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Nuestras mejores recetas con carne - 552 recetas

Más recetas de Carne

De

Es ese plato que cuando lo cocina, huele toda la casa y sabes que al día siguiente, además, va a haber Canelones

  • 4 litros de agua
  • 3 muslos de pollo
  • 2 pechugas de pollo
  • 1 trozo de ternera
  • 1 trozo generoso de jamón
  • 4 zanahorias
  • 1 cebolla entera
  • 7 hojas de lechuga
  • 2 ramas de apio
  • 1 esqueleto de pollo
  • 1 hueso de jamón
  • agua y sal
3.5/5 (81 Votos)

De

Vamos a preparar unas tartaletas pero la masa vamos a usar las que se usan para preparar burritos o fajitas en casa...

  • INGREDIENTES
  • 1 paquete de tortitas para burritos
  • Queso para gratinar
  • 1 bote de alubias negras.
  • Cebolla picada
  • Carne de ternera picada.
  • Olivas negras.
  • Maiz .
  • Aceite de oliva , sal , pimentón picante
  • Salsa hunts
3.2/5 (17 Votos)

De

Primero preparamos el puré de patata como indica el paquete, pero en lugar de usar leche y agua, usaremos el caldo...

  • Confit de pato (4 muslos)
  • 1 bolsa de puré de patata ( se puede hacer con puré de patata casero)
  • 2 cebollas
  • perejil
  • 2 cucharadas de la grasa del confit
  • 2 cucharadas de aceite de trufa, (sustituirá a la mantequilla en el puré de patata)
  • 400 de caldo de pollo
  • queso rallado
  • 1 cucharada de vinagre de módena
  • 1 cucharadita de azúcar
  • sal
  • pimienta
3.1/5 (14 Votos)

De

Preparación 1 Pela las manzanas, quitales el corazón y cortalas en cuartos

  • (Para 2 personas)
  • 2 manzanas
  • 1 botella de sidra asturiana
  • 3 cucharas de pure de manzana o sirope
  • 500g de filete de cerdo, no muy fino cortado
  • sal
  • pimienta negra
  • 200 ml de nata
3.1/5 (7 Votos)

De

Unos filetes, tiernos y ricos con una salsa deliciosa

  • 6 Filetes de ternera
  • 1/2 cebolla
  • 100 ml de aceite
  • 50 ml. De vino blanco
  • 1 cucharada de harina.
  • 1 bote de 1/2 k de champiñones
  • 1 diente de ajo y una rama de perejil.
3.1/5 (7 Votos)

De

"Recuerdo con nostalgia los veranos de estudiante, especialmente las fiestas de agosto en Gijón

  • - Costillas, chorizo criollo, etc.
  • - Sal
  • - Aceite
  • - Vinagre
  • - Ajo
  • - Pimienta negra
3.1/5 (18 Votos)

De

Unos deliciosos solomillos de cerdo ibéricos rellenos de foie gras, piñones y unas lonchas de jamón

  • Ingredientes:
  • 2 solomillos de cerdo
  • 1 tarrito de foie gras de ibéricos
  • 6 lonchas de jamón serrano
  • Piñones al gusto
  • 2 cebollas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento
  • Pimienta molida
  • Sal
  • 1 cucharita de harina de maíz maicena
  • ½ vaso de oloroso dulce
3/5 (115 Votos)

De

Precalentamos el horno a 220 Cº

  • 1 kgr de secreto blanco o ibérico
  • 1/2 kgr de patatas
  • 2 pimientos verdes
  • 1 pimiento rojo
  • 3 tomates
  • 2 cebollas
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de piñones
  • Sal, pimienta,
  • Pimentón
  • Aceite de oliva
3.1/5 (11 Votos)

De

Se limpian las carrilladas, troceamos, salpimentamos y reservamos

  • 6 Carriladas ibéricas
  • 1 Vaso de vino tinto
  • 2 Vasos de caldo de carne
  • 1 Diente de ajo
  • Pimienta negra, romero
  • 1 Hoja de laurel
  • 1 Cebolla pequeña
  • 1 Zanahoria
  • Aceite y sal
3/5 (58 Votos)

De

Ponerlo todo en una cazuela grande y llenarla de agua hasta que cubra los ingrediente o mas dependiendo de la canti

  • *1 Trozo de Ternera
  • *1 Hueso de Rodilla
  • *1 Brazo de Cordero "Solo la Zona del Codillo"
  • *1 Mano de Cerdo
  • *1 Pierna y entre Pierna de Pollo
  • *3 Hígados de Pollo
  • *5 Mollejas de Pollo
  • *5 Huevos Hervidos
  • *1 Barra de Pan
  • * Aceite
  • *Sal
  • *Agua
3.5/5 (2 Votos)

De

La noche anterior, echamos un poco de sal al costillar y lo embadurnamos con la salsa barbacoa, y dejamos macerando

  • Más o menos 1/2 kg de costillar por persona
  • Una buena salsa barbacoa (Hunt's por ejemplo)
  • Sal
2.9/5 (12 Votos)

De

"Una de mis citas ineludibles a lo largo del año es la quedada con mis compañeros de la orquesta, concretamente u...

  • - 1 lacón fresco al que pediremos al carnicero que le de unos cortes en la piel
  • - 1 cabeza de ajos
  • - Perejil
  • - Vino blanco
  • - Aceite
  • - Vinagre
  • - Sal
  • - Pimienta
  • - Brandy
2.9/5 (177 Votos)

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Lacón asado Caldo de carne de mi abuela