Deliciosas recetas de puré de manzana ligero - 8 recetas
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Técnicas de cocina
El día de hoy tenemos para ti un aperitivo diferente que seguro conquistará a tus invitados. Con pocos ingredientes lograrás un platillo suave y delicado, que combina sus sabores para deleitar tus papilas. Sin más preámbulos, ¡vamos a la receta!
Ingredientes
- 4 duraznos
- 1 paquete de tocino
- albahaca fresca
- vinagre balsámico al gusto
Preparación
- Lava los duraznos y corta cada uno en cuartos, por lo largo.
- Lava las hojas de albahaca. Coloca 1 hoja sobre el durazno.
- A continuación envuelve cada trozo en 1 rebanada de tocino.
- Coloca en una bandeja para horno, y cocina durante 10 minutos a 180°C, o hasta que el tocino dore.
- Por último, rocía con vinagre balsámico y sirve de inmediato.
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- 500 gr. de manzanas Golden
- 70 gr. de azúcar blanquilla
- 30 gr. de azúcar moreno
- 1 cucharada de miel
- 1 rama de canela
- 70 gr. de agua
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Pelamos y quitamos los corazones de las manzanas y de las peras
- 1 kg. de manzanas reineta.
- 1/2 kg. de peras conferencia.
- 40 gr. de azúcar.
- Un trozo de cáscara de limón.
- Una rama de canela. (opcional)
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Lavar, pelar y cortar las manzanas
- - 1 kg de manzanas
- - 1 cucharadita de canela
- - 150 ml de agua
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Hoy vamos a preparar Compota de Manzana Casera, un dulce tradicional
- 1 kg de manzanas.
- El zumo de medio limón.
- Una taza y media de agua.
- 2 cucharadas colmadas de azúcar blanca.
- Media cucharadita de extracto de vainilla o de canela.
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Puré de manzana
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Puré de Manzana para acompañamiento
- 1k de Manzanas Verdes
- 1/2 taza de Azúcar
- 1 taza de Agua
- 1 Cucharada de Zumo de Limón
- 2 palitos de Canela
- 1 Cucharada de Mantequilla
Compota de manzana y peras
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Pelamos las manzanas y las cortamos en daditos
- 2 manzanas
- 2 peras
- 130gr de azúcar
- 60ml de té de huerbabuena
- 1/2 cucharadita de café de limón
- Canela
Compota de manzana con coñac
De inmatb
Pelamos las manzanas, las troceamos y les quitamos el corazón
- -1 kg de Manzanas Amarillas maduras
- - 3 cucharadas soperas de azúcar
- - 50g de mantequilla
- - 2 chupitos de cognac
Compota de manzana sin azúcar
De carlitos
Pelar y quitar el corazón de las manzanas y cortarlas en cuartos
- 1 kg de manzanas (Aproximandamente 8)
- Zumo de medio limón
- 1 ó 1/2 taza de agua
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
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