Las mejores recetas de salsa chimichurri - 4 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: mojo rojo, pollo al orégano , bebidas de Argentina, matambres, focaccia al orégano, champiñones al orégano
Técnicas de cocina
Aprende a atar un trozo de carne correctamente con esta sencilla técnica explicada por el chef Damien. Para bridar carne, solo necesitarás un hilo de cocina o hilo bramante y un cuchillo. También podemos encontrar mallas elásticas para evitar que la carne pierda su forma, os recomendamos optar por esta sencilla técnica tradicional con hilo.
Mejores recetas de Salsa chimichurri
Solomillo de cerdo con costra al chimichurri en Thermomix
De MarisadeOrta, A mi manera
- Mezclar todas las especies, el pan rallado y la mantequilla a punto pomada en la Thermomix en vel
- - 6 Solomillos de cerdo
- - 600 gr. de mantequilla (sacada de la nevera)
- - 2 cucharadas de orégano seco
- - 2 cucharadas de pimentón
- - 2 cucharadas de cayena molida
- - 2 cucharadas de perejil seco o fresco picado
- - 5 dientes de ajo picados
- - 500 gr. de pan rallado
- - Sal y pimienta negra
10 recetas para preparar con salsa pesto
De Florentine
¿Te quedo un poco de pesto en un frasco? Aquí te mostramos 10 ricas recetas a base de esta irrestible salsa verde.
Salsa chimichurri
De shally16, Cocina con Esther
Para hacer esta salsa tenemos que poner en el vaso de la batidora todos los ingredientes menos el vinagre y el acei...
- - 1 Cucharada sopera orégano
- - 1/2 Cayena
- - 1 Cucharadita de café de pimentón dulce
- - 1 Cucharadita de café de sal
- - 3 Dientes de ajo
- - 1 Hoja de laurel
- - Un poquito de pimienta negra molida
- - 30 gr. de vinagre
- - 150 gr. de aceite de oliva
Tu actitud en el restaurante y lo que dice de ti
Si comes y sorbes la bebida al mismo tiempo, eres un poco irritante. Un negado para la galas culinarias. Todos tus compañeros de mesa saldrán corriendo del restaurante.
Salsa chimichurri
De Esmeralda1982
Salsa para acompañar a carnes rojas hechas a la plancha o a la brasa
- - 1 cucharada de oregano
- - 1/2 cucharada de guindilla
- - 1 cucharada de sal
- - 3 dientes de ajo
- - 1 hoja de laurel
- - 2 ó 3 granos de pimienta negra
- - 30 gr. de vinagre de vino
- - 150 gr. de aceite de oliva
Salsa chimichurri
De yesique
se mezcla y tritura todo
- aceite de oliva
- agua
- zumo de limón y naranja
- pimiento
- pimenton picante
- sal
- ajo
- pimienta negra
- finas hierbas
- vinagre de vino
salsa de soja 
salsa de tomate 
pollo en salsa 
pescado en salsa 
salsa rosa 
salsa marinera 
salsa barbacoa
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