Ricas recetas con sardinas enlatadas - 8 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: ensalada de sardinas, sardinas con huevo, pescado frito, dorada en ruedas
Técnicas de cocina
Si estás en busca de un snack rápido, económico, pero sobre todo delicioso, entonces tienes que probar nuestro sándwich frito. Prepararlo es muy sencillo, y te garantizamos que a todo mundo le va a encantar, ¡especialmente a los niños!
Ingredientes:
- 1 paquete de pan de molde
- mayonesa al gusto
- mostaza al gusto
- nata al gusto
- 1 paquete de queso amarillo
- 1 paquete de jamón york
- 2 huevos
- 1 chorrito de leche
- pan rallado
- aceite vegetal
- ketchup o aderezo ranch para acompañar
- palitos de madera
Preparación:
- Toma el paquete de pan y corta los bordes.
- Unta un pan con mayonesa, mostaza o nata al gusto.
- Cocola encima 1 rebanada de queso amarillo y 1 de jamón york.
- Cubre con otro pan, úntalo con mayonesa, añade jamón y queso.
- Repite el procedimiento hasta tener 5 o 6 capas de sándwich.
- Toma 4 palitos de madera lo suficientemente largos (los de hacer brochetas son ideales), y clávalos con cuidado en el sándwich para poderlo cortar en 4 partes.
- Ahora corta con cuidado y obtendrás 4 brochetas.
- En un tazón bate el huevo con la leche.
- Pasa por ahí cada brocheta, y depués por un plato con pan rallado.
- Calienta el aceite vegetal en una sartén y fríe las brochetas hasta que queden doraditas.
- Reserva sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa, coloca en un plato y sirve con aderezos.
Mejores recetas de Sardinas enlatadas
Tartaletas de sardinas en aceite
De Loli (facilútil), Fácilútil
Cocer los huevos en agua salada 10 minutos
- -8 obleas de empanadillas.
- -1 lata de sardinas en aceite.
- -1 pimiento rojo asado.
- -1 cebolla.
- - 2 huevos.
- -2 cucharadas de tomate concentrado.
- -Perejil picado.
- -1/2 vaso de vino blanco.
- -Aceite de oliva.
- -Sal y pimienta.
10 recetas que podemos hacer con una lata de sardinas
De Elena Salvadore
Una selección de originales ideas para aprovechar una lata de sardinas.
Ensalada de sardinas
De enteratedeloultimo, Entérate de lo último
Lavamos y troceamos la lechuga y el tomate
- 1 lechuga rizada
- 2 tomates
- 1 cebolla morada Aparici
- 1 bote de aceitunas rellenas de anchoa
- 100 gr de queso en lonchas
- 4 latas pequeñas de sardinas
- Sal
- Aceite de oliva
- Vinagre de Jeréz
- Albahaca
20 ideas originales que podemos hacer con una lata de sardinas
De Elena Salvadore
Esta es la manera de aprovechar al máximo una lata de sardinas.
Pasta con sardinas (receta siciliana)
De kasidy
Echamos en una cazuela el aceite de oliva virgen extra y mientras se calienta, pelamos las cebolletas y cortamos
- - 1 paquete de 500 gr de pasta a tu elección
- - 300 gr de sardinas en lata
- - 2 cebolletas o 2 cebollas medianas
- - 50 gr de uvas pasas
- - 50 gr de piñones
- - 1 limón
- - 100 gr de pan rallado
- - 2 cucharaditas de azúcar
- - 40 gr de perejil picado fresco
- - unas hebras de azafrán
- - un poco de hinojo
- - 4 anchoas
- - 50 ml de aceite de oliva y el aceite sobrante de las sardinas y las anchoas
- - sal y pimienta negra recién molida
- -
Entremeses variados
De RAMON
ELABORACION 1. Reparta y coloque con buen gusto las rebanadas superpuestas de salchicha y salami; huevo cocido y s...
- INGREDIENTES
- -40 grs. de salchichas, cortadas en rebanadas
- -40 grs. de salami, cortado en rebanadas
- -1 Huevo cocido y rebanado
- -125 grs. de Sardinas de lata, escurridas
- -Un trozo de Pepino (cohombro) de 4 cm. Picado
- -2 cucharadas de yogurt natural, sin endulcorante
- -Sal y Pimienta negra recién molida
- -1 Tomate grande cortado en rebanadas
- -2 Cebollitas picadas
- -1 Papa, hervida, pelada y picada
- -1 cucharada de Zanahoria, rallada
- -1 cucharada de mayonesa espesa
- -50 grs. de champiñones cortados en rebanadas finas
Cuscus paulista
Aprobadapor el chefDe Adoro Receitas
Cuscus paulista. Descubre nuestra receta
- 25 cl de salsa de tomate con albahaca
- Harina de copos de maiz
- 1 tacita ed café de harina de mandioca
- 1 cebolla grande
- 4 dientes de ajo
- 1 plato de palmitos
- 1 plato de guisantes
- 2 latas de sardinas
- 50 cl de caldo de pescado
- 250g de gambas
- Perejil y cilantro
- 300g de leche de nuez de coco
- 1 pimiento rojo
- Sal
- Aceite de oliva
- 4 huevos duros
BOMBITAS DE SARDINA Y QUESO
De Margot, El Cajón Desastre de Maggie
La receta original es de Yolanda Poves, del blog "Cocina de una bancaria estresada" dentro del Reto Laura Real
- 1 taza de agua
- 70 g de mantequilla
- 1/4 cucharadita de sal
- 120 g de harina
- 3 huevos
- 1 cucharada de levadura Royal
- 1 lata de sardinas picantonas
- 1 lata de mejillones en escabeche
- 1 cucharada de mantequilla
- 125 g de mascarpone
- 30 g de mezcla de nueces y nueces de macadamia
- miel
Penne rigate a la mediterránea
De coradoreig
penne rigate con pimientos escalivada aceitunas y sardinillas en aceite de oliva
- 500 g de Penne rigate
- 300 g de pimiento rojo escalivada
- 1 bote de aceitunas verdes sin hueso
- 1 lata de sardinas en aceite de oliva
- 1 cebolla mediana
- 1 diente de ajo
- Aceite de oliva,sal y pimienta
VERMUT EN LATA
De nly_fan, La cocina de Nely
Una receta ideal para sorprender a amigos y familiares a la hora del vermut
- 1 lata de anchoas.
- 1 lata de aceitunas.
- 1 lata de mejillones en escabeche.
- 1 lata de atún.
- 1 lata de almejas.
- 1 lata de sardinas en aceite.
- 2 cucharadas soperas de vinagre de vino
- 1cucharada sopera de pimentón, dulce o picante
- Pimienta negra
- 1 cucharada sopera de zumo de limón
- 1 botella de vermut blanco
- Hielos
- 1 rodaja de limon.
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