Exquisitos roscos de anís al horno - 6 recetas
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Técnicas de cocina
Una receta fácil, ingeniosa y que mezcla algunos de nuestros sabores preferidos. ¿A qué esperas para probarla?
INGREDIENTES:
- 400 gr de carne picada.
- 1 cebolla picada.
- 100 gr de pan rallado.
- 2 o 3 huevos.
- 3 aguacates.
- 120 gr de queso rallado (el que más te guste).
- Harina.
- Pan rallado.
- Sal y pimienta.
PREPARACIÓN:
1. En un recipiente lo suficientemente grande, echa la carne, la cebolla picada, 100 gr de pan rallado, un huevo, una cucharadita de sal y un poco de pimienta.
2. Mezcla todo con tus propias manos, hasta que los ingredientes queden bien integrados.
3. Corta los aguacates por la mitad y retira la piel y la semilla. En el hueco que ha dejado esta última, rellena cada una de las 6 mitades con 20 gr de queso rallado y vuelve a cerrar los aguacates.
4. Cúbrelos completamente con la mezcla anterior y pásalos harina, huevo batido y pan rallado.
5. En una sartén con el aceite ya caliente, fríelos entre 2 y 3 minutos de cada lado.
Acompáñalos con un poquito de ensalada, ¡y disfruta!
Mejores recetas de Roscos de anís al horno
Roscos al vino
De Manoli.madulcemenosalado., http://madulcemenosalado.blogspot.com.es/
Ingredientes: 500 gr. de harina
- Ingredientes:
- 500 gr. de harina.
- 150 gr. de manteca de cerdo.
- 100 ml. de vino blanco.
- 125 gr. de almendra troceada.
- 150 gr. de azúcar glass.
- 1 cucharadita de canela.
- 12 cucharadita de anís en grano.
Roscos de anis al horno
De mcmp33, http://carmenrecetas37.blogspot.com
Son unos roscos muy buenos y rápidos de hacer
- 30 grs de azúcar
- 25 grs de aceite de oliva
- 30 grs de anís
- 75-80 grs de harina
Roscos de semana santa de Jerez
De piedad
Freir en aceite con anis y clavo, dejar enfriar y colar
- 2 huevos
- 170 gr de azúcar
- 1 cucharita (de las de café) de levadura
- 1 cucharita de anís en grano
- Ralladura de medio limón
- 1 cucharada sopera de miel, unos 20 gramos
- 40 gr de aceite de oliva
- 300 gr de harina
- 1 clavo
Roscos de Vino
De Patricia -LasCosasdemiCocina-, Las cosas de mi cocina
Roscos de Vino. Descubre nuestra receta
- 250 gramos de harina
- 100 ml de aceite de oliva suave
- 75 gramos de azúcar
- 25 ml de vino dulce
- 1 cucharada de sésamo
- 75 ml de anís
- 1 cucharadita de canela
- ralladura de 1/2 limón
- Azúcar glass para rebozar
Roscos de Vino y almendras - receta de mama
De Recetasbyfany, http://recetasbyfany.com
Estos roscos me traen tan buenos recuerdos
- 100 gr de Almendras Peladas
- 1 vaso de vino blanco
- 1 vaso de aceite de oliva suave
- 1 vaso de azúcar
- Anís / Matalauva
- Canela
- Raspadura de 1 limón
- 1 Cucharadita de bicarbonato
- Unos 400 gr de Harina de Trigo (la que necesite)
Roscos de vino
De ivargon, Gastronomia insolita
Se tuesta la harina en el horno o en una sartén
- 1 kg harina tostada
- 250 g azúcar
- 30 ml anís dulce
- 400 ml aceite de oliva virgen extra
- 250 ml vino dulce
- canela
- 1 ralladura de limón
- azúcar glass para espolvorear
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