonara

De

La receta de hoy es una receta internacional, de Italia, una elaboración que tuvimos la suerte de degustar en MilÃ...

  • 400 gr. tagliatelle frescos
  • 150 gr. de beicon
  • 200 ml. de nata líquida
  • 100 gr. parmesano rallado
  • 2 huevos
  • 20 g mantequilla
  • 20 g aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta
3.7/5 (29 Votos)

¿Te encantan los platos de pasta pero estás buscando variar tu repertorio? ¿Buscas alternativas más ligeras para tus platillos favoritos? Entonces estás en el sitio indicado. ¡Ven y descubre con nosotros estas deliciosas variaciones!

De

Hoy os traigo la verdadera y autentica receta de la salsa carbonara que no es la que se ha exportado internacionalm...

  • 320 gr de spaghetti
  • 80 gr. de queso parmesano 100 gr. de Beicon
  • 2 yemas de huevos
  • aceite de oliva
  • Sal fina
  • Sal gorda
  • Pimienta negra molida
5/5 (1 Votos)

No todo en esta vida es salsa de tomate, y estas riquísimas recetas de pasta te lo demuestran.

De

Se trata de unas empanadillas con un relleno diferente, es una especie de salsa carbonara

  • -1 lámina de masa de hojaldre
  • -1 huevo
  • -3 lonchas de chopped ó bacon
  • -200 ml. de nata líquida de cocina
  • -Queso rallado (al gusto)
  • -Nuez moscada
  • -Sal
  • -Aceite de oliva virgen extra
4.6/5 (87 Votos)

De

para los que les gusta la pasta a la carbonara, pero no pueden con la nata y el huevo

  • 300 grs de espaguettis
  • 1 cebolla
  • 250 grs de beicon (al gusto)
  • 2 cucharadas de harina
  • aceite
  • leche entera o semi
  • 100 grs de queso (al gusto)
  • sal y pimienta
5/5 (2 Votos)

De

¿Un plato de spaghetti sin pasta? ¡Sí , es posible! Realiza esta deliciosa receta con zucchini, pesto y queso feta.

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La salsa de yogurt griego 3 yogurs cremosos 1 pepino, pelado sin pepits y cortado a daditos 1 cebollino fres...

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Cortar la patata lavada por la mitad y colocar en el varoma, echamos el agua en el vaso y programamos 30 min/var/ v...

  • 3 patatas
  • 100 g de beicon
  • 60 g de crema ligera PULEVA
  • sal
  • pimienta
  • 1 litro de agua
  • queso rallado
  • 50 g de cebolla
  • 25 g de aceite
4.3/5 (13 Votos)

De

Tallarines carbonara sin nata y sin huevo, más ligeros y con menos grasas, para cuidarnos más

  • un paquete de tallarines
  • 250 gr. de beicon cortado en taquitos
  • 1 brick de leche evaporada
  • 2 dientes de ajo
  • aceite de oliva virgen extra
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Queso rallado en polvo (opcional, pero totalmente recomendable, especialmente para los cachorritos)
4.2/5 (19 Votos)

De

Delicioso plato de pasta con una salsa de setas al estilo italiano condimentada con queso manchego y orégano

  • 400 gramos de pasta penne rigate
  • 75 gramos de boletus
  • 75 gramos de champiñones
  • Media cebolla bien picada
  • Un diente de ajo
  • 150 ml de nata
  • 80 ml de vino blanco
  • Pimienta molida
  • Perejil picado
  • Aceite de oliva suave y sal
  • Queso manchego semicurado para rallar
4.1/5 (63 Votos)

De

La salsa carbonara de esta receta es un poco más ligera que la original ya que la preparamos con queso de untar

  • 200 g de espaguetis secos
  • - 100 g. de bacon fileteado
  • - 1 tarrina de queso
  • - Sal
  • - Aceite de oliva virgen extra
  • - Pimienta
  • - Queso edam rallado
4.1/5 (7 Votos)

De

Receta ideal para disfrutar de una verdura que me encanta, a la que le va muy bien este toque italiano

  • 1/2 berza
  • 150 g de panceta
  • 2 huevos frescos
  • pimienta negra
  • sal
  • Parmesano
  • 1/2 l agua fría
  • Aceite de oliva virgen extra
4/5 (5 Votos)

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