Ricas Carlotas en Thermomix - 2 recetas
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- PARA EL BIZCOCHO GENOVES EN FUSSION COOK
- 3 huevos
- 120 gramos de azúcar
- 100 gramos de harina
- 1 cucharadita de royal
- una pizca de sal
- un poco de vainilla en polvo
- ALMIBAR PARA CALAR
- 1vaso de cafe fuerte
- 1 copa de Amaretto ( licor de almendras amargas) o de brandy
- 100 grs de azúcar
- MOUSSE DE TIRAMISU
- 500 grs de nata para montar que esté bien fría.
- 500 grs de queso Mascarpone
- 120 grs de azúcar glass
- 2 cdas de leche en polvo
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- Bizcochos de soletilla
- Caramelo líquido (comprado o casero)
- 1 litro de leche semi (puede ser entera)
- 2 huevos
- 3 sobres de cuajada
- 100 gr de azúcar
- 500 ml de nata para montar
- 300 gr de queso crema
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