Cómo cocer calabazas en el microondas sin volverte loco

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Disfruta de la calabaza sin complicaciones

Aunque muchas calabazas se asocian con ciertas estaciones, generalmente divididas en calabazas de verano e invierno, hoy en día, con un poco de esfuerzo, puedes encontrarlas prácticamente durante todo el año. Aún así, este es el momento en que la mayoría de nosotros comenzamos a incluirlos en la cena, el postre e incluso el café.

La calabaza también se puede cocinar al vapor o asar, pero el método que ahorra más tiempo es en el microondas. Debido a que la calabaza tiene un alto contenido de almidón, resiste bien la cocción en el microondas, al igual que las patatas. Esta guía se asegurará de que cocines uniformemente las calabazas en microondas.