Cupcakes de chocolate y cheese cream de Nutella.

Paso 1

En un bol ponemos los huevos mas el azúcar y mezclamos, añadimos el aceite, la leche y la vainilla y mezclamos todo muy bien con batidor de mano. Añadimos la harina tamizada, el cacao y la levadura. Mezclamos con movimientos envolventes, y metemos al frio mientras se precalienta el horno a 200º.
Colocamos la mezcla en cápsulas de cupcakes e introducimos al horno unos 12-13 minutos, vigilando pues como digo siempre cada horno es un mundo.
Bien pues ya tenemos los cupcakes que enfriaremos sobre una rejilla, mientras preparamos la chese cream.
Tomamos en un bol las dos tarrinas de queso de untar bien frias y agregamos la Nutella, montamos bien con la batidora e introducimos en una manga pastelera. Decoramos nuestros cupcakes una vez estén bien fríos.