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Las mejores ideas de vinagretas - 34 recetas

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Técnicas de cocina

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Aprende a pelar los ajos rápidamente y a sacarles el germen con este vídeo. Cuando vayamos a incorporar el ajo crudo a una receta o ensalada es recomendable retirarle el germen para evitar que se repita. ¡Aprende cómo hacerlo!

Mejores recetas de Vinagretas

De

Un aperitivo típico de la calle laurel de Logroño, una delicia!!

  • 8 champiñones
  • 4 gambas
  • 4 rebanadas hermosas de pan
  • Para la vinagreta:
  • 1 diente de ajo
  • una pizca de sal
  • 1 parte de vinagre
  • 1 parte de aceite de oliva
  • 2 partes de aceite de girasol
4/5 (123 Votos)

De

Llega fin de mes y tenemos el refrigerador casi vacío. ¿Qué cocinamos?

1 574 compartidos

De

Una forma muy sana de disfrutar de las buenas cualidades de las alcachofas

  • Alcachofas
  • Cebolleta
  • Huevo duro
  • Anchoas en aceite
  • Perejil
  • AOVE, (aceite de oliva virgen extra)
  • Vinagre
  • Sal
  • Harina
  • Limón
4.9/5 (52 Votos)

Dale play y que comience la diversión

504 compartidos

De

El mejillón es un producto sano, dietético, y equilibrado, rico en proteínas, vitaminas y sales minerales

  • - 1 kg y 1/2 de mejillones.
  • - 1 hoja de laurel.
  • - 1/2 vaso de vino blanco Albariño.
  • - 1/2 pimento rojo.
  • - 1/2 pimiento verde.
  • - 1/2 pimiento amarillo.
  • - 1 cebolla.
  • - Perejil.
  • - 1 Tomate.
  • - Aceite de Oliva Virgen Extra.
  • - Sal.
  • - Vinagre de Jérez.
4.4/5 (61 Votos)

De

Antes de que se acabe el Verano quiero proponeros una receta nutritiva, ligera, económica y fácil de elaborar

  • 1 Kg de mejillones al natural o ya cocidos
  • 2 tomates de ensalada
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • Un trozo de pepino
  • Sal
  • Vinagre
  • Aceite de oliva
4.3/5 (20 Votos)

De

Haga frío o calor, una completa y deliciosa ensalada es siempre una buena opción

2 147 compartidos

De

Muy buena y fresca

  • -2 patatas medianas
  • -1 lechuga
  • -1 paquete de gulas
  • -aceite
  • -vinagre de módena
  • -sal
4.3/5 (14 Votos)

De

Empezamos limpiando las verduras

  • 150 gr. de escarola (1/2 escarola aproximadamente)
  • 8 tomates cherry
  • un puñado de nueces
  • 200 gr. de mollejas confitadas (8 mollejas)
  • ½ cebolleta
  • 2 cucharadas de postre de mostaza de Dijon
  • 2 cucharadas sopera de aceite de oliva
  • 1 cucharada sopera de miel
  • 50 gr. de agua (un chorrito)
4.3/5 (4 Votos)

De

Ensalada perfecta ya que el sabor del queso manchego se fusiona muy bien con el sabor de los arándanos rojos

  • Tres tipos distintos de lechugas
  • Unas hojas de albahaca
  • Dos manzanas rojas
  • 200 g de queso manchego semi curado
  • Para la vinagreta:
  • Un buen chorro de aceite de oliva
  • Una cucharada de vinagre blanco
  • Dos cucharaditas de zumo de limón
  • Dos cucharaditas de miel
  • Una pizca de sal
  • Dos cucharadas de arándanos rojos deshidratados
4.2/5 (11 Votos)

De

Para preparar los mejillones al vapor los echamos en una olla, los tapamos y los ponemos al fuego

  • - 1 kilo de mejillones Linamar
  • Para la salsa:
  • - 2 cucharadas de vinagre de vino de Jerez JR. Sabater
  • - 6 cucharadas de aceite Oleum Flumen
  • - 3 dientes de ajo
  • - 2 cucharadas de perejil picado
  • - Una pizca de sal
4/5 (11 Votos)

De

Y es casi porque le falta un par de lonchas de jamón por encima

  • -2 cogollos de tudela
  • -2 mitades de melocotón en almíbar
  • -1 trozo de queso tierno
  • -nueces
  • -aceite
  • -sal
  • -vinagre de módena
  • -caldo del melocotón en almíbar
4.2/5 (5 Votos)

De

Mejillones a la vinagreta con vieiras

  • MEJILLONES
  • 1 kg. de mejillones gallegos y 8 vieiras grandes, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 1 cebolla, 2 tomates, vinagre de sidra, aceite de oliva, 1 hoja de laurel y una pizca de sal y vino blanco.
  • VIEIRAS
  • 3 cebollas, 3 lonchas de jamón serrano, medio vaso de vino blanco, 2 cucharadas de pan rallado, 1 cucharada de salsa de tomate, 60 ml. de aceite de oliva.
4/5 (26 Votos)

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