20 increíbles ensaladas que causan furor en todo el mundo

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Ensalada Caesar (México)

Si hay una ensalada conocida mundialmente, esa es la Caesar. Esta ensalada fue preparada por primera vez en el año 1926 en Tijuana, México, por el chef italiano Caesar Cardini, quien tuvo la ocurrencia de combinar  lechuga romana, trocitos de pan con ojo, y queso parmesano, y aliñada con una salsa a base de anchoas, ajo, aceite, limón y más queso parmesano. Si deseas preparala y darle un twist moderno, agrega aguacate y pollo.