Receta de tarta arcoiris
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Receta de tarta arcoiris - 3 recetas

Técnicas de cocina

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Saludable y colorida pizza arcoiris, ¡especial para los pequeños de casa!

La pizza arcoiris es una nueva moda que llegó para quedarse, y es que esta receta lo combina todo: una masa de pizza crujiente con ingredientes saludables, ¡y 100% fotogénica! Si estás en busca de una nueva receta para sorprender a los peques de casa o simplemente buscas un snack más saludable para tu próxima tarde de pelis, entonces por nada del mundo puedes perderte esta receta.

 

Ingredientes

  • 1 masa para pizza prefabricada (o puedes hacer tu propia masa para pizza)
  • 1/2 taza de puré de tomate
  • 1/2 cebolla morada
  • 1 taza de tomates cherry
  • 2 pimientos crudos o asados
  • 1 taza de brócoli
  • 1/2 lata de maíz
  • 1/2 taza de parmesano 
  • mozzarella (opcional)

Preparación:

1. Corta la cebolla y los pimientos en tiras, los tomates por mitad y el brócoli en trocitos. Reserva cada ingrediente por separado.

2. Extiende la masa de pizza y úntala con puré de tomate. Puedes añadir queso mozzarella rallado en esta etapa. 

3. Coloca las tiras de cebolla en círculo sobre el borde de la pizza. A continuación haz un círculo más pequeño con el brócoli, después uno de maíz y uno de pimientos. Coloca los tomates cherry en el centro de la pizza.

4. Espolvorea el queso parmesano por encima de la pizza y hornea a 180°C durante 15 minutos. Corta en rebanadas y sirve de inmediato.

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De

Hola de nuevo amig@s, ya esta aqui la primavera, el buen tiempo, quedar con amigos

  • Ingredientes para el bizcocho:...
  • 285 gr. mantequilla sin sal (temperatura ambiente)
  • 285 gr. azúcar
  • 5 huevos
  • 340 gr. de harina de trigo
  • 5 gr. de levadura o polvos de hornear tipo Royal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla (5 ml.)
  • 3 cucharadas de Yogur natural (55 ml.)
4.5/5 (2 Votos)

De

Tarta para fiestas infantiles

  • 500 gr de harina
  • 2 sobres de levadura
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de sal
  • 400 ml de buttermilk
  • 2 cucharada de extracto de vainilla
  • 250 gr de mantequilla
  • 400 gr de azúcar
  • 6 huevos
  • Para el ganache de chocolate blanco:
  • 200 ml de nata liquida para montar
  • 200 gr de chocolate blanco.
4.3/5 (46 Votos)

De

Bizcochos: - Echar en el vaso del thermomix los huevos y el azúcar con la mariposa y programar 4 minutos, 37º y ...

  • Bizcochos:
  • - 2 huevos
  • - 90 gr. de azúcar
  • - 100 gr. de harina con levadura incorporada
  • - Colorantes alimenticios
  • (con estos ingredientes he ido haciendo bases de dos en dos, por lo que según los colores que se quieran hay que repetir varias veces la operación)
  • Almíbar:
  • - 150 ml. de agua
  • - 150 gr. de azúcar
  • - 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Relleno y cobertura:
  • - 400 gr. de nata para montar sin lactosa
  • - Polvo de naranja y mandarina
  • - 400 gr. de chocolate fondant
2.9/5 (9 Votos)

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