Las mejores recetas sin grasa - 11 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: sin colesterol
Técnicas de cocina
¿Te apetece aprender a preparar un auténtico cóctel Rossini? No te pierdas nuestro vídeo con explicaciones y consejos para que tu cóctel quede como el de un auténtico profesional.
Mejores recetas de Sin grasa
Burritos criollos con pollo
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De 750Latino
Una receta para sorprender a toda la familia
- 350 g. de pollo cocido
- 1 cucharada de achiote
- 1 cucharada de caldo de adobo
- 1 cucharadita de sofrito criollo
- 250 g de pollo
- 1 papa cocida, pelada y trozada
- 1 pizca de pique
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla
- 3 tortillas
- 1 cucharada de maíz
- Pimientos rojos y verdes en tiras
Aprende 10 salsas dulces para comer tus tacos
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Ideas perfectas para una fiesta infantil o un pic nic con los amigos.
Salmón con salsa fácil
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De ivargon, Gastronomia insolita
Un plato de salmón a la plancha acompañado con una salsa de limón, puerros y zanahoria
- Salmón, sal, pimienta, zanahoria, puerro, 1 vaso de caldo de pescado y zumo de 1 limón.
Magret de pato con naranja y Cointreau
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De Mimm du blog Les Délices de Mimm
Exprimir las naranjas, se puede reservar unas rodajas finas para la decoración
- 2 pechugas de pato
- 5 naranjas
- 5 cucharadas de azúcar
- 5 cucharadas de Cointreau
- sal y pimienta
Marmitako de principiantes
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De BUCEADORA
Receta sin grasa y de pocas calorias, plato único
- - BONITO FRESCO
- - PATATAS
- - PIMIENTO ROJO – VERDE
- - ACEITE
- - SAL
- - AZAFRAN
- - VINO BLANCO
- - AGUA
El mejor menú para tu fiesta de quince años
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Todas las niñas sueñan con fiesta de sus 15 años. Un vestido hermoso y una celebración inolvidable. ¿Y la cena? Aquí te damos ideas.
Chuletas de cerdo marinadas en mostaza con miel y sésamo
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De patricia
En un tazón mezcla la miel, la mostaza fina y fuerte, el sésamo y el ajo machacado
- 4 chuletas de cerdo
- 2 c/s de miel
- 3 c/s de mostaza fina y fuerte
- 2 c/c de sésamo
- 2 dientes de ajo
Berza light
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De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
La berza es un potaje típico de Andalucía, sobre todo en Sevilla y en Cádiz
- ½ cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- 1 bote de garbanzos cocidos (400 gr.)
- 200 gr. de judías verdes
- 200 gr. de calabaza
- 2-3 patatas medianas
- Aceite de oliva
- 2 ramitas de yerbabuena
- Pimiento molido
- 4 trocitos de chorizo
- Sal
Curry de verduras, arroz basmati al aroma de clavo y salsa de yogur a la menta
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De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Pondremos un chorro de aceite en la cazuela y cuando esté caliente añadiremos el brócoli
- 1 brócoli (cortado en brotes pequeños)
- 1 bote de garbanzos cocidos
- Semillas de mostaza
- Cúrcuma molida
- Comino molido
- Cilantro fresco
- 2 ajos laminados
- 1 lata de leche de coco
- 1 lata de tomate natural troceado
- 400 gr.de arroz Basmati
- 6 clavos de olor
- 2 Yogures naturales (sin azúcar)
- El zumo de un limón
- Menta fresca
- Aceite de oliva
- Sal
- Pan de pita (opcional)
Torre de berenjena asada con tofu griego
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De Nefer, Amanida Animada
Como aperitivo o entrante: sin grasas, sin colesterol y sabroso
- 1 berenjena mediana
- 1 tomate de ensalada mediano
- 1/2 bloque de tofu estilo griego
- Aceite de oliva virgen
- Sal marina
- Perejil
- Unas gotas de limón
- Tomatitos cherry para decorar
Gnocchis de pimentón agridulce, burbujas aireadas de foie con trufa negra y lágrimas de AOVE picual
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De JLADANCA, Cocina como en tu casa
Para el aceite aromatizado: 1
- Cristales de Sal Maldon
- * Para el aceite aromatizado:
- 50ml de AOVE picual
- 15gr de trufa negra
- * Para los gnocchis:
- 750gr de patatas mimosas (de cocer)
- 2 huevos
- 300gr de harina de trigo
- 75gr de mantequilla pomada
- 20gr de pimentón agridulce
- Pimienta blanca molida
- Sal fina
- * Para el aire de foie:
- 250gr de foie mi-cuit
- 100gr de azúcar moreno
- 100ml de leche desnatada
- 100ml de nata (35% MG)
- 25ml ron de caña
- Sal
- Pimienta blanca recién molida
- 5gr de lecitina de soja
Fiambre casero de pavo y pollo
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De Glo, Cocinar con amigos
Fiambre casero sano y sin grasas
- 250 grs. de pechuga de pollo picada
- 250 grs. de pechuga de pavo picada
- 15 grs. de jamón ibérico de bellota picado (sin grasa)
- 1 huevo M
- Sal
- Pimienta negra
- 1 cdta. de ajo en polvo
- 1 cdta. de perejil picado
- 1 puntita de pimentón dulce (o picante)
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