Recetas de solomillo relleno - 5 recetas
Técnicas de cocina
Una idea saludable con un resultado espectacular para que los niños lleven al cole o disfruten en casa.
Mejores recetas de Solomillo relleno
Solomillo relleno al hojaldre
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Solomillo de cerdo relleno de queso, bacon y cebolla caramelizada, envuelto en hojaldre
- 1 solomillo de cerdo
- Bacon ahumado en lonchas
- Rulo de cabra
- Cebolla caramelizada
- 1 placa de hojaldre
- 1 huevo para pintar
- Sal y pimienta
- Semillas de sésamo
Solomillo de cerdo relleno
De pedro perez millan, MI PEQUEÑO RINCON
Elaboración: Lo primero será limpiar bien el solomillo de excesos de grasa, y abrirlo a la mitad en forma de lib...
- Ingredientes:
- - 1 solomillo de cerdo
- - 180 gr de ciruelas pasas
- - 2 cebollas
- - 1 vaso de moscatel
- - 1 pastilla de caldo
- - agua
- - 1 cucharada de harina
- - pimienta
- - sal
- - aceite de oliva
Solomillo relleno
De Vaneta
Se abre el solomillo a libro y se rellena de lo que queramos ( el queso lo pone muy jugoso), por ejemplo de paté y...
- - Solomillos (abiertos a libro)
- - Bacon ( para el exterior)
- - Algo que elijamos de relleno
Solomillo relleno de jamón y queso
De r@quel
Abrir el solomillo, ha de quedar grande y fino
- - 1 Solomillo
- - Lonchas de jamón curado o beicon
- - Queso en lonchas
- - Dátiles o ciruelas pasas
- Para la salsa
- - Cebollas
- - Vino blanco o Pedro Ximenez
- - Caldo de verduras
- - Maicena
Solomillo relleno de foie gras y jamón
De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Unos deliciosos solomillos de cerdo ibéricos rellenos de foie gras, piñones y unas lonchas de jamón
- Ingredientes:
- 2 solomillos de cerdo
- 1 tarrito de foie gras de ibéricos
- 6 lonchas de jamón serrano
- Piñones al gusto
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento
- Pimienta molida
- Sal
- 1 cucharita de harina de maíz maicena
- ½ vaso de oloroso dulce
Recetas relacionadas con solomillo relleno
- solomillo de pavo relleno (4)
- Pruébala!receta top solomillo de ternera relleno de foie-gras (3)
- Pruébala!receta top solomillo de ternera relleno de setas (2)
- pollo relleno (18)
- solomillo en salsa (17)
- relleno de canelones (16)
- Pruébala!receta top relleno de tortas sin dulce de leche (15)
- solomillo con Pedro Ximenez (13)
- solomillo fáciles (12)
- relleno de papa (12)
Deja tu pregunta, Rebañando responde