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Las mejores tostadas frías - 9 recetas

Técnicas de cocina

Cómo preparar una manga pastelera

Aprende a preaparar una manga pastelera fácilmente con esta técnica que nos enseña el chef Damien. Rellenar la manga pastelera correctamente es clave para evitar pompas de aire que puedan darnos algún que otro susto mientras la utilizamos.

Mejores recetas de Tostadas frías

De

Aperitivo fresco con una mezcla de sabores ácidos, salados, amargos, dulces, tostados y ahumados completado con va...

  • 1 Rebanada de pan de centeno con pipas
  • 1 Cucharada de Mostaza Antigüa
  • Unas gotas de humo liquido
  • 2 filetes de caballa en aceite de oliva
  • 2 Perlas de Mozarella
  • Huevas negras
  • Sal en escamas
  • 4 flores de cherrys
  • 1 Polvo de aceituna negra
  • Unos petalos de flores secas
  • 1 Rama de cebollino
  • 1 poco de Aceite de Oliva Virgen extra
  • Para la gominola;
  • 170 ml de zumo de tomate
  • 30 ml de agua
  • 1 gr de agar - agar en polvo
  • 1/2 cucharadita de glucosa
  • 1/2 cucharadita de azúcar
  • 2 cucharaditas de Mostaza Antigüa
5/5 (1 Votos)

De

Arriesgada mezcla ,proveniente del eden ,que no defraudara a nadie por su sabor maximo y contrastes de sabores vari

  • pan de campo
  • tomate
  • boquerones en vinagre
  • anchoas
4.5/5 (15 Votos)

De

¿Tu también puedes saborear esta tosta de salmón ahumado con los ojos? Pues quítate el gusanillo preparándola ...

  • Tosta de pan
  • Salmón ahumado
  • Queso de cabra en rulo
  • Caramelo liquido
4.1/5 (131 Votos)

De

Ahora que estamos en la playa y no apetece mucho complicarse en la cocina, os presento una receta muy fácil, rápi...

  • Una rebanada de pan
  • Secreto de cerdo ibérico (el que usé era de unos 150 gr).
  • Queso de cabra.
  • Cebolla endulzada (yo uso de la marca la Vieja Fábrica).
  • Mermelada de fresa.
3.9/5 (199 Votos)

De

Este es un bocado muy fácil de preparar, y que como entrante me parece todo un manjar

  • Ingredientes:
  • - Pan del país.
  • - 12 filetes de salmón ahumado.
  • - 250 grs de Gulas.
  • - 20 gambas peladas.
  • - 1 o 1/2 guindilla (opcional).
  • - Perejil picado (opcional).
  • - 2 o 3 dientes de ajo fileteados.
  • - Aceite de Oliva Virgen Extra.
  • - Sal.
3.7/5 (89 Votos)

De

Cuando hacemos escalivada nos puede servir para acompañar un corte de carne o pescado

  • - Rebanadas de pan redondo de campesino
  • - Escalivada
  • - Queso de cabra
  • - Orégano
  • - Tomate de untar
3/5 (133 Votos)

De

Rallar el queso de oveja pirenaica, a continuación, poner en un cazo con la leche

  • 1 rollo de masa de hojaldre
  •   1 salchicha seca
  •   130 g de queso de oveja de los Pirineos
  •   4 cucharadas de leche
  •   bayas mixtas
2.9/5 (32 Votos)

De

En primer lugar tostar el pan en la tostadora

  • 4 rebanadas de pan
  • 1 Plátano
  • Miel
  • 2 cucharadas soperas de mantequilla.
  • 40 g de caco en polvo.
  • 200 ml de leche.
2.5/5 (6 Votos)

De

Unas ricas tostas en minutos

  • Un paquete de bacalao ahumado
  • Pimientos del piquillo
  • Sal
  • Azúcar
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sobrasada
  • Mantequilla
  • Miel
0/5 (0 Votos)

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TOSTAS FRIAS: BACALAO AHUMADO/PIQUILLOS Y SOBRASADA/MIEL Tosta de Caballa ahumada con gominola de tomate y mostaza