Nuestros postres favoritos - 2665 recetas
Más recetas de Postres
Muffins de frutos rojos
De patricietas, Patricietas
Poner al fuego las frutas del bosque congeladas con un chorrito de agua y 1cda
- 100 gr. frutos rojos congelados
- 1 cda. azúcar
- 1 chorrito de agua
- 1 yogur frutas del bosque
- 250 gr. harina
- 100 gr. crema agria
- 125 gr. azúcar
- 2 y 1/2 cdtas. levadura
- 1/2 cdta. bicarbonato
- 80 ml. aceite de girasol
- 1 huevo
- 1 chorro de leche entera
Tiramisú de turrón de Jijona
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Preparación de la crema de turrón: Empezamos montando la nata
- 300 gr de queso-crema Mascarpone
- 100 gr de cacao puro en polvo
- 100 gr de café .
- 1 tableta de turrón Jijona (300 g aproximadamente)
- 3 paquetes de galletas María
- 200 ml de leche entera
- 75 gr de azúcar blanquilla
- 200 ml de nata para montar (35% MG)
- 1 sobre de gelatina neutra en polvo Royal (10 g el sobre)
- Crocanti.
Canutillos de arroz con leche
De doloresgayoalvarez
Elaboración del arroz: Poner en una olla alta, la leche, la canela en rama y cascara de limón
- Para el arroz con leche:
- 110g arroz
- 3l leche entera
- 1 rama de canela
- piel de 1/2 limón
- 1 copa
- anis (opcional)
- 3 c/s mantequilla
- 250g azúcar.
- Hojaldre
- 1 huevo
- azúcar glass
- canela en polvo.
Lionesas (Mis dulces preferidos)
De amunoz
Precalentamos el horno a 200º mientras preparamos la masa
- Para unas 20 lionesas
- 4 huevos
- 100 gr de harina
- 75 gr de mantequilla
- 125 cc de leche
- 10 gr de azúcar
- un pellizco de sal
- 1 limón (opcional)
Canutillos
De JUANFCOHS
Batir todos los ingredientes y estender sobre la placa de horno en una hoja de papel sulfurizado y engrasar de mant
- 100 gr de mantequilla
- 2 huevos
- 100 gr de azucar glasé
- 100 gr de harina
- vainilla
- 2 gr de anis en grano
- chocolate blanco fundido
Peras en almíbar (thermomix)
De Jandro
Prueba estas peras en almíbar preparadas con la ayuda de la thermomix
- 1 kg de peras pequeñas en su punto de madurez
- 500 gr de agua
- 380 gr de azúcar
Tarta San Honoré
De patricietas, Patricietas
Pasta choux Poner en un cazo al fuego la leche, el agua, la mantequilla, la sal y el azúcar y cuando empiece a he...
- 1 plancha de hojaldre
- 5 huevos
- 125 ml. agua
- 125 ml. leche entera
- 100 gr. mantequilla
- 150 gr. harina
- 1 cdta. sal
- 1 cdta. azúcar
- 500ml. de leche
- 3 yemas de huevo
- 80 gramos de azúcar
- 30 gr. de Maizena (2cdas. aprox)
- Corteza de un limón
- 1 vaina de vainilla
- 1 ramita de canela.
- 2 cdas. azúcar
- 2 cdas. agua
- 1 chorrito de zumo de limón
- 200 ml. nata para montar
- Fresas
- Kiwis
- Cobertura de brillo para tartas
- 3 sobres de azúcar avainillado
- 1 huevo
- 1 sobre de estabilizante de nata
ALMENDRADAS
De GEMMA GOMEZ MOLINERO
Mezclar en un bol las almendras molidas con el azúcar,hacer un hueco en el medio y añadir el aceite y la clara de...
- 125 gr almendras molidas.
- 125 gr azúcar.
- 100 ml aceite girasol.
- 1 huevo M.
- Para decorar, almendras peladas y enteras.
Helado ron y pasas
De Annebetty du blog La cuisine des p'tites douceurs
El día anterior: Poner las pasas en un bol y espolvorear con el ron, el film y deje marinar en el refrigerador du...
- 300 ml de leche
- 200 ml de leche evaporada
- 4 yemas de huevo
- 125 g de Azúcar
- 100 g de pasas de uva
- 3 cl de ron
- 20 cl de nata
Omelette Sucrée - Tortilla dulce con yogur y mermelada de moras con frambuesas
Aprobadapor el chefDe Mi Gran Diversion, Mi GRan Diversión
La "Omelette Sucrée" es uno de los postres que probé en Francia, que me sorprendió, una tortilla dulce que iba a...
- Para 2 personas
- 2 huevos (xl)
- 1 c/s de azúcar avainillada
- 1 pizca de sal
- 1 c/s de leche
- Mantequilla
- Relleno
- Mermelada de moras y frambuesas
- 1 yogurt griego
- Frutos rojos: Moras y Frambuesas
Baklava de chocolate
De vcastillo, Pumuky a la Cuina
Un dulce del mundo árabe que hará las delicias de quien lo pruebe
- Para el almíbar
- - 250ml. de agua
- - 200grs. de azúcar
- - 50grs. de mel
- - 1 rama de vainilla (opcional)
- - 1 rama de canela (opcional)
- Para la baklava:
- - 150grs. de mantequilla derretida
- - 20 láminas de pasta fillo deltamaño de la bandeja donde lo preparemos
- - 250grs. de chocolate negro
- - 250grs. de frutos secos variados (yo lo hice con avellanas y alemendras)
¡Cupcake gigante de chocolate!
De El festín de Marga, El festín de Marga
Este jugoso cupcake gigante con cobertura de tres chocolate hará las delicias de los aficionados a la Nutella y al...
- 2 cucharaditas de café soluble (Nescafé o similar)
- ½ taza de agua hirviendo
- ½ taza de cacao amargo
- 3 tazas de harina de trigo normal
- Una cucharadita de levadura Royal
- ¼ cucharadita de sal
- 350 g mantequilla a temperatura ambiente
- 2 tazas de azúcar
- ½ taza de azúcar moreno
- 4 huevos
- Una cucharadita de vainilla
- 200 ml de nata líquida para montar
- Un yogur
- Una taza de pepitas o trocitos de chocolate amargo
- Para la cobertura:
- 200 g chocolate amargo
- 200 g chocolate con leche
- 200 g chocolate blanco
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