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Increíbles recetas de ternera asada - 8 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: ternera en thermomix, como cocinar carne de res, ternera al horno, ternera con champiñones, ternera guisada, ternera en salsa, recetas de pollo faciles

Técnicas de cocina

La mejor técnica para abrir un coco

Aprende a abrir un coco con la ayuda de un martillo y un destornillador en 3 sencillos pasos. Primero le extraeremos el agua y a continuación lo golpearemos con el martillo trazando una circunferencia. Te recomendamos colocar un trapo entre la encimera y la tabla para amortiguar los golpes.

No tires el agua, además de ser poco calórica y baja en azúcar, es un magnífico rehidratante natural y está buenísima.

Mejores recetas de Ternera asada

De

Una sencilla receta de redondo de ternera o carne de pez perfecta para Navidad

  • 750gr de carne de pez (de ternera) en red
  • Sal
  • Harina
  • Pimienta
  • Vino blanco
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
4.3/5 (220 Votos)

Te presentamos 14 ingredientes que te ayudarán a estar sano

393 compartidos

De

Hoy os traigo una receta de esas tradicionales que hace tiempo que no traía

  • 2 cebollas
  • 1 kg y medio de ternera para estofar
  • 5 ajos
  • comino
  • pimienta
  • 1 guindilla*
  • perejil
  • sal
  • pimentón
  • azafrán
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 hoja de laurel
  • 1 surtido de setas
5/5 (1 Votos)

El continente del sabor le invita a saborear estas especias exóticas.

196 compartidos

De

Si os gusta la ternera, os proponemos realizar esta receta de solomillo de ternera con foie y setas, un plato elabo...

  • 4 trozos de solomillo de ternera
  • 300g setas
  • 4 rodajas de foie
  • Pimienta negra
  • Sal maldom
  • Aceite de oliva
  • Una cucharada de azúcar moreno
4.2/5 (198 Votos)

De

Redondo de ternera braseado, un plato delicioso y muy fácil de preparar si queréis sorprender a toda la familia o...

  • 1 trozo de redondo de ternera
  • Sal y pimienta
  • Harina
  • Cebolla, puerro, apio, ajo, zanahoria, tomate (opcional)
  • 1 vaso de vino blanco o tinto
  • Agua y avecrem, o caldo de pollo
  • Tomillo y laurel
4/5 (213 Votos)

Aplicando estos tips nunca los desperdiciarás y ahorrarás más.

337 compartidos

De

Esta receta es una variación del pollo a la cerveza

  • Una cucharada de aceite de oliva
  • 500 g de ternera a trozos
  • 350 ml de vino blanco
  • 1 cebolla grande
  • 1/2 manzana
  • 1 zanahoria
  • 1 pimiento verde
  • Una pastilla de caldo de pollo
  • 2 hojas de laurel
  • Sal y pimienta
3.8/5 (142 Votos)

De

Una receta llena de sabor, que podemos dejar preparada con antelación y sobre todo, riquísima

  • Ingredientes
  • para 3-4 personas
  • 3 filetes de ternera cortados como libritos*
  • Relleno
  • 250 gr. de setas variadas limpias**
  • 200 gr. de champiñones
  • 100 gr. de queso fresco
  • 15 gr. de piñones
  • 100 gr. de castañas asadas***
  • 1 puerro
  • Salsa
  • 1 cebolla grande
  • 100 gr de setas del relleno
  • 3 c/s de tomate frito
  • 1 rama de romero****
  • 1 hoja de laurel
  • 250 gr. de coñac
3.3/5 (146 Votos)

De

Para un día de fiesta da mucho de si este tipo de platos

  • -1 redondo de ternera relleno
  • -3 zanahorias
  • -2 cebollas
  • -1 puerro
  • -1 cacito de caldo de ternera
  • -1 vaso de vino tinto
  • -1 vaso de agua
  • -harina
  • -aceite
  • -sal
2.3/5 (3 Votos)

De

Atar la carne con hilo de bramante y ponerla en una fuente de horno, salpimentarla al gusto y añadir el vaso de je...

  • 500 gr de babilla en una pieza
  • 2 zanahorias
  • 150 gr de guisantes
  • 200 gr de champiñones
  • 1 vaso de jerez
  • sal, pimienta negra
  • 1 pastilla de caldo vegetal
3.3/5 (14 Votos)

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Ternera asada Redondo