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Increíbles recetas de ternera asada - 8 recetas

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Técnicas de cocina

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Mejores recetas de Ternera asada

De

Una sencilla receta de redondo de ternera o carne de pez perfecta para Navidad

  • 750gr de carne de pez (de ternera) en red
  • Sal
  • Harina
  • Pimienta
  • Vino blanco
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
4.3/5 (220 Votos)

Te presentamos 14 ingredientes que te ayudarán a estar sano

393 compartidos

De

Hoy os traigo una receta de esas tradicionales que hace tiempo que no traía

  • 2 cebollas
  • 1 kg y medio de ternera para estofar
  • 5 ajos
  • comino
  • pimienta
  • 1 guindilla*
  • perejil
  • sal
  • pimentón
  • azafrán
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 hoja de laurel
  • 1 surtido de setas
5/5 (1 Votos)

El continente del sabor le invita a saborear estas especias exóticas.

196 compartidos

De

Si os gusta la ternera, os proponemos realizar esta receta de solomillo de ternera con foie y setas, un plato elabo...

  • 4 trozos de solomillo de ternera
  • 300g setas
  • 4 rodajas de foie
  • Pimienta negra
  • Sal maldom
  • Aceite de oliva
  • Una cucharada de azúcar moreno
4.2/5 (198 Votos)

De

Redondo de ternera braseado, un plato delicioso y muy fácil de preparar si queréis sorprender a toda la familia o...

  • 1 trozo de redondo de ternera
  • Sal y pimienta
  • Harina
  • Cebolla, puerro, apio, ajo, zanahoria, tomate (opcional)
  • 1 vaso de vino blanco o tinto
  • Agua y avecrem, o caldo de pollo
  • Tomillo y laurel
4/5 (213 Votos)

Aplicando estos tips nunca los desperdiciarás y ahorrarás más.

337 compartidos

De

Esta receta es una variación del pollo a la cerveza

  • Una cucharada de aceite de oliva
  • 500 g de ternera a trozos
  • 350 ml de vino blanco
  • 1 cebolla grande
  • 1/2 manzana
  • 1 zanahoria
  • 1 pimiento verde
  • Una pastilla de caldo de pollo
  • 2 hojas de laurel
  • Sal y pimienta
3.8/5 (142 Votos)

De

Una receta llena de sabor, que podemos dejar preparada con antelación y sobre todo, riquísima

  • Ingredientes
  • para 3-4 personas
  • 3 filetes de ternera cortados como libritos*
  • Relleno
  • 250 gr. de setas variadas limpias**
  • 200 gr. de champiñones
  • 100 gr. de queso fresco
  • 15 gr. de piñones
  • 100 gr. de castañas asadas***
  • 1 puerro
  • Salsa
  • 1 cebolla grande
  • 100 gr de setas del relleno
  • 3 c/s de tomate frito
  • 1 rama de romero****
  • 1 hoja de laurel
  • 250 gr. de coñac
3.3/5 (146 Votos)

De

Para un día de fiesta da mucho de si este tipo de platos

  • -1 redondo de ternera relleno
  • -3 zanahorias
  • -2 cebollas
  • -1 puerro
  • -1 cacito de caldo de ternera
  • -1 vaso de vino tinto
  • -1 vaso de agua
  • -harina
  • -aceite
  • -sal
2.3/5 (3 Votos)

De

Atar la carne con hilo de bramante y ponerla en una fuente de horno, salpimentarla al gusto y añadir el vaso de je...

  • 500 gr de babilla en una pieza
  • 2 zanahorias
  • 150 gr de guisantes
  • 200 gr de champiñones
  • 1 vaso de jerez
  • sal, pimienta negra
  • 1 pastilla de caldo vegetal
3.3/5 (14 Votos)

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Ternera asada Redondo