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Recetas de tarta invertida - 4 recetas

Técnicas de cocina

Las auténticas patatas gajo al horno

Las patatas gajo también conocidas como "patatas deluxe" son una alternativa a las clásicas patatas fritas. Podemos prepararlas con especias o acompañarlas de salsas suaves o picantes. Son una guarnición deliciosa que podemos preparar para nuestros platos de carne o pescado. No te pierdas nuestra vídeo-receta.

Mejores recetas de Tarta invertida

De

Tarta invertida de naranja

  • 150 g harina
  • 50 g leche
  • 3 huevos
  • 130 mantequilla
  • 120 azúcar moreno
  • 1/2 sobrecito de levadura
  • Para el caramelo:
  • 200 g azúcar
  • 150 ml de agua
  • 2 naranjas
4.1/5 (314 Votos)

De

Deliciosa tarta de queso y limón en porciones individuales

  • 200 gr de queso cremoso
  • 400 ml de nata
  • 200 ml de agua
  • 1 sobre de gelatina de limón
  • 3 galletas de avena
  • Mermelada de mora
  • La ralladura de un limón
  • 1 cucharadita de aroma de limón
3.9/5 (18 Votos)

De

Es una tarta tan aromática y deliciosa que sorprenderás

  • Para el bizcocho:
  • 190 gr. mantequilla sin sal a temperatura ambiente cortada en cubitos
  • 275 gr. azúcar caster (azúcar extrafina)
  • 5 huevos M
  • 300 gr. harina normal
  • 1 1/2 cdta. levadura
  • 2 cdtas. jengibre molido
  • 1/2 cdta. bicarbonato
  • 60 gr. almendra molida
  • 250 ml. buttermilk (o 250 ml. leche entera más 4 cdtas. zumo de limón)
  • Para el sirope:
  • 450 gr. piña descorazonada y cortada a laminitas finas verticales (ver tutorial)
  • 110 gr. azúcar caster (azúcar extrafina)
  • 375 ml. agua
  • 20 gr. jengibre fresco pelado y cortado a laminas finas
  • Para decorar:
  • Grosellas
  • Helado de vainilla con virutillas de chocolate
3/5 (9 Votos)

De

PASTA QUEBRADA: Se forma un volcán con la harina y en el centro colocar una mezcla suave confeccionada con el res...

  • PASTA QUEBRADA:
  • 300 gr. Harina floja
  • 150 gr. Mantequilla
  • 100 gr. Azúcar
  • 2 Huevos
  • Sal.
  • CREMA PASTELERA:
  • 1L. Leche
  • 250gr. Azúcar
  • 6 Yemas de huevo
  • 80 gr. Maizena
  • Aromas (canela en rama y ralladura de limón).
  • 6 Manzanas “Reineta” o “Golden”
  • 1 Huevo
  • Gelatina o mermelada de albaricoque.
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Tarta de manzana Tarta invertida de naranja