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Ricas ideas de tronco de chocolate navideño - 17 recetas

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Mejores recetas de Tronco de chocolate navideño

De

Una fantástica receta de tronco de navidad explicada paso a paso

  • 4 Huevos. (P)
  • 110 gr Azúcar (P)
  • 60 gr Harina floja (P)
  • 60 gr Maizena (P)
  • Pizca de impulsor (P)
  • 100 ml Agua (A)
  • 100 gr Azúcar (A)
  • 500 ml Nata para montar 35% MG (N)
  • 75 gr Azúcar glass (N)
  • Pizca de vainillina (N)
  • 250 gr Cobertura de chocolate negra (G)
  • 125 gr Nata para montar 35% MG (G)
  • Hojas de menta para decorar
4.1/5 (400 Votos)

El qué, el cómo y el cuándo son igualmente importantes cuando hablamos de alimentación. En este caso, la noche será tu mejor aliada para desprenderte de esos kilitos de más.

De

Ponemos la plancha del bizcocho encima de un paño

  • Una plancha de bizcocho
  • leche
  • azúcar
  • esencia de vainilla
  • maizena
  • 4 huevos
  • azucar glass
  • 2 tabletas de chocolate negro
  • mantequilla
4.5/5 (7 Votos)

Este es el postre de chocolate que puedes comer sin culpas

De

Todo un clásico navideño, con una suave crema de castañas en su interior y una cobertura de chocolate con leche

  • Para el bizcocho genovés:
  • 120 gr de harina de repostería
  • 100 gr de azúcar
  • 4 huevos, separadas las claras de las yemas
  • 1 sobre de azúcar avainillado
  • Para el almibar:
  • 100 gr de azúcar
  • 100 gr de agua
  • 50 ml de vino dulce
  • Para la crema:
  • 250 gr de puré de castañas
  • 2 cucharadas soperas de nata de cocinar
  • Para la cobertura:
  • 200 gr de chocolate con leche
  • 50 gr de mantequilla
  • 50 ml de nata de cocinar
4.3/5 (9 Votos)

De

Primero preparamos el relleno que no es otra cosa que nata montada con el azúcar glass y el cacao en polvo

  • Para el relleno: 300 ml de nata líquida para montar, 150 gramos de azúcar glass y 100 gramos cacao en polvo
  • Para la cobertura: 200 gramos de chocolate de cobertura con un 60 % o 70 % de cacao y 50 ml de nata líquida para cocinar o montar (para la cobertura sirven las dos).
4.1/5 (8 Votos)

La multa es de 2,500 dólares por cada huevo que trates de pasar por la frontera

De

Preparar el bizcocho: Batir las claras de huevo

  • Para el bizcocho:
  • 125 g de harina
  • 125g de Azúcar
  • 5 claras de huevo
  • 5 yemas de huevo
  • Para el dispositivo de fresas:
  • 1/2 litro de leche
  • 6 yemas de huevo
  • Harina 70g
  • Azúcar 150g
  • 1 canastilla de fresas
  • 1 vaina de vainilla
  • Decoración:
  • azúcar
  • Algunas fresas
4.2/5 (54 Votos)

De

Un tronco delicioso para Navidad

  • Para el bizcocho de chocolate:
  • 4 huevos
  • 125g de azúcar
  • 4 cucharas soperas de leche
  • 130g de harina
  • 4 cucharas soperas de cacao amargo
  • Para la crema:
  • 125g de mantequilla
  • 10 cl de nata líquida
  • 100g de azúcar glas
  • 125g de chocolate negro
  • Para el glaseado:
  • 200g de chocolate negro
  • 150g de azúcar glas
4/5 (85 Votos)

De

Es un brazo de gitano relleno de una crema de turrón, decorado en forma de tronco navideño cubierto de chocolate

  • - Para el bizcocho:
  • 4 huevos grandes
  • 100gr de harina
  • 100gr de azúcar
  • 1 sobre de levadura de repostería
  • - Para el relleno de crema de turrón:
  • 200 gr de turrón blando de almendra
  • 500 ml de nata para montar
  • - Para la cobertura y la decoración:
  • 100gr de chocolate fondant
  • 100ml de nata líquida (para cocinar)
  • 50gr de mantequilla
  • Guindas
  • Hojas de oblea comestible
4/5 (5 Votos)

De

Con este tronco de navidad quedarás como un señor delante de tus invitados

  • 1º-Para la plancha de bizcocho genovés
  • 4 huevos
  • 100 g de azúcar
  • 120 g harina de repostería
  • Un pellizco de sal
  • 2º-Para el relleno de mousse de turrón
  • 500 g nata para montar de 35,1 % de materia grasa
  • 50 g de leche entera
  • 50 g de azúcar
  • 300 g de turrón del blando tipo jijona
  • 1 sobre de gelatina neutra de 10 gr
  • 3º-Para el almíbar
  • 100 g de azúcar
  • 100 g de agua
  • 2 cucharadas de licor —brandy, ron, moscatel…—
  • Unas gotas de zumo de limón
  • 4º-Para la cobertura de chocolate
  • 1 tableta de 200 g de chocolate para fundir
  • 50 g de mantequilla
  • 50 g de agua
3.9/5 (78 Votos)

De

De este árbol no deján ni las raíces

  • Para el bizcocho:
  • 1 yogurt natural o de limón
  • 1 medida (de yogurt) de aceite de oliva o girasol al gusto
  • 2 medidas de azúcar
  • 3 medidas de harina
  • 4 huevos
  • 1 sobre de levadura
  • 1/2 litro de nata para montar
  • azúcar
  • mermelada de fresa (optativo)
  • 2 tabletas de chocolate foundant (más un chorreoncito de nata)
  • azúcar glass
3.8/5 (113 Votos)

De

Nos ha llegado el frío y la fecha del calendario nos dice que se aproxima la Navidad, de hecho la tenemos ya a la ...

  • Para el bizcocho:
  • 4 huevos
  • 120 g de azúcar
  • 105 g de harina de repostería
  • 15 g de cacao en polvo (yo he utilizado la marca Valor)
  • una pizca de sal
  • Para el almíbar:
  • 100 g de azúcar
  • 50 g de agua
  • 50 g de ron
  • unas gotas de zumo de limón
  • Para el relleno de trufa:
  • 600 g de nata (de montar)
  • 3 hojas de gelatina -150 grs. de azúcar
  • 4 cucharas grandes de Cacao en polvo
  • Para la cobertura de chocolate:
  • 200 gr. de chocolate de cobertura
  • 200 ml. de nata
  • una cucharada grande de mantequilla
  • Para las figuras de mazapán:
  • 80 gr. de almendra molida
  • 80 gr. de azúcar glass
  • ½ clara de huevo
  • colorante (verde, rojo, amarillo y naranja)
3/5 (3 Votos)

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