Deliciosas recetas de puré de calabaza - 9 recetas
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Técnicas de cocina
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Mejores recetas de Puré de calabaza
Puré de calabaza
De Ana Fernandez
Pelamos y cortamos las patatas en dados, cortamos la calabaza en trozos pequeños
- 1 calabaza
- 3 patatas
- 30 cl de nata espesa
- Sal
- Pimienta
Los 10 alimentos más bajos en calorías
De Bérengère
¿Nunca pensó que existen naturales bajo en calorías? Descúbralos en la siguiente lista y sorpréndase del insospechado menú de legumbres poco calóricas.
Scones de calabaza
De 750inter
Un dulce muy "british"
- 200g de harina
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 sobrecito de levadura
- Una pizca de sal
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- 50g de mantequilla
- 50g de uvas pasas
- 50g de nueces
- 1 yogurt natural
- 10 cl de miel
- 100g de puré de calabaza
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Tarta de calabaza casera
De taim tama, rececatas
Una tarta deliciosa que sorprendera ya que no sabe a calabaza
- molde desmontable de 20cm
- 3 huevos
- 60gr maizena
- 100gr de miel o azucar moreno
- 1 cucharadita canela
- 1/2 cucharadita jengibre molido
- 1/2 cucharadita vainilla o 1 vainia de vainilla
- Una piza anis
- Una pizca nuez moscada.
- 1/2kg pure de calabaza (hace falta cocer mas de 1kg de calabaza para conseguirlo)
- 5 gr leche en polvo desnatada (opcional)
- 125gr mantequilla derretida o queso de untar si la preferis mas ligerita
Pumpkin pie (tarta de calabaza)
De taim tama, rececatas
Una tarta deliciosa con textura flan que hara la delicias de los paladares
- masa (molde 24cm)
- 113gr mantequilla
- 175gr harina
- 30-60ml agua fria
- 5 gr azucar
- 1 pizca sal
- relleno
- 150gr azucar blanco (yo e usado 70gr de azucar moreno y 30gr miel)
- 1 cucharadita canela
- 1/2 cucharadita jengibre molido
- 1/2 cucharadita sal
- 1/4 cucharadita nuez moscada
- 1/4 cucharadita clavo molido
- 300ml leche evaporada
- 2 huevos
- 425gr pure de calabaza
- 10-20gr maizena (opcional)
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Las hamburguesas más extravagantes del mundo
PURÉ DE CALABAZA
De Aliseath, mision-embarazo
1- Lleno 1/4 agua la olla 2- Troceo y limpió los ingredientes 3- se pone a cocer y se cierra la olla 4- Cuand
- -5 patatas
- - 1/4 y mitad de Calabaza
- - Sal
- - 1 hueso
- - 1/4 de zanahorias
- - 1 puerro
Muffins de calabaza y manzana
De taim tama, rececatas
La calabaza en dulce queda deliciosa, asegurado y con manzana todavia mas
- 185gr harina normal
- 125gr harina harina integral
- 50gr azucar moreno
- 100gr azucar blanco (la original ponia 150gr)
- 1/2 cucharadita levadura
- 1 cucharadita bicarbonato
- 1 cucharada canela
- 1 cucharadita jengibre en polvo
- 1/2 cucharadita nuez moscada o clavo
- 1/2 cucharadita sal
- 125gr manzana a trozos pequeños
- 2 huevos
- 230gr pure de calabaza*
- 120ml pure de manzana*
- 1 cucharadita vainilla
- * Se hace cociendola, escurriendola y pasandola por un chino, o cortarla en trozos y calentarla en el microondas con un poco agua y tapado con papel film trasparente pinchado un poco con un cuchillo 2-5 min hasta que este tierno y se pueda triturar.
Cheesecake de calabaza
De taim tama, rececatas
Un cheesecake delicioso que o lo adoras o lo odias , de que parte estaras tu
- molde 20cm
- Base
- 150gr galletas oreo
- 30gr mantequillas
- Le quitamos la crema a las oreo y las juntamos con la mantequilla que derretiremos en el micro
- Machacamos las oreo y las mezclamos con la mantequilla y relleno derretido
- Mezclamos hasta que forme una masa y la pondremos en la base de un molde preparada con mantequilla y papel de hornear.
- Dejamos en la nevera 30min
- Ingredientes relleno
- 2 huevos
- 365gr queso quark, de untar o cottage
- 280gr pure de calabaza
- 100gr azucar moreno
- 135ml nata o leche
- 30gr maizena
- 1 cucharadita canela
- 1/2 cucharadita jengibre molido
- Una pizca nuez moscada
- 1/2 cucharadita sal
- 1/2 cucharadita vainilla
- 1 cucharada de bourbon (opcional)
- Chocolate derretido para decorar (opcional)
Monkey bread (pan de mono)
De doloresgayoalvarez
Cocer la calabaza y triturarla
- Para la masa:
- 125ml leche- 25g levadura fresca- 150g pure de calabaza- 40g mantequilla blanda- 50g azúcar- 450g harina de fuerza.
- Para el rebozado:
- azúcar- canela en polvo- mantequilla derretida- chips de chocolate.
Canelones a la Kelly
De Vanessa Collado Garrosa, Il Prezzemolo Tritato
Estos canelones son deliciosos para una comida de dos, con un buen vino espumoso y un delicioso postre, sencillos r
- 12 Canelones Combino
- 1 Pechuga de pollo
- 150grs. de Puré de Calabaza
- 2 Ajos
- 1 Cebolla
- 2 Manzanas Reinetas
- 1 chupito de Pedro Ximenez
- 750ml. de Caldo de Pollo
- 50grs de Harina
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Queso para gratinar (al gusto)
- Queso rallado Gouda (al gusto)
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