Los mejores bizcochos de claras - 17 recetas
Técnicas de cocina
No podrás resistirte a estas deliciosas croquetas a base de coliflor, ¡son facilísimas!
Mejores recetas de Bizcochos de claras
Angel food cake con Thermomix (Pastel de ángel)
Aprobadapor el chefDe Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Dicen que el angel food cake es el bizcocho más ligero y esponjoso del mundo
- 200 gramos de endulzante sin azúcar para bizcochos Dayelet
- 100 gramos de harina
- 9 claras de huevo
- Pizca de sal
- 5 gotas de limón
- Una cucharilla de vainilla en gel
- Un sobre de gasificante doble (1 sobre blanco y 1 sobre morado)
Bizcocho de calabaza y avena
De nada
Pelar la calabaza, quitar las pepitas y trocear, poner en un cazo con un poco de agua, dejar hervir hasta que este
- 200 g de calabaza
- 100 g de copos de avena
- 100 g de nueces picadas
- 200 g de harina
- 100 g de azúcar
- 2 huevos
- 2 claras
- 75 ml zumo de naranja
- 75 ml aceite de oliva
- 1 ralladura de naranja
- 1 cucharada de levadura Royal
- 8 clavos molidos
- 1 cucharada de canela molida
- 1 pizca de sal
Bizcocho de claras a la vainilla
Aprobadapor el chefDe 750inter
Un bizcocho especialmente esponjoso y perfecto para aprovechar las claras de huevo
- 120 ml de leche
- 3 claras de huevo
- 150 gr de harina
- 160 gr de azúcar
- 80 gr de mantequilla
- 4 cucharaditas de levadura química
- 1 pizca de sal
- 1 vaina de vainilla
Bizcocho light de avena y aceite de oliva
De Kim, Cuky's Cookies
Un bizcocho saludable, sin azúcar, bajo en grasas y con pocas calorías
- ~4 yemas
- ~8 claras
- ~150 grs. De avena bien triturada*
- ~125 ml. De aceite de oliva suave
- ~Edulcorante líquido
- ~1 yogur natural desnatado
- ~1 pizca de sal
- ~1 cucharadita de extracto de vainilla
- ~Medio sobre de levadura química (tipo royal)
- ~Azúcar glass para decorar
Bizcocho con crema de coco y merengue italiano
Aprobadapor el chefDe 750inter
Para la crema de coco: Calentar la leche en una cacerola
- Bizcocho :
- 130g de mantequilla
- 150g de azúcar
- 180g de harina
- 4 huevos
- 1/2 sobre de levadura
- 12 cl de leche
- 1 sobre de vainilla
- Para la crema de coco:
- 150g de coco rallado
- 2 huevos
- 150g de azúcar
- 20 cl nata líquida
- 10 cl de leche
- Merengue italiano :
- 3 claras de huevo
- 150g de azúcar
- 7,5 cl de agua
Bizcocho de Pistacho
De Deesa
Bizcocho esponjoso para tartas
- 4 claras
- 60g azúcar
- 60g pasta pistacho
- 4 yemas
- 4 claras
- 60g azúcar
- 70g harina
BIZCOCHO DE CAFÉ
De MarisadeOrta, A mi manera
- Poner la mariposa y añadir los huevos, las claras y la nata y programar 2 minutos, vel
- - 2 huevos y dos claras
- - 300 gr. de azúcar
- - 80 gr. de nata
- - 80 gr. aceite de girasol
- - 220 gr. de harina bizcochona
- - Medio cubilete (hasta el aro) de nescafé
Bizcocho de claras a la naranja
De Recetasbyfany, http://recetasbyfany.com
stos bizcochos los hice porque tenía que gastar un bote de claras antes que caducara, y pensaba que iban a quedar ...
- INGREDIENTES
- 300 gr claras huevo (bote 9 claras Hacendado)
- 1 pizca de sal
- 225 gr harina de repostería
- 120 gr mantequilla en pomada
- 180 gr azúcar
- 150 ml zumo naranja
- Ralladura de 1 naranja
- 1 sobre levadura química
- Perlitas de chocolate
BIZCOCHO DE ARANDANOS Y MERENGUE
De aleksyana2009
1-cogemos un bol y añadimos harina integral,aceite oliva,azucar,2yemas de huevoy un yogur
- -250grms de harina integral
- -1 yogur blanco
- -azucar 160gramos
- -2 yemas de huevo
- -1 botecito de cerezas en almibar
- -un puñao de arandanos disecados
- -un chupito de ron añejo
- -50ml de aceite de oliva
- -1 cuchara de levadura
- (para el merengue)
- _3 claras de huevo
- -azucar 2 cucharadas soperas
- -todo el almibar que a sobrado de la cocion de la confitura
- (para decorar y dar un toque de sabor)
- mermelada hero de frutos rojos de temporada
Bizcochito de claras, yogur y limón
Pruébala!receta topDe Evelyn PI, Cocina para burros
Un bizcocho, ligero y esponjoso con un delicioso sabor a limón
- 3claras de huevo
- 100 gr. de azúcar
- 80 gr. de harina con levadura tamizada
- 1 yogur de limón
- ralladura de un limón
Recetas relacionadas con bizcochos de claras
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- bizcochos de nueces (19)
- bizcochos de zanahoria (17)
- bizcochos de limón ligeros (14)
Más recetas de Bizcochos de claras
-
Bizcocho de zanahoria casero
- *200g de Mantequilla
- *135g Azúcar
- *135g de Yemas (5huevos )
- *70g de Leche
- *235g de Harina
- *20g de Levadura
- *350g de zanahoria(3) rallada
- *135g de Avellana
- *135g Ralladura de limón(1)
- *135g Canela molida
- *135g de Claras
- *65g de Aazúcar
-
Bizcocho angel cake en las nubes
- Bizcocho de claras
- 8 claras
- 1 cucharadita cremor tartaro
- 120gr azucar glass
- 80 gr harina
- 1 pizca sal
- 10ml esencia vainilla
- Relleno
- 90gr nubes de azucar
- Frosting
- 300gr queso philadelphia (podeis usar light si es de la marca philadelphia)
- 20gr fluff o nuestra mezcla casera
- 3 cucharas azucar glass
- Decoracion
- 150gr mininubes
-
Bizcocho de pistachos
- 250 g de pistachos pelados
- 150 g de azúcar en polvo
- 60 g de fécula de patata
- 5 claras de huevo grandes
-
Bizcocho de yogur de limón rápido
- - 1 yogur de limon
- - 3 yogures de harina
- - 2 yogures de azucar
- - 1 yogur de aceite
- - 3 huevos (separar yema de la clara)
- - Ralladura de limón (solo lo amarillo)
- - 1 sobre de levadura
- - Opcional: copa coñac
-
Bizcocho de nueces
- 3 yemas de huevo
- 3 claras de huevo
- 25 g de azúcar
- 125 gr de harina cernida
- 125 g de nueces molidas
- 1 ralladura de un limón grande
- 1 pizca de sal
-
Bizcocho de claras (sin gluten,...
- • 9 Claras (equivalente a 300gr de Claras Pasteurizadas)
- • 150gr de Harina de Arroz
- • 100gr de Maicena
- • 100gr de Margarina Vegetal (o de Aceite de Oliva)
- • 1 Ralladura de Limón
- • 1 Zumo y 1 Ralladura de Naranja
- • 20gr de Edulcorante en Polvo (equivalente a 200gr de Azúcar)
- • 1 sobre de Gasificante (o 1 sobre de Levadura Mercadona)
-
Bizcocho glasé
- 4 yemas
- 4 claras a punto de nieve
- Medio litro de leche tibia
- 125g de mantequilla derretida
- 140g de azúcar
- 115g de harina
- La ralladura de medio limón
- 1 cucharada de azúcar avainillado
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