Deliciosas recetas de cardo con almendras
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Deliciosas recetas de cardo con almendras - 5 recetas

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Técnicas de cocina

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Date el gusto de prepararlas este fin de semana y no querrás volver a desayunar otra cosa.

 

INGREDIENTES: 

(Las cantidades dependerán de cuántas quieras hacer).

  • 2 rebanadas de pan de molde por cada tortita.
  • Nutella.
  • Chispas de chocolate.
  • Huevo batido.
  • Azúcar glas.
  • Sirope de arce.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un rodillo, aplasta las rebanadas de pan de molde. Con la ayuda de un cortador de galletas o de un vaso con el diámetro adecuado, saca un círculo de pan de cada rebanada.

2. En el centro de la mitad de esos círculos, colocaremos una buena cucharada de Nutella y unas pocas chispas de chocolate. Alrededor, barnizaremos los bordes con el huevo batido. 

3. Ahora toma el resto de círculos de pan y colócalos encima. Con la ayuda de un tenedor, cierra las tortitas haciendo hendiduras en los bordes. Termina de barnizar toda la superficie con huevo batido.

4. Hornéalas 180 ºC de 15 a 20 minutos.

 

Dales el toque final con el azúcar glas y el sirope de arce ¡y disfruta!

 

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  • 1 bote de cardo en conserva
  • 1 manzana
  • 10 gr. almendras
  • 10 gr. anacardos
  • 2 cdas. aceite de oliva
  • Vinagre de Módena
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En esta ocasión, sinceramente no sabía que hacer de cenar y me encontré una bolsa de cardo congelado y tres zana...

  • Ingredientes (2 personas):
  • ½ paquete de cardos congelados
  • 2 puñaditos de almejas (en mi caso congeladas).
  • 1 puñadito de mejillones (congelados y en mi caso sin valvas), aunque con su cascara dan mejor sabor
  • 3 zanahorias
  • ½ lata de guisantes
  • 1 cebolla
  • 1 puñadito de almendras
  • ½ pastilla de concentrado de carne
  • ½ cucharada de harina
  • Perejil
3.5/5 (6 Votos)

Para pelar la piel de las almedras fácilmente las coceremos durante unos minutos en una cacerola con agua hirviendo.

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Tengo que deciros que cuando hice esta receta de uno los libros que tengo por casa

  • 1 kg de cardo fresco o 2 botes de 1/2 kg de cardo cocido
  • 100 gr de almendras peladas
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1/2 cubilete de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Zumo de limón
  • Sal
  • Agua
3.1/5 (80 Votos)

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Una receta sabrosa, nutritiva y fácil de hacer

  • 400g de espaguetis
  • 350g de setas de la variedad que más os guste (setas de cardo, níscalos, champiñones, trompetillas) Podéis usarlas frecas, de bote o congeladas...
  • 90g de almendras crudas (o fritas pero sin sal)
  • 1 cebolla
  • aceite
  • sal
  • salsa de soja
2.8/5 (6 Votos)

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Hacemos la crema de calabaza Picamos unos ajos bien picados y ponemos en una sarten con una cucharada de aceite y

  • Calabaza
  • Cardos
  • Ajo
  • Mantequilla
  • anchoas
  • Almendra
2.8/5 (4 Votos)

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Crema de calabaza con cardos Ensalada de cardo, manzana y frutos secos