Ideas de calabaza cocida - 2 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: calabaza cocida con leche, calabaza cocida con azúcar
Técnicas de cocina
La técnica del baño maría es muy útil a la hora de cocinar, sobre todo si nos gusta preparar postres. No te pierdas nuestro vídeo en el que te mostramos cómo preparar correctamente un baño maría para fundir chocolate y que quede estupendo para todas tus preparaciones.
Mejores recetas de Calabaza cocida
Buñuelos de calabaza
De Arasia, Un segundo mas tarde
Mezclamos bien todos los ingredientes con la batidora o la thermomix y con ayuda de una cuchara vamos friendo la ma...
- 300gr de calabaza cocida, 150ml de leche, 2 huevos y 1 clara, 50ml de anis, 1 sobre de levadura royal, 100gr de azúcar, 325gr de harina y 1 cucharadita de canela. Mas azúcar y canela para rebozar.
5 dulces originales a base de calabaza
De Marie-Rose
Desde una versión especialmente anaranjada del clásico cheesecake hasta unos originales gofres a base de calabaza. ¿Te los vas a perder...?
Bizcochuelo de calabaza
De jorbasmar, Cosas de Jorge
Como empieza a ser costumbre, en esta ocasión he robado una de sus recetas a nuestra amiga argentina Patricia, en ...
- Ingredientes (6-8 personas):
- 100 g de manteca (a falta de manteca puede valer mantequilla)
- 250 g de azúcar
- 350 g de calabaza cocida
- 300 g de harina
- 4 huevos
- 2 cucharadas de café de levadura
- 1 cucharada de café de canela
- Para la cobertura:
- 250 cc de nata para montar (es más cremosa)
- 1 sobre de agar-agar de 2 g (gelatina vegetal)
- 4 cucharadas soperas de cacao en polvo bien colmadas
- 3 cucharadas soperas de azúcar
- Agua para disolver la gelatina
- Figuritas de azúcar de colores
calabaza cocida con azúcar 
cremas de calabaza 
calabaza fáciles 
cremas de zanahoria y calabaza 
puré de calabaza
Deja tu pregunta, Rebañando responde