Nuestros postres favoritos - 2665 recetas
Más recetas de Postres
Pastel de chocolate blanco
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De CociCachorritos, Cocinando para mis cachorritos
Se trata de una tarta fresquita, perfecta para culminar una comida copiosa y que triunfa siempre
- Para una tarta grande, como para unas 10 personas
- Galletas de las que más nos gusten (las necesarias para cubrir la base del molde que vayamos a usar)
- 500 ml. de nata líquida (nata para montar, aunque no la montaremos)
- 1 vaso de leche
- 3 sobres de cuajada royal
- 2 tabletas y media de chocolate blanco. Si es para postres, mejor, aunque no se encuentra fácilmente fuera de las grandes superficies. Esta tarta la hice con el de mercadona, tranquilamente
- 5 cucharadas soperas de azúcar
GALLETAS "OJOS DE ÁNGEL"
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De marilu67_, Marilú entre pucheros
Tamizamos la harina en un bol, y formamos un montoncito
- 200 gr de harina
- 1 yema de huevo
- 60 gr de azúcar
- 1 sobre de azúcar avainillado
- una pizca de sal
- ralladura de 1 limón.
- 125 gr de mantequilla
- Para el relleno.
- mermelada de fresa,melocotón,jalea de grosella , lo que más nos guste..
Rejilla de chocolate (Mi querida cocinera)
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De amunoz
1º Tenemos que tener preparada la tira de plástico o papel de la circunferencia y altura de la tarta, o de la alt...
- Chocolate (especial postres).
- Una lámina de plástico duro pero flexible (el de los portafolios puede valer).
- También sirve una tira de papel de horno, ya que lo que necesitamos que después de frío el chocolate se desprenda bien.
- Manga pastelera y una boquilla fina. En el caso que no tengamos manga, podemos apañarnos con una bolsa de plástico de las que tenemos para congelar, hacemos un agujero pequeño y ya está.
Milhojas rosa
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De José Manuel Abad, Dessertsabad
Pasteles de hojaldre rellenos de deliciosa crema pastelera y glaseados con fondant rosa, deliciosos para una merien...
- Tres planchas de hojaldre cortados rectangulares iguales
- crema pastelera
- azúcar fondant o glaseado
- color rosa
- azúcar en grano
Cupcakes de chocolate y cheese cream de Nutella.
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De Adela Molina Rebollo, El dulce paladar
En un bol ponemos los huevos mas el azúcar y mezclamos, añadimos el aceite, la leche y la vainilla y mezclamos t...
- Ingredientes cupcakes:
- 180g. de harina
- 1 c y 1/2 de levadura
- 3 huevos M
- 200 g. azúcar moreno
- 100 g de aceite
- 40g de cacao en polvo
- 120 ml. de leche semidesnatada
- 1 c de vainilla en polvo
- Ingredientes chese cream:
- 2 tarrinas de queso blanco de untar
- 4 cucharadas de Nutella
Tacitas de chocolate rellenas de mousse de café
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De Anyol, Anyol
Me encanta comer una mousse en tacitas de chocolate, "te comes hasta la taza" La mousse me ha quedado con trocitos ...
- Para las tacitas de chocolate:
- 150 gr de chocolate para fundir
- 30 gr. de leche
- Para la crema de café al microondas
- 50 gr. de azucar
- 15 gr. de harina
- 100 gr. de café fuerte, puedes sustituir una parte del café por agua si no lo quieres tan fuerte.
- 2 claras de huevo a temperatura ambiente y un poco de sal para que monten mejor.
Pastissets de cabell d'angel
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De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
Ponemos la mitad de la harina en un bol grande y añadimos el aceite, el vaso de moscatel y las 5 cucharadas sopera...
- - 1kg de Harina
- - 200gr de Cabello de Ángel (para el relleno)
- - 2 vasos de Aceite
- - 5 cdas de Azúcar
- - 1 vaso de Moscatel
Vasitos de coco y caramelos pikotas
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De Loli (facilútil), Fácilútil
Para hacer la crema de coco, poner a hidratar la gelatina en agua fría, calentar la leche con el azúcar y el coco...
- Ingredientes para la crema de coco:
- -50gr. de coco rallado.
- -200ml. de nata.
- -300 ml. de leche.
- -60 gr. de azúcar.
- -4 hojas de gelatina.
- - 6 bizcochos alargados.
- Ingredientes para la crema de caramelos pikotas:
- -100gr. de caramelos pikotas.
- -300 ml.de leche.
- -200ml. de nata.
- -4 hojas de gelatina.
- -Unas gotas de colorante rojo.
- Unas hojas de menta y caramelos para decorar
Mini cupcakes de terciopelo rojo
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De El festín de Marga, El festín de Marga
Como imaginaréis por el nombre, estos son cupcakes de adultos
- Ingredientes para el bizcocho:
- ½ taza de mantequilla reblandecida
- 1 taza azúcar
- 1 huevo y una yema
- 1 cucharadita de colorante rojo intenso
- 2 cucharadas grandes de cacao amargo en polvo (lo pasamos por un colador)
- 1 taza y ½ de harina
- 1 cucharadita de levadura Royal
- 1 cucharadita de vainilla
- 200 ml de buttermilk (Se consigue en Lidl y otros supermercados alemanes. Si no tenemos, echamos, antes de empezar a cocinar, un chorrito de limón en 200 ml de leche entera y lo dejamos reposar hasta que lo incorporemos a la receta)
- 1 cucharadita de vinagre (el de manzana es el más suave, pero también podéis usar de jerez, modena blanco, vinagre macho… Yo aquí usé de Jerez)
- Ingredientes para la crema de orujo:
- 125 g. queso Philadelphia
- 60 g. mantequilla reblandecida (Importante que esté blandita)
- 125 g. azúcar glass
- Una pizquita de vainilla (en polvo o líquida)
- Un chorrito (al gusto) de crema de orujo u otro licor (opcional)
Muselina de fresas
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De Adharae, Cocinando en Marte
Un postre fácil e ideal para el verano
- 250 gr. de fresas troceadas y limpias
- 250 ml. de nata para montar
- 3 cucharadas soperas de azúcar invertido
Tronco de Navidad paso a paso
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De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Con este tronco de navidad quedarás como un señor delante de tus invitados
- 1º-Para la plancha de bizcocho genovés
- 4 huevos
- 100 g de azúcar
- 120 g harina de repostería
- Un pellizco de sal
- 2º-Para el relleno de mousse de turrón
- 500 g nata para montar de 35,1 % de materia grasa
- 50 g de leche entera
- 50 g de azúcar
- 300 g de turrón del blando tipo jijona
- 1 sobre de gelatina neutra de 10 gr
- 3º-Para el almíbar
- 100 g de azúcar
- 100 g de agua
- 2 cucharadas de licor —brandy, ron, moscatel…—
- Unas gotas de zumo de limón
- 4º-Para la cobertura de chocolate
- 1 tableta de 200 g de chocolate para fundir
- 50 g de mantequilla
- 50 g de agua
Tarta de queso con caramelo líquido
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De Alexkid8
Una tarta de queso jugosa y especialmente dulce
- 4 Huevos.
- 6 Cucharadas de azúcar.
- 1 Tarrina de queso Philadelphia.
- 1 Caja de nata líquida para cocinar (200 gr).
- Caramelo líquido.
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